Hari ini saya akan berbagi resep Soto balungan ayam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto balungan ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto balungan ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto balungan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto balungan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto balungan ayam memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi kepengen makan yang seger* bikinlah soto balungan ini
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto balungan ayam:
- 1 ekor balungan ayam
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sereh di geprek
- Lengkuas
- 1 buah tomat
- 2 helai daun bawang diiris kasar
- Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 3 butir kemiri
- Pelengkap
- 1/4 potong daun kol/kubis
- 2 buah wortel
- 1 bungkus bihun (saya pakai yg bungkusan kecil)
- Kecambah
- Seledri
- 2 jeruk nipis
- Gula dan garam
- Minyak untuk menumis
- Air
Langkah-langkah untuk membuat Soto balungan ayam
