Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam kampung yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam kampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kampung memakai 24 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kampung:
- Ayam kampung yg sudah di rebus
- 2 batang sereh geprek
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- Secukupnya lengkuas geprek
- Secukupnya jahe geprek
- 1 bh kayu manis
- Secukupnya pala
- Daun bawang (iris)
- 8 siung bawang merah (haluskan)
- 4 siung bawang putih (haluskan)
- 1 ruas kunyit (haluskan)
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Pelengkap
- Bihun (rebus)
- Kol (iris)
- Tomat (iris)
- Sambal rawit
- Jeruk nipis
- Telur rebus
