Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Enak Banget

Dipos pada September 1, 2020

Soto Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketika lagi ingin makan makanan yang berkuah dan hangan soto salah satu pilihannya. Saya di sini menggunakan ayam fillet bagian paha agar lebih cepat matang dan mudah dikonsumsi. Namun, jika ingin menggunakan ayam dengan tulang juga tidak apa apa. Oiya jangan lupa tambahlan soun, kol, toge, wortel, bawang goreng, daun bawang dan sambal sesuai selera!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 300 gram ayam fillet
  2. 2 sdm bubuk ketumbar
  3. 1 sdm bubuk kunyit
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 batang daun bawang
  7. 2 batang serai
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 sdm lada
  11. 1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Campur bubuk kunyit, bubuk ketumbar, 1 sdr garam, dengan 5 sendok makan air. Lalu masukkan ayam dan rendam 15 menit.
Soto Ayam - Step 1
2
Tumis bawang merah da bawang putih hingga harum. Tambahkan sedikit potongan daun bawang. Masukkan ayam.
Soto Ayam - Step 2
3
Beri air, lalu tambahkan bumbu2 lain seperti sisa rendaman ayam, lada, serai, jahe dan lengkuas. Rebus hingga mendidih dan ayam matang. Lalu, dikoreksi rasa sesuai selera dengan menambahkan garam, lada, gula.
Soto Ayam - Step 3
4
Soto bisa disajikan dengan soun, potongan kol, tauge bawang goreng, dan daun bawang. Di sini saya juga tambahkan irisan wortel.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Sebagai penggemar soto wajib mencoba aneka soto dari berbagai daerah. Kali ini saya membuat Soto Ayam dari Madura, rasanya mantap dan gak kalah dari soto lainnya 😘😘😘 #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #ayaminlopwityu #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Sampit #MasakItuSaya

Soto ayam simple

Soto ayam simple

Soto ayam dadakan,karna abis ungkep ayam,sayang kalo air kaldunya dibuang,akhirnya tambahin bumbu aja deh,jadi soto πŸ˜‚

Soto tulang,ceker,daging ayam

Soto tulang,ceker,daging ayam

Masakan segar untuk siang hari

Soto Ayam Special

Soto Ayam Special

Seneng masak soto ayam special krn gak perlu masak menu lain.. dan anak sholeh makannya selalu nambah...🀭😍πŸ₯° #CookpadIndonesia #masakituasyik #WongKitoGalo

6 porsi
45 menit
Soto Ayam ala my Mom

Soto Ayam ala my Mom

Bismillah.. Menu favorit ku kalo di rumah. Love you Mom.. Soto Ayam nya gak ada yang ngalahin.. #WeekendChallenge 😍😍

Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Kebetulan di kulkas masih ada ayam tapi udah diungkep, karena suami takut bosen makan ayam goreng terus , alhasil dibikin soto ayam biar segerrrrr .

Soto Ayam (Bening)

Soto Ayam (Bening)

So-To ~ asal kata "Cao Du" - "Cao" berarti "rumput" yang merujuk pada rerempahan dan "Du" berarti "jerohan". Jadi tanpa rerempahan tak akan pernah ter lahir "Soto/Cao Du". Patut kita syukuri atas melimpahnya rerempahan di Bumi Nusantara. Membantu para Perempuan Indonesia untuk memelihara kestabilan hidup keluarga. Salah satunya dengan serving the best food for family 🀍

4 Porsi
1,5 jam
Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam bermacam resepnya, ini yang paling kusuka resep mama mertua.

Soto Ayam

Soto Ayam

Source : yNy. Ada stok tulang ayam di kulkas, mau dimasak apa ya? Buat soto ayam bening enak ni.... Tertarik sama resepnya mbak yNy, wah....beneran enak. Sampe nambah makannyaπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜. Saya gak paket kunyit, lagi habis. Tapi tetap enak...jadi resep andalan ni buat saya simpan πŸ‘Œ

...
Soto ayam

Soto ayam

Ekonomis moms 250gr ayam jd banyak

Soto Ceker ayam Gurihnyoyyy...😁

Soto Ceker ayam Gurihnyoyyy...😁

#AhlinyaAyam,,tadinya mau dibikin sup tp takut anak bosan, dicobalah bikin soto. Daaaannn yummy si anak lahap, apalagi cekernya dibuang tulangnya, kuah kaldunya gurih dan wangi menggugah selera #SiapRamadan

Soto Ayam

Soto Ayam

Marhaban Ya Ramadhan, selamat menjalankan ibadah puasa hari pertama semuanya ❀ Masakan ini bisa jadi menu berbuka puasa nanti sore.

7 porsi
Soto ayam kemiri

Soto ayam kemiri

Rindu kampung halaman😍😍😍

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Soto salah satu hidangan berkuah tanpa santan yang segar dan nikmat disajikan panas/ hangat.

Soto Ayam

Soto Ayam

Saya suka soto ini karna gurih, berasa bumbunya..

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

#WeekendChallenge Soto yg paling cocok sama lidah suami dan anak2.. semoga menginspirasi ya moms πŸ˜‰