Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto betawi yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto betawi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto betawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 33 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin soto ini bener2 rasanya udah kaya soto yang biasa aku makan diwarung tenda ππ Source : AcchiAsri_Foodslab #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:
- 400 gram daging sapi
- Secukupnya air
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 cm kayu manis
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 sachet santan instan
- 2 sdm susu bubuk full ceam, larutkan dengan 1/2 gelas air
- Secukupnya garam, gula merah dan minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 1 ruas jahe
- 3 buah cabe merah keriting
- Acar :
- 250 ml air
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdt sdt garam
- 11/2 sdm cuka
- 20 buah cabe rawit hijau
- 1 buah wortel, potong dadu
- 10 buah bawang merah
- 1 buah timun, buang tengahnya,potong dadu
- Pelengkap :
- Kentang goreng
- Bawang merah goreng
- Sambal
- Acar
- Emping
Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi







