Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam santan yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto ayam santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Soto ayam santan yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam santan memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam santan:
- 1/2 kg ayam fillet
- 2 buah wortel
- Kol secukupnya (iris tipis)
- 1 batang daun bawang
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 1/2 kelapa parut
- Secukupnya minyak goreng
- 500-600 ml air
- 1 blok meggie rasa ayam
- 1/2 buah tomat
- Secukupnya garam
- Bumbu halus :
- 6 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 2 buah kemiri
- 3 ruas kunyit (bakar sebentar)
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 5