Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Daging Bening yang Lezat

Dipos pada November 24, 2021

Soto Daging Bening

Bagaimana membuat Soto Daging Bening yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Daging Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Daging Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Daging Bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Bening memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak yang banyak empon-emponnya itu gampang. Tinggal kitanya aja sih mau masaknya apa enggak.. Ya kan? Ya dooong..!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Bening:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1 kresek balungan
  3. 1/4 kg bawang pre
  4. Bumbu Halus :
  5. 15 siung bawang merah
  6. 5 bawang putih
  7. 1/2 sdt ketumbar
  8. Empon - empon :
  9. 2 ruas kunyit geprek
  10. 1 ruas lengkuas geprek
  11. 5 lbr daun salam
  12. 7 lbr daun jeruk
  13. 3 btg sereh geprek
  14. Bumbu :
  15. 2 sdm garam
  16. 1 scht royco sapi
  17. 1 bks bumbu indofood soto ayam
  18. Taburan :
  19. Daun bawang merah
  20. Tomat
  21. Bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Bening

1
Cuci bersih semua daging dan semua bahan.
2
Rebus daging dan balungan sampai setengah matang kurleb 15 menit. Angkat tiriskan dan potong-potong daging.
3
Buang air didihan daging, sisakan 1/4 lalu saring air tersebut.
4
Masak air lagi campur dengan yang disaring tadi.
5
Tumis bumbu halus dengan empon- empon dan bawang pre sampai layu dan harum. Angkat lalu masukkan ke air yang dimasak tadi.
6
Masukkan daging dan bumbu. Aduk. Tunggu hingga mendidih, icip. Tunggu sampai daging empuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto sulung

Soto sulung

Puasa begini seger kalo berbuka pake soto, bikin deh dengan campuran babat yang empuk dan tidak amis ☺️

Soto daging banjar

Soto daging banjar

Lebarn ke-3 bru masak soto banjar tpi ayamx ,saya ganti dgn daging. Dan kali ini soto bnjarx gak lengkap yaa..soalx gak ada sambalx,,jeruk nipis sama kecapx...alhasil jadilah soto banjar seadanya Hmmm yummi..πŸ‘ #SiapLebaran

Soto seger Boyolali

Soto seger Boyolali

10 porsi
1 jam 30 menit
Soto daging & babat sapi sederhana

Soto daging & babat sapi sederhana

Si kecil minta di bikinin soto,nah dari pada ribet bikin soto yg sederhana aja ....taraaa si kecil langsung makan ampe 3 porsi woh xixixi...

Soto Betawi

Soto Betawi

Selamat berbuka puasa semuanya... Menu bukanya soto betawi + pelengkap²nya. Alkhamdulillah... Jangan lupa baca do'a sebelum berbuka 😊🀲🏻 #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Soto Tangkar ini menu favorit di rumah ketika kami masih kecil. Warna soto yang merah menambah selera makan. Biasanya Soto Tangkar menggunakan daging Iga yang masih ada dagingnya, karena hari ini di rumah hanya punya daging sapi tetelan jadi Soto Tangkar ini saya pakai daging tetelan saja. Gurih kaldunya hampir sama karena masih ada bagian lemak di daging tetelan. Santan pada Soto ini saya kurangi, jadi kalau ingin soto yang lebih kental tinggal disesuaikan dengan selera saja.

Soto Padang Daging Kriyuk

Soto Padang Daging Kriyuk

Ini sotonya Nenek Ajeng (ajeng nama ank saya) hihi.. Nenek Ajeng buka warung Soto.. Saya bagi resepnya buat buk ibuk yaa

Soto Daging Sapi dapursabilla

Soto Daging Sapi dapursabilla

Membuat soto sebagai menu spesial hari ini :)) Reward to myself and families. ((ps. for my self dari reward ini: semoga makin dekat sama Qur'an)) Kunci bikin soto itu ada di kuahnya. Gampang tapi banyak printilan rebus-rebusan yang harus direbus satu-satu.

