Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Kuah Soto yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Ikan Kuah Soto yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ikan Kuah Soto, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ikan Kuah Soto ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Kuah Soto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kuah Soto memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kali ini mau ikutan partisipasi #BamasakBaimbai buat meriahkan posbar perdana komunitas Cookpad area Kalsel dgn tema #IwakBakunyung๐ค Karena temanya "iwak bakunyung" atau ikan berenang yg artinya masakan ikan yg berkuah banyak hingga membuat ikannya kelelep ๐..., maka saya mau bikin masakan ikan berkuah yg belum pernah saya coba sama sekali, yakni Ikan Kuah Soto (sumber resep dr tabloid nyata edisi jadul pake banget ๐) . Ikan di buat soto? Ya bisa lah... Ngga mesti ayam atau daging2 aja yg disotoin, kan?! ๐ Nih buktinya, enak, seger, gampang buatnya,,, ๐๐๐ Yukk di cobain... ๐คฉ . #IwakBakunyung #BamasakBaimbai #MasakanIkan_dianaaz
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Kuah Soto:
- 3 ekor ikan mas/nila/bawal @600 gram (potong 2 bagian)
- 150 gram kol (kubis)
- 1/2 butir bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 2 cm jahe (dimemarkan)
- 1 batang serai (memarkan)
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sdm bumbu soto instant @ 1 bungkus kecil
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 150 ml santan (dari 1/4 butir kelapa) @1 saset kecil santan kara
- 1 liter air
- 2 sdm minyak untuk menumis
- ๐ Pelengkap ๐
- 1 buah tomat
- 1 batang daun bawang
- 2 sdm bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Kuah Soto











