Hari ini saya akan berbagi resep Yellow chicken clear soup (alias) soto ayam bening yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Yellow chicken clear soup (alias) soto ayam bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Yellow chicken clear soup (alias) soto ayam bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Yellow chicken clear soup (alias) soto ayam bening ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Yellow chicken clear soup (alias) soto ayam bening kira-kira utk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yellow chicken clear soup (alias) soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yellow chicken clear soup (alias) soto ayam bening memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya request suami yg pengen saur pertama makan soto.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yellow chicken clear soup (alias) soto ayam bening:
- 1 ekor ayam
- 2 bks so'un (siram air panas rendam)
- 200 gram kol (iris tipis siram air panas)
- 200 gram toge pendek (siram air panas)
- 4 bh kentang (iris tipis chip, goreng)
- 3 telor ayam (rebus, belah dua)
- 3 bh tomat (iris sesuka hati)
- 2 bh jeruk lemon/nipis (dibelah)
- Daun bawang daun sop (Iris kecil secukupnya)
- 1 bks bawang goreng
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 bh kemiri
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 1 sdt lada
- 1 sdm garem
- Bumbu geprek
- 1 ruas lengkuas
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 btg serai