Cara Gampang Membuat Soto ayam kuah kuning yang Enak Banget

Dipos pada June 19, 2020

Soto ayam kuah kuning

Bagaimana membuat Soto ayam kuah kuning yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto ayam kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam kuah kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam kuah kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah kuning memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

source : chika soepandi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuah kuning:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 3 lembar daun salam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 batang serai
  5. 1 ruas lengkuas(geprek)
  6. garam,gula,penyedap
  7. air untuk kuah
  8. bumbu halus :
  9. 4 bawang merah
  10. 3 bawang putih
  11. 3 cm kunyit
  12. 3 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuah kuning

1
Cuci bersih dan rebus ayam,kemudian buang air rebusan pertama,lalu siapkan lg air dan rebus kedua kali dan simpan air kaldunya. kemudian ambil ayam, suwir2 daging ayamnya.
Soto ayam kuah kuning - Step 1
2
Haluskan semua bahan bumbu,dan siapkan juga bumbu utuh nya.
Soto ayam kuah kuning - Step 2
Soto ayam kuah kuning - Step 2
3
Panaskan minyak di wajan,tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan jg bumbu utuh,tumis hingga matang. tambahkan air kaldu,gula,garam,penyedap dan suwiran ayam,tunggu hingga mendidih. siap disajikan,tapi kalo saya suka ditambahkan irisan kol&bihun+sambel(jadi kembali ke selera masing2)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

karna stok di kulkas tinggal ceker ayam, jadi menu hari ini serba ceker #SiapRamadhan

2 porsi
Soto Ceker Ayam Bening

Soto Ceker Ayam Bening

Spesial buat buka puasa, mami ngajakin bikin soto sendiri karena biasanya beli di luar 🙈

Soto Betawi Ayam

Soto Betawi Ayam

Siang Hari Yang Terik ini Buat Menu Yang Seger Biar Lebih Nikmat Buat Makan Siang Dan Ini Si Kecil pun Sudah bisa Ikutan Menikmati Asal Tanpa Sambal. Makasih Resepnya Mbk #FlorenciaCindy Mantap walau Tanpa Emping, Karena Tadi Pas Kosong Di Warung Tapi Tetap Mantap 👍👍👍

Soto ayam

Soto ayam

Menu buat buka puasa riquesan misua..udh lma yg mnta dimasakin soto tp lagi sempet masakin.

Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Saat bisa menyesuaikan sendiri rasanya, dan ternyata enak lezat seger ketika disantap, dari situ kita merasa puas dan bangga dengan hasil dari tangan kita sendiri yg membuatnya.

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam ini salah satu menu favorit dirumah, apalagi makannya pas lagi hujan tambah sedap pastinya ya. Dingin-dingin makan yang berkuah dan anget-anget. Dulu kalau masak soto ayam kok repot banget, tapi semakin kesini kok udah biasa ya masaknya ga serepot dulu, apalagi sekarang ada bumbu soto yang siap pakai jadi dibikin yang banyak lalu masukin ke freezer, begitu mau masak soto tinggal keluarin deh hehe.. Ini resep soto ayam yang biasa saya buat dirumah, dilengkapi dengan perkedel kentang lebih nikmat

Soto Ayam Tasik

Soto Ayam Tasik

Waktu masih tinggal di Jakarta nyari abang2 jualan soto ayam kaya gini di Jakarta tuh kok gak ada ???..hmmm yapp..i i soto ayam khas tasikmalaya biasa nya di tambahin kacang kedelai yg biasa di pake di buryam,wangi seledri sm merica yg gimana gitu..#AhlinyaAyam

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Perdana Anti Gagal

Soto Ayam Satu Panci

Soto Ayam Satu Panci

Inilah Soto Ayam yang biasa Aku masak. Cemplung aja dalam satu panci. Ndak ribet, hehe. Aku malas Soalnya misahin ayam dan sayurannya. Di satu panci aja bareng kuah kan lebih praktis hehe. #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Ayam rumahan

Soto Ayam rumahan

Bismillah, Ini soto ayam versi surabayaan yak :) Suami penggemar makanan berkuah yang kaya rempah, salah satunya soto ini. Inget banget awal2 masak soto merasa riweuh karna soto banyak printilannya, lalu di beli lah bumbu soto instan, karena ngga pede buat coba2 racik bumbu sendiri. merasa kurang cocok dan terlalu micin dengan bumbu instan akhirnya kuteguhkan hatiku untuk mencoba2 dan bereksperimen dengan bumbu takaran sendiri sambil intip2 resep soto temen2 lain di cookpad~ Setelah beberapa kali masak soto, MaasyaaAllah sekarang sudah pede dong dengan bumbu sendiri :D (hhehe receh sekali yaa) mungkin belum sesedaap milik abang2 warung soto, tapi Alhamdulillah suami cocok dengan rasanya :p Sebenernya kita semua bisa masak kok :) cuma untuk menemukan rasa yang pas butuh sering berlatih dan ngulang ulang ajaa #DariPengenJadiBisa #CookpadCommunity_Depok #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #TukangMasakDiDapurSendiri

4 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Udh lama ga makan soto ayam jd kangen. Drpd beli kurang puas mending bikin aja biar mantap

Soto Ayam

Soto Ayam

#SiapRamadan Maaf, ini sajian soto ter-misqueen kuahnya😬

Soto Ayam

Soto Ayam

Tiada yg istimewa dari masakan ini, yg berbeda hanya masakan ini dibuat jauh dari indonesia yg kaya bumbu dan rempah. Jangan sedih jangan homesick. Kita tetap bisa masak dengan bahan yg ada selama ingat bawa bumbu instan dari rumah

Soto Ayam

Soto Ayam

Yg mau segerr yg mau segerrrr... Soto tanpa santan yg segerrrr.. + es jeruk 🍹😋 #SennaCooking #SennaKitchen_ #masakanrumahan #cookpad #cookpad_id #cookpad_indonesia #cookpaders #cookpadcommunity_salatiga

Soto Ayam kaldu Sapi

Soto Ayam kaldu Sapi

Kalo masak soto selalu laris manis. Sya biasa bikin banyak kuahnya biar awet 2 - 3 hari, karna anak lanang sangat suka dg menu berkuah. Ini salah 1 menu andalan sya untuk keluarga.

Soto ayam praktis dan simpel

Soto ayam praktis dan simpel

Bikin kuah soto malem-malem, paginya tinggal nyiapin taoge ma ngegoreng tempe mendoan 😁. Sarapan bisa masak sendiri kok, ini ga pake lama, asal atur waktunya 😉. Ini porsi mini ya, cukup untuk sarapan

4 porsi
Indomie Soto Tulang Ayam

Indomie Soto Tulang Ayam

Lagi iseng nulis resep ini, buat seru seruan aja yaa 😄😀 abis masak soto ranjau masih sisa, trs pengen makan indomie, akhirnya jadiin satu aja deh, indomie campur tulang, enak makan mie sambil isep2 tulang ayam 😁

Soto ayam

Soto ayam

Anak2 ku suka banget sama soto,semoga anak2 penderita kanker juga suka..😊😊 #kapsulAjaib