Soto Daging Betawi

Soto Daging Betawi

Bikin soto betawi dengan bahan seadanya, kalo mau lengkap bisa tambahin emping & kentang goreng ya... selamat mencoba #KurasKulkas

Soto Daging bening

Soto Daging bening

Soto bening yang enak dan mudah dibuat nya

Soto Daging ala Mum Rorris

Soto Daging ala Mum Rorris

Beberapa kali masak soto, sepertinya baru kali ini dapet taste yg pas. Jadi kudu disimpen nih komposisi resepnya 😁

Soto betawi bango

Soto betawi bango

Agak lemes semalem ngedapur siapin mkn mlem..pny daging yg udah direbus tinggal eksekusi tp kok mles bgt ngolahnya...eh nemu bumbu bango yg udah lama suamiku yg beli..batas expirednya jg msih nov 21...cusss in dehh yaaaaaahhh ... Walaupun bumbu instant tpi ini enaakk loh seriusss...warga rumah pada suka...kudu dibeli lagi klo bgitu utk urgent2 yessssπŸ€ͺ bisa utk sarapan buru2 pagi ini krena anak2 kudu siap2 bljr online. Source : bungkus bumbu Soto Betawi Bango πŸ€ͺ Ikut partisipasi event cookpad dgn kategori : Santan instan Daging sapi has dalam #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #OlahanSotoRowoel

Soto daging susu dancow non MSG

Soto daging susu dancow non MSG

Pengen banget makan yg berbau2 kuah creamy...aku kreasiin aja racikan soto dengan susu dancow punya si aa,cusss ah kita cook cook...

8 porsi
Soto Sulung

Soto Sulung

Soto sulung ini ternyata mirip sama soto madura. Kl baca sejarahnya memang org madura yg tinggal di surabaya yg buat. Hehehehe... pantesan rasanya sama. Tanpa santan dan seger" gt. Resepnya aku cooksnap dari ci @cookingwithsheila. Sebenernya resep ci sheila ini sdh byk yg aku buat cuma yaitu blm sempat di foto sdh keburu habis 🀣. Makasih ci resep"nyaaa selalu anti gagal dan yummy. #cookpadcommunity_bogor #makanankhassurabaya

Soto Betawi versi Merah

Soto Betawi versi Merah

Biasanya soto betawi warna kuah kuning. Tapi lagi pengin buat yang kuah merah...hihihi

3 porsi
1jam 50 menit
Soto daging madura

Soto daging madura

Hai... Hari ini aku masak soto madura tapi agak ada modifikasi sedikit sih. Tp ttp enak. Mari dicoba

Soto betawi enak tenan πŸ’—πŸ’—

Soto betawi enak tenan πŸ’—πŸ’—

Menu sahuuur , uda paling cocok yg berkuah2 . Kesukaan suami banget ini soto betawi , biasanya mau d resto ataupun di emper2 an . Suka banget dia ama soto betawi . Nah berhubung keluar ga bisa , dan drpd grab food terus . Gmn klo bikin sendiri . Daaaaan ternyataaaa bisa juga dooong . Lebiiih enak daripada beli , yihaaaaa πŸ€πŸ€ . Gampang banget bikinnya . Maaf ga d fotoin step nya soalnya klo subuh2 tunduh . Terus mepet biar cepet takut keburu imsyak , jadi ga ada niatan mau shooting dan posting asalnya . Pas liat foto uda jadinya pengen deh d posting share sama kalian resepnya

Soto betawi

Soto betawi

Banyak versi untuk membuat soto betawi ini...Ada yg mix susu n santan,ada yg full susu,ada yg full santan..Berhubung mmak lgi diet lowcar..yg boleh adlh versi santan...Resep sotbet yg dipake punya momycha dgn sdikit modifikasi..cuzz resepnya

Soto Betawi

Soto Betawi

Resep dr xanderkitchen, aku tambah sedikit kaldu jamur