Cara Gampang Membuat Soto Kudus yang Lezat

Dipos pada September 17, 2022

Soto Kudus

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Kudus yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Kudus yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Kudus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Kudus bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto kudus, pernah makan sekali waktu berkunjung ke tempat saudara, rasanya memang enak kuahnya yang gurih sedap dan seger bikin pengen nambah lagi ๐Ÿ˜ Akunya penasaran pengen cobain bikin sendiri, langsung tanya resep dan caranya hehee gag beda jauh sama soto2 yang biasa aku buat sih tapi ya pasti ada perbedaan bahannya lah yaa ๐Ÿ˜„ kalau mau pakai ayam kampung bisa ayam potong pun juga bisaa, tapi saya pakai ayam potong #AhlinyaAyam karena gag bgtu suka ayam kampung ๐Ÿ˜Š #SiapRamadan #cookpadcommunity_banjarbaru #cookpad #dikakitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kudus:

  1. 1/4 ayam
  2. 1 liter air kaldu ayam
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 batang serai memarkan
  6. 3 cm lengkuas geprek
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  8. secukupnya Gula dan garam
  9. Bahan halus :
  10. 5 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 2 biji kemiri
  14. 2 cm jahe
  15. 1/2 sdt jinten
  16. Pelengkap :
  17. Nasi
  18. 2 genggam tauge rebus
  19. iris Daun bawang
  20. Telur rebus
  21. Kerupuk udang
  22. Bawang putih goreng
  23. Sambal
  24. Perasan jeruk nipis
  25. Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kudus

1
Rebus ayam hingga mendidih, setelah itu ambil air kaldunya 1 liter, sisihkan
Soto Kudus - Step 1
Soto Kudus - Step 1
2
Goreng ayam sampai kecoklatan (jangan lupa dibolak-balik), angkat, tiriskan, lalu suwir2.
Soto Kudus - Step 2
3
Siapkan bahan halus lalu haluskan.
Soto Kudus - Step 3
Soto Kudus - Step 3
4
Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun jeruk, daun salam dan serai hingga harum
Soto Kudus - Step 4
5
Setelah harum masukkan kedalam kuah kaldu tambahkan gula garam secukupnya dan lada bubuk, aduk setelah itu biarkan mendidih lagi, tes rasa matikan kompor.
Soto Kudus - Step 5
6
Ambil secukupnya nasi, sajikan soto kudus bersama pelengkapnya, selamat menikmati ๐Ÿ˜Š
Soto Kudus - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ambengan Surabaya

Soto Ambengan Surabaya

Soto Ambengan merupakan salah satu soto khas Surabaya, yang jika dilihat sekilas mirip dengan soto Lamongan. Disebut soto Ambengan karena jualannya di jalan Ambengan sehingga masyarakat sekitar menamakannya soto Ambengan. Yang khas dari soto Ambengan ini adalah taburan koya nya yang terbuat dari campuran kerupuk udang dan bawang putih goreng yang dihaluskan. Semakin banyak kita menambahkan bubuk koya, semakin lezat citarasanya dan kuah soto menjadi kental. Menjadikan rasa gurih yang sangat kuat .. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Satu lagi kuliner yang membuat aku kangen pulang ๐Ÿ™‰ ohh Surabaya dengan kekhasannya ๐Ÿ˜š Resep boleh ngintip didapurnya mbak Sheila @cookingwithsheila dengan berbagai penyesuaian ๐Ÿ™ ๐Ÿค— #KulinerSurabaya #anekasotonusantara #sotosuroboyo #koya #CookpadCommunity_Yogyakarta #anekasotoinong

4 porsi
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto lamonganย adalahย sotoย khasย Lamongan, Jawa Timur. Salah satu soto paling gurih karena mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya (wikipedia). Untuk Kondimennya sendiri terdiri dari kalfu ayam, ayam suwir, bihun, tauge, kol, seledri, telur rebus, sambal, bubuk koya udang dan jeruk limau. Akhirnya... kesampaian juga masak ini ๐Ÿ˜. Seger bangett pemirsa... ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค. Dan sudah lama banget ga posting masakan sendiri dikarenakan padatnya jadwal terbang โœŒ

8 porsi
60 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Buka puasa pakai soto ayam pasti suegerrr. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Bubur ayam dengan kuah soto

Bubur ayam dengan kuah soto

Lagi kepengen makan bubur ayam dengan kuah yang enakkk, emang saya suka banget makan bubur nasi pake kuah soto... Kalau gak pake kuah berasa cepat kenyang dan kadang2 gak bisa ngabisin walau cuma sedikit.. Akhirnya pagi ini kesampaian juga, emang bikin sendiri lebih nikmat.. โ˜บโ˜บ๐Ÿ˜…..yuk moms bikin buat sarapan..

Soto Mie Udang๐Ÿœ๐Ÿฆ

Soto Mie Udang๐Ÿœ๐Ÿฆ

Karena hari ini kami malas makan nasi, akhirnya kami "ngemih" lagi๐Ÿ˜๐Ÿคญ. Bumbu dasar soto saya pakai resep soto ayam koya, yang beda cuma isian dan air kaldu nya aja. Happy Sunday, everyone๐Ÿฅณ.

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Source : Pawon Winna #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Soto ayam suroboyo

Soto ayam suroboyo

soto bening yg cocok di lidah saya yaa cuma soto surabaya atau lamongan dr jawa timur .. yg lainnya sy kurang suka.. kebetulan ini resep turun temurun dr orang tua sy (almh) , dulu punya rmh makan jawa timur yg pd saat itu tergolong ramai dan salah satu menunya adalah soto .. kuy yg mau tau resepnya bs diintip

7-10 porsi
1 jam 30 menit
36.Soto Ayam Lamongan Komplit ala NitaMaha's Kitchen ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

36.Soto Ayam Lamongan Komplit ala NitaMaha's Kitchen ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Udah Lama Pengen Buat Soto Ayam Lamongan Komplit ini pasti seger๐Ÿคค๐Ÿ˜, buka kulkas dan semua bahan yang dibutuhkan ready semua,cuzzz deh semangat buat Soto Ayam Lamongan Komplit๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿคญ #Bismillah #seger #cookpadcommunity_semarang #lunch #Cookpad_Indonesia

Soto Surabaya ala Mama Hyuga

Soto Surabaya ala Mama Hyuga

Siang hari, pengen yang seger seger... jadilah soto yang satu ini... yummy, oishii, endes nyes nyes hehe...

Soto Udang Medan

Soto Udang Medan

Beberapa waktu lalu saya diajak oleh salah seorang sahabat @ranierangkuti untuk menikmati soto khas Medan, Soto Kesawan. Rasanya top abis ya....saya jadi kepingin makan lagi deh...๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Štapi berhubung disini nggak ada yang jual, ya udah bikin sendiri aja ya. Enyaakk.. Recook dari @nadiajawara

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Terlahir dari darah Jawa Timur memang tidak bisa terlepas dari rasa rindunya menyantap Soto Ayam Lamongan. Berhasil bikin soto ayam dengan koya sepuasnyaโค๏ธ #ResepPertamaku

4-5 porsi
Bubuk Koya (pelengkap soto lamongan)

Bubuk Koya (pelengkap soto lamongan)

#cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #MasakItuSaya #GenkPejuangDapur

Soto Ayam Sedap

Soto Ayam Sedap

Kesukaan keluarga akuu ๐Ÿ‘Œ

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Sebenarnya saya gak terlalu hobi makan masakan bersantan selain sayur lodeh. Awalnya saya pikir soto Medan ini bakal eneg rasanya,ternyata gak loh! Seger juga,mungkin karena rempahnya banyak ya... Saya recook lagi punya bunda @Susie Agung #PejuangGoldenApron3

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Udah lama kepengen bikin soto ini, tp kok ya males banget ya... Pas banget akhirยฒ hujan terus & bahanยฒ nya ada semua di kulkas... Akhirnya dieksekusilah soto koya ini ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ

Soto Bandung

Soto Bandung

Buat pertama kalinya saya makan lobak dan rasanya enak seperti pepaya muda bener kata mba ulyn .. mau bikin kok pake nanya dulu ya enak apa gak'a ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‹ Source : Titiek Purnomo #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #RecookDepok_SotoJabar #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto

Soto Madura

Soto Madura

Minggu Santuy.. ๐Ÿ˜ si bapak tiap kali ditanya, masak apa ya enaknya? Slalu jawab dengan cepat soto. Entah soto apa aja yg penting soto ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ wahh kebetulan kan jadi bisa ikutan meramaikan kegiatan coopad borneo minggu ini dengan tema #olahansoto. Hihi sotonya seger ga pake ribet. Ga pake santan ๐Ÿ‘Œ #BerapiBerami_OlahanSoto #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Kalbar #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya