Cara Gampang Menyiapkan Soto gajih (minim daging) yang Enak Banget

Dipos pada November 30, 2021

Soto gajih (minim daging)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto gajih (minim daging) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto gajih (minim daging) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto gajih (minim daging), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto gajih (minim daging) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Soto gajih (minim daging) yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Soto gajih (minim daging) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto gajih (minim daging) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto gajih (minim daging) memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngiler bgt pingin bkin soto daging,berhubung ga pada suka daging ahirnya beli usus sama gajih2... (boleh pake daging dkk sesuai selera). Sedepp nya soto ini,dikucurin nipis mkin nyess seger bener. Taburi bawang goreng bnyak2 biar mkin sedeeeppp

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto gajih (minim daging):

  1. 1/2 kg gajih campur daging/usus (selera)
  2. 1500 ml aer kaldu
  3. bumbu halus:
  4. 1 sdt tumbar
  5. 1/4 sdt merica
  6. 1/4 sdt jinten
  7. 55 gr bawang merah
  8. 16 gr bawang putih
  9. 2 btr kemiri
  10. 6 gr jahe
  11. bumbu geprek:
  12. 5 gr laos
  13. 1 bh sereh
  14. pelengkap:
  15. secukupnya daun bawang
  16. 3 lembar daun jeruk
  17. secukupnya garam,gula pasir,masako(option)
  18. bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Soto gajih (minim daging)

1
Rebus daging/gajih/jerohan sampe empuk. Sisihkan
2
Tumis bumbu halus+bumbu geprek sampe harum (minyak jgn trlalu sdikit),masukkan pelengkap,tumis lagi..
3
Masukkan bumbu yg sdh d masak matang kdalam aer kaldu sapi,aduk2. Masukkan daging sapi yg sdh dipotong2,beri garam,gula,lada,masako. Tes rasa. Biarkan aer sdikit mnyusut dan bumbu meresap kedalam daging. Klo uda pas,matikan kompor taburi bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Lagi pengen soto Betawi suami untungnya bahan2 ada di rmh #TiketMasukGoldenApron3 #DutaRecookPenajamPaserUtara #AudisiDutaRecook #NidaSQUAD

98. Soto Rempah Daun Jeruk

98. Soto Rempah Daun Jeruk

Soto ini merupakan salah satu menu yang pasti ada tiap pekan dirumah.. Salah satu resep soto yang cocok dilidah keluarga saya adalah soto rempah ini, untuk daging bisa diganti dengan iga/ayam yaaa.. Soto rempah ini menggunakan bahan daun jeruk yang dihilangkan tulangnya dan ikut dihaluskan dengan bumbu halus lainnya, kemiri disangrai dulu sebelum dihaluskan daan untuk bawang putih, bawang merah juga digoreng terlebih dahulu sebelum dihaluskan sehingga aroma sotonya wangiπŸ₯° #Sotorempah #sotoiga #sotodaging #sotoayam

Soto daging santan

Soto daging santan

Paling suka soto buatan mamah dirumah, karna skrg ikut suami dan kangen sotonya mamah, tlp minta resepnya trus bikin sndiri, untuk pemula seperti saya memuaskan, karna kalau beli diluar skrg kbnyakan pakai susu saya termasuk orang yang gak suka susu, atau kadang encer banget soto kuning aja tanpa santen

Soto Daging Tauco (Tanpa Tauco)

Soto Daging Tauco (Tanpa Tauco)

Lagi-lagi olahan daging kurban, sekarang mau dimasak yang berkuah dengan bumbu yang sederhana tapi tetap lezat. Mau masak soto daging dengan bumbu yang ada didapur ku. Ini resep asli pakai tauco, karena aku gak punya tauco dan gak punya penggantinya jadi aku akalin pakai cuka makan. Tapi bahan-bahan lainnya sesuai resep asli, yang beda di tauconya. Sumber resep dari youtube Sajian Sedap (aneka resep mengolah daging kurban). Hasilnya sotonya seger dan mantap, semoga menginspirasi. #kuraskulkas #resepdagingkurban #pekaninspirasi #berburucelemekemas #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_id #3weekschallenge (14 agustus 2019)

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Doyan bgt sama soto tangkar ini. Biasa slalu ditemenin sama sate. Hari ini coba2 bikin deh. Liat resep @susan mellyani kyknya cocok. Cus dieksekusi. Soto punya ku warnanya kuning krn skalian buat kiddos, jadi sama skali ga pake cabe. Aslinya berwarna agak ke orange ya. #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook

Soto daging sapi solo (sederhana)

Soto daging sapi solo (sederhana)

Kangen makan soto buatan sendiri, kali ini soto daging sapi, bahannya mirip soto ayam.. rasanya enak, selamat mencoba

4 orang
30-45 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Soto Betawi merupakan soto yang khas dari daerah DKI Jakarta. Seperti halnya Soto Madura dan Soto Sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Daging sapi juga menjadi bahan campuran dalam soto Betawi. Tapi disini saya hanya pakai daging sapi tanpa jeroan karena dirumah isinya kaum sepuh yang anti jeroan πŸ˜† Resep asli: ⬇️⬇️⬇️ https://cookpad.com/id/resep/15325293-soto-betawi?invite_token=zDxKUh4q6anqEfZn2kJoEQGD&shared_at=1628290728 #PosbarIdaman #CocomtangPost_Sijalijali #CookpadCommunity_Tangerang

Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

Masak yang banyak empon-emponnya itu gampang. Tinggal kitanya aja sih mau masaknya apa enggak.. Ya kan? Ya dooong..!!

Soto Betawi ala Resto

Soto Betawi ala Resto

Rindu kehangatan kumpul sama orang tua. Karena tiap mudik sering makan soto ini. Jadi, buat obat rindu orang tua masak ini deh. Semoga segera bisa mudik. #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3

3 - 4 porsi
Soto sadang

Soto sadang

Pertama kali coba rasanya enak bgt beli di suatu rumah makan. Kata suami, rm itu sejak dr dia kecil sampe skrg buka terus.. Penasaran kayaknya enak masakanya.. Nah d cobalah menu soto sadang ini.. Penasaran bikin akhirnya..

4 porsi
Soto Tauco Santan

Soto Tauco Santan

Rabu, 30 September 2020 Ketemu Rabu lagi akhir pekan terakhir bulan ini, jadwalnya mengGoDa TC barengan komunitas paders , kali ini temanya Masakan Bersantan. Duh bukan Tc ya namanya kalo ga ada cerita. Hahah, pasti kalo TC awal awal bulan Ruang Rapat Adminsay selalu rameee, seperti pemilihan nama yang tetiba mengikuti mantan nya Padersay, jadi nama tim kita #mantangadis (masakan bersantan gaya Adminsay manis) 😎 Trus diskusi mau masak apa. Akhirnya pilihan jatuh sama Coto Makassar, pas ditengah jalan lahh baru sadar kalo Coto Makassar tak Bersantan , jadilah putar haluan jd planB, tetap pakai resep Coto Makassar tetapi utak Atik dikit bumbunya plus kita tambah santan. Ternyata MasyaAllah rasanya seger Gurih apalagi pakein kucuran nipis dan sambel yg banyak. Nah jdnya ini kreasi kita Soto Tauco Santan.. Dan kebetulan saya pakai daging sapi biasa jd kudu direbus dulu hingga empuk yaa kalau ada presto mgkn lebih cepat . Selamat mencoba #GoDaTC_SantanaUnana #GodaPaders #GoDaTC_MantanGadis

4 porsi
2 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Soto Betawi Diana Danish

7 porsi
Soto betawi

Soto betawi

4 orang
60 menit
Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

5 orang
1 jam 15 menit
Soto Bening Daging

Soto Bening Daging

Source: Diah Didi's Kitchen

Soto Betawi

Soto Betawi

Favorite smuaa dirumah.. Memang bumbu terbilang macem macem tp worth it bau rempah segar pastikan ada emping dan perasan jeruk limau itu sdh spt khasnya soto betawi buat kami.. Pake susu atau santan sama saja enak.. Jd saya suka ganti2 atau saya campur.. Dan isian jg ga hrs daging digoreng.. Kdg pake saja yg ada dirumah di"daur ulang" πŸ˜… spt daging semur saya goreng utk jadikan isian.. Atau hanya daging baru yg saya rebus smp empuk.. Bagi saya kuahnya yg pntg..πŸ˜… Sekali buat ini pasti akan nagih..

Soto Medan

Soto Medan

Repost resep sendiri, pertama kali upload ga pakai foto langkah-langkah masaknya πŸ™ˆ resep andalan kalau besoknya sibuk, masak malam-malam sat set, besok pagi sarapan makan siang sudah siap semua πŸ€— #SotoMedan #SotoDaging #SotoSapi #SotoSantan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3