Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Bandung yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Bandung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Bandung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Bandung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buat pertama kalinya saya makan lobak dan rasanya enak seperti pepaya muda bener kata mba ulyn .. mau bikin kok pake nanya dulu ya enak apa gak'a ππ Source : Titiek Purnomo #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #RecookDepok_SotoJabar #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:
- 300 gram daging sapi
- 1 buah lobak
- 1 batang sereh geprek
- 2 ruas jari jahe geprek
- 2 ruas jari lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang daun bawang iris tipis
- 1 batang daun seledri iris halus
- 1 buah tomat (belah jadi 8 bagian)
- 1500 ml air
- secukupnya garam lada penyedap rasa
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- sedikit bubuk pala
- Pelengkap :
- Bawang goreng
- Sambel rawit
- Emping/kerupuk udang
- Kacang kedelai goreng
- Jeruk limau/nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung


