Cara Gampang Membuat Soto ayam yang Sempurna

Dipos pada November 8, 2020

Soto ayam

Bagaimana membuat Soto ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto ayam lebih puas bikin sendiri ya. Lebih berasa bumbunya. Caranya juga mudah kok hanya blender bumbu, aduk-aduk kasih air. #modalbumbudasar #antiribet #berburucelemekemas #resolusi2019 #menusup

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1 ekor ayam kampung, bagi 4
  2. 1 batang sereh
  3. 6 lembar daun jeruk
  4. 1,5 lt air
  5. 1 sdt Garam
  6. 1 sdt Lada
  7. Bumbu halus
  8. 6 butir bawang merah
  9. 7 butir bawang putih
  10. 1 buah biji pala
  11. 3 buah kemiri
  12. Seruas kunyit
  13. 2 sdm minyak
  14. Bahan pelengkap
  15. Soun
  16. Tomat
  17. Toge

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Haluskan bumbu. Sisihkan
Soto ayam - Step 1
Soto ayam - Step 1
2
Panaskan panci, beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk hingga wangi. Masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna
Soto ayam - Step 2
Soto ayam - Step 2
3
Tambahkan air panas. Masak hingga mendidih dengan api kecil selama 40menit
Soto ayam - Step 3
4
Bihun : rendam dengan air panas. Toge : rebus dengan air panas. Tata mangkok dengan bihun, disiram dengan kuah soto dan beri toge, tomat serta suwiran ayam
Soto ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam santan kuning simple

Soