Langkah Mudah untuk Membuat Soto betawi yang Enak

Dipos pada March 14, 2022

Soto betawi

Sore-sore begini enaknya membuat Soto betawi yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto betawi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:

  1. secukupnya daging sapi
  2. 500 ml santan
  3. 200 ml susu sapi
  4. Bumbu halus
  5. 7 buah cabe merah
  6. 11 siung bawang merah
  7. 7 siung bawang putih
  8. 1 sdt lada
  9. 2 cm jahe
  10. 2 cm kunyit
  11. 2 sdt jintan
  12. 2 cm lengkuas
  13. rempah
  14. 5 cengkeh
  15. 3 lembar daun salam
  16. 2 lembar daun jeruk
  17. 2 batang sereh
  18. bahan pelengkap
  19. 1 buah tomat
  20. 1 batang daun bawang, iris tipis
  21. 1 batang daun seledri, iris tipis
  22. 2 sdm bawang goreng
  23. 3 buah kentang
  24. secukupnya jeruk limau
  25. Secukupnya emping
  26. secukupnya garam gula

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi

1
Kupas dan potong dadu kentang, lalu goreng
2
Rebus daging dengan bawang putih dan jahe secukupnya
3
Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus bila sudah menguning masukan rempah rempah. Biarkan matang
4
Tumisan dimasukan ke dalam rebusan daging yang sudah empuk dan mendidih.
5
Tambahkan garam dan gula. Biarkan bumbu meresap
6
Angkat dagingnya saja lalu goreng dan iris-iris daging
7
Tambhakan santan dan susu ke rebusan. Aduk terus sampe matang.
8
Sediakan mangkok, masukan daging kentang irisan tomat dan bahan pelengkap, tuang kuah rebusan. Makanan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Campor

Soto Campor

Campor ini adalah makanan khas dari kota Sumenep - Madura. Ada 2 versi dari soto campor ini, ada yg menggunakan santan dan ada yg tidak menggunakan santan. Untuk resep yang satu saya tidak menggunakan santan karna saya kurang begitu suka santan. So langsung di eksekusi aja resepny bunda.....

Soto Bandung

Soto Bandung

Udara Bandung yang cukup dingin akhir" ini bikin pengen makan pake yang berkuah kuah gituu...secara anak q request dibikinin soto bandung... langsung cuzzz ke warung belanja bahan" kebetulan di freezer masih ada stok daging iga...

Soto betawi

Soto betawi

Dikutip dari sajiansedap.com dengan sedikit perubahan sesuai dengan selera :)

7 porsi
120 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Tak perlu jauh2 ke bogor untuk mendapatkan semangkuk soto mie yg nikmat.. Sajikan dengan bahan pelengkap,, dijamin rasanya.. Hhmmmm #PekanPosbarSoto

4 porsi
60 menit
Soto betawiπŸ„

Soto betawiπŸ„

#MingguKeduaDiCookpad

30 menit
Soto Betawi pelipur lara

Soto Betawi pelipur lara

Suami takjub krn hasilnya malah kaya soto betawi di resto. Makannyaa sampe nambah (Cieee). Cocok buat yg lagi sakit makan ini selagi hangat. Emang ribet sih bumbunya, tapi worth it!

3porsi
30menit
Soto betawi

Soto betawi

Bikin soto ini bener2 rasanya udah kaya soto yang biasa aku makan diwarung tenda πŸ˜‹πŸ˜‹ Source : AcchiAsri_Foodslab #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id

Soto-sotoan Tanpa Ayam/Daging

Soto-sotoan Tanpa Ayam/Daging

Pengen bikin soto tapi memanfaatkan bahan yang ada, kenapa enggak?

Soto Kuning Bogor

Soto Kuning Bogor

Makanan Favorit Ibuku, iyaa.. yang kalau setiap pergi mestik nyarinya soto. Dimanapun, setiap ada tukang soto mestik dibeli deh, dicobaiin πŸ˜‚πŸ˜‚ enak yoo, anaknya nraktirnya gamahal hihi maunya soto aja soalnya 🀭 nah dalam tantangan edisi #SemuaTentangIbu , ku persembahkan Soto Kuning Bogor ini.. kok jatuh pilihannya ke soto kuning ? Karena, dulu kami pernah bertamasya ke bogor naik kereta trs plg naik primajasa, makan sotonya di botani, depan botani situ.. mamangnya jualnya pake kikil, lain pake daging2 gini.. yaaaa atulah murah dapet daging nanti malah patut di curigai ya 🀣🀣🀣 yuk langsung kepoin resepnya .. ini enak, jd kl lg rantau, masak2 yg ada kenangannya ya suka keinget dan jadi pengen pulang 😬 ||| Source : Indry Hapsari ||| #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke49 #CookpadCommunity_Jayapura #Basidoncek #Community_Sumbar #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon

Soto betawi ala me

Soto betawi ala me

Beli iga barengan sama temen, sampe drmh awalny mau bikin sop iga tp berubah pikiran jdilah soto betawi dengan seadanya... #siapRamadhan,#pekaninspirasi

4 porsi
2 jam
Soto Betawi Rumahan

Soto Betawi Rumahan

Menu makan siang yg menggugah selera. Dijamin nambah deh.. Hihihiiii

5 porsi
60 menit
Soto Bandung 🍜

Soto Bandung 🍜

Hi mommy, minggu kemarin aunty masak Soto. Kalo aunty lebih nikmat makan soto tanpa nasi he.. lebih seger. Semoga resepnya bermanfaat. Jangan lupa like & follow πŸ˜‡

Soto Bandung

Soto Bandung

Soto bandung ini ksukaan ak dan anakku.. ^^~β™‘ #MasakanJawaMadura

5 porsi
60 menit
Soto Madura dengan resep rahasia

Soto Madura dengan resep rahasia

Ada resep rahasia yang saya dapatkan dari Bapak saya yang dulu sempat tinggal di Madura.

Soto padang

Soto padang

Menu weekend biasanya ya gini. Meminimalisir jajan diluar πŸ˜…πŸ˜