Bagaimana Membuat Soto Ayam Pacitan yang Enak

Name: Soto Ayam Pacitan
Yield: 3-5 porsi
Ingredients: 1/2 Kg Ayam potong; Bihun/ soun; Kubis/ kol; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air; Bumbu; 3 Lembar Daun jeruk; 2 batang Serai; 2 lembar Daun salam; 1 batang Daun bawang , Iris tipis; 2 cm Lengkuas; 2 cm Kunyit; 4 buah Kemiri; 2 cm Jahe; 4 buah Bawang merah; 3 buah Bawang putih; secukupnya Garam; secukupnya Merica; Pelengkap; Bawang goreng; Kentang goreng; Daun seledri; Kecambah kacang hijau; Kacang tanah goreng; Sambal; Jeruk Nipis

Dipos pada November 8, 2020

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Pacitan yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam Pacitan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Pacitan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Pacitan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam Pacitan adalah 3-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Soto Ayam Pacitan diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Pacitan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Pacitan memakai 26 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sampai saat ini pulang masih menjadi hal yang amat menarik, tentu untuk anak rantau seperti saya, Jarang pulang ke rumah membuat saya banyak merindu. Memasak hidangan yang sering saya makan di rumah merupakan obat ampuh nan mujarab untuk mengurangi rasa rindu itu. Emang bener kata Dilan "rindu itu berat", kalau udah berat masak soto aja. 😂😂😂😂 Terimakasih 🙏🙏🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Pacitan:

1/2 Kg Ayam potong
Bihun/ soun
Kubis/ kol
secukupnya Minyak goreng
secukupnya Air
Bumbu
3 Lembar Daun jeruk
2 batang Serai
2 lembar Daun salam
1 batang Daun bawang , Iris tipis
2 cm Lengkuas
2 cm Kunyit
4 buah Kemiri
2 cm Jahe
4 buah Bawang merah
3 buah Bawang putih
secukupnya Garam
secukupnya Merica
Pelengkap
Bawang goreng
Kentang goreng
Daun seledri
Kecambah kacang hijau
Kacang tanah goreng
Sambal
Jeruk Nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Pacitan

Haluskan bumbu seperti kunyit, kemiri, jahe, bawang putih, bawang merah, dan tambahkan merica dan garam secukupnya.

Tumis bumbu yang telah di haluskan dengan sedikit minyak, jika sudah harum masukkan daun jeruk, daun salam, dan serai.

Rebus air hingga mendidih, setelah itu masukan semua bumbu yang sudah di tumis kedalam panci.

Masukkan ayam yang sudah di bersihkan rebus bersama kuah soto hingga ayam matang.

Tambahan garam atau merica jika kuah di rasa kurang Pas.

Keluarkan ayam pisahkan daging dengan tulangnya, goreng dagingnya dan masukkan tulangnya ke dalam kuah soto kembali. Kemudian suwir ayam Kecil-kecil.

Rebus bihun/soun, potong tipis2 kentang kemudiam goreng hingga kecoklatan.

Setelah semua bahan matang, siapkan wadah bersih seperti mangkok untuk menyajikan soto

Letakkan bihun pertama kali, kemudian dilanjutkan dengan kol, ayam goreng dan kecambah kacang hijau.

Siram dengan kuah soto, masukan kentang goreng, bawang goreng, kacang goreng, dan daun bawang.

Sajikan hangat dengan, sambel, kecap manis, dan jeruk nipis. Bisa juga di makan dengan Nasi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 12. Minggu ke-12 berburu Golden Apron Resep ini saya buat berdasarkan beberapa kali percobaan dan akumulasi dari ngintip-ngintip resep punya orang. Gak bisa sy sebutin satu-satu, yang jelas saya haturkan terima kasih. Dan, inilah resep yang bikin orang rumah ketagihan. Dari pada beli di luar, yg kita bikin sendiri bisa lebih buanyak, jadi lebih ekonomis alias ngirit, hehehe ....

Soto Ayam Kuah Kuning

Source : kitab masakan dapur demedia #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto daging mantap

285. Soto Boyolali

Kalau pagi sarapan harus segera siap soalnya anak2 terbiasa "bangun tidur kuterus makan" hahaha kalau gak bisa gempar dunia persilatan. Punya stok ayam kampung, smlm mau tidur ngintip2 resep mbk @Erma_Dapur_Michaela dan ketemulah sama resep Soto Boyolali ini. Cemplung2 jadi deh,,,tapi anak2 makan sotonya tim pakai kecap ya mbak @Erma_Dapur_Michaela hehehe Terimakasih mbk resepnya,,,sekalian setor buat arisan semangcook y mbk :) #SemangcookArisan_NurErma #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang #PPKM

Soto Ayam irditatu (irit di tanggal tua) 😀😀😀

Dari kemarin bdn meriang²,cuaca hjn trs,klo dlu msh tgl sm mama,hjn² bgni mama sllu msk soto ayam,bdn meriang pun bs fit lg hbs mkn soto ayam buatan mama,aplgi mknnya pki cabe rawit..uhhhh sedap..cz skrg aq dah pisah rmh sm mama,jd rindu mskn mama,jeruk rmhku ckp jauh,dan hrs nyebrang tol,gk bs tiap hri utk merasakan masakan mama,utk menetralkan rasa rindu,aq mau masak soto ayam hari ini dgn bahan seadanya sja yg ada di dapur,aplgi anakku jg lg skt demam,dr kmrn lemes,smga aja hbs mkn soto buatanku dia bs jingkrak² lg..syg..suami gk ada pdhl dia jg lg demam,perjlnn klr kota membuat dia terserang flu,klo ada di rmh masakanku psti ludes,sx mkn bs nambah 2x,flunya pun hlg dlm sekejap. #BringBackMemories

5 porsi

Soto ayam santan

di kulkas tersisa 4potong ayam kuning, tapi maunya dijadikan lauk 4orang untuk 2x makan dan dimasaklah ala2 soto medan 😆😆

Soto Ayam Khas Jawa Timur

Belasan tahun saat masih kecil, tepatnya awal sekolah SD sampai menikah saya gak suka bahkan benci sm soto ini. Karena dulu saat kecil punya pengalaman tidak mengenakkan yg membuat saya trauma makan soto ini. Tapi semenjak saya tinggal di bekasi dan susah mencari soto khas jawa timur seperti ini, akhirnya saya suka lagi. Alhmdllh akhirnya bisa menghilangkan trauma.

Soto Ceker Surabaya

Holaaa minggu ini kampung cocok kocok arisan lagi..nah yg jdi pemenangnya adalah mba @Nidarudi yeeeiy syelamat.. dn setelah chek&Rechek bahan dkulkas dngn resep mbae..alhasil jadilah resep ini .sedikit saya rubah takarannya karena menyesuaikan jumpah ceker ..Nikmat Alhamdulillah pas banget dmakan dimusim penghujan kaya gini eheee..😍 . #PejuangGoldenBatikApron #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nidarudi #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_MuaraBadak

Soto ayam tulangan

Soto ayam

#ibukupelindungsetia #warisanibu

Soto ayam kampung legit

Dpet ayam ud d panggang dr mertuaq 1 ekor tp d panggang aj lom d bumbu.trz q masak 1/2 ekor uat soto mumpung misuaq di rumah.cz q gk suka klau mertuaq ngasi k q tu hasil beli tp q pngen hasil bumi mkcutnya yg gk beli2..lok ma sama beli y gk usa d kasih k q mending q blnja sndiri...cz kasian 😔😔😔