Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cerita nya ada stock ayam 4 potong, kalau untuk 5 orang jadi nya kurang. Aku bikin soto ayam aja, jadi semua bisa makan heheheee.... Marii..check it out.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 4 potong daging ayam
- 1/4 bulat kol
- 1 bungkus mie bihun
- sedikit daun bawang
- sedikit seledri
- 1 cm jahe (geprek)
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 1 batang serai (geprek)
- 2 buah daun salam
- secukupnya perasan air jeruk nipis
- secukupnya garam
- secukupnya royko
- secukupnya kecap manis
- Bumbu halus :
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1 sdm lada bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 5 butir kemiri
