Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto gajih (minim daging) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto gajih (minim daging) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto gajih (minim daging), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto gajih (minim daging) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Soto gajih (minim daging) yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Soto gajih (minim daging) diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto gajih (minim daging) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto gajih (minim daging) memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ngiler bgt pingin bkin soto daging,berhubung ga pada suka daging ahirnya beli usus sama gajih2... (boleh pake daging dkk sesuai selera). Sedepp nya soto ini,dikucurin nipis mkin nyess seger bener. Taburi bawang goreng bnyak2 biar mkin sedeeeppp
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto gajih (minim daging):
- 1/2 kg gajih campur daging/usus (selera)
- 1500 ml aer kaldu
- bumbu halus:
- 1 sdt tumbar
- 1/4 sdt merica
- 1/4 sdt jinten
- 55 gr bawang merah
- 16 gr bawang putih
- 2 btr kemiri
- 6 gr jahe
- bumbu geprek:
- 5 gr laos
- 1 bh sereh
- pelengkap:
- secukupnya daun bawang
- 3 lembar daun jeruk
- secukupnya garam,gula pasir,masako(option)
- bawang goreng untuk taburan