Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto kikil sapi yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto kikil sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto kikil sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto kikil sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kikil sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kikil sapi memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat Idul Fitri 1440 mohon maaf lahir batin Resep terinspirasi dari Miss Joy Menu favorit p2hnya ini 😃 #SiapRamadan #CookpadCommunity_banjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kikil sapi:

1. 2 batang kaki sapi
2. Bumbu Halus :
3. 1 ons siung bawang merah
4. 1/2 ons siung bawang putih
5. 1/2 ons kemiri
6. 3 ruas lengkuas muda
7. 2 batang serai muda
8. 2 ruas kunyit
9. 1 cm jahe
10. 1 cm kencur
11. 1 sdm gula merah
12. 1/2 sdt gula pasir
13. 1/2 sdt ketumbar
14. 2 saset kaldu bubuk
15. secukupnya Garam
16. Sedikit lada bubuk
17. Sedikit penyedap rasa
18. Bahan pelengkap :
19. Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu
20. 2 batang daun bawang
21. 1 batang daun seledri

Langkah-langkah untuk membuat Soto kikil sapi

1

Bersihkan kikil sapi dari bulu dengan cara direbus lalu dibakar dan dikerik hingga bulu hilang

2

Bersihkan kikil lalu rebus kembali hingga empuk tambahkan bumbu halus yang sudah ditumis matang,,,masak hingga benar benar empuk dan matang koreksi rasa sesuai selera

3

Sajikan kikil dengan taburan daun bawang,daun sop dan bawang goreng