Bagaimana membuat Soto ayam betawi yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto ayam betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam betawi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam betawi memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam betawi:
- Bahan
- 1/2 kg ayam, potong kecil atau potong sesuai selera
- 1 L santan (sy pake kara)
- 3 cm Kayu manis
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 lembat daun salam
- 3 butir cengkeh
- 2 btg sereh, geprek
- Garam
- Gula
- Bumbu halus
- 10 siung bwg merah
- 4 siung bwg putih
- 2 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 1/4 sdt jintan
- 1/2 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- Bahan pelengkap
- Kentang, potong sesuai selera dan goreng sampai matang
- Sambel cabe rawit
- iris Daun bawang,
- Bwg goreng
- Tomat, potong potong
- Jeruk nipis
- Emping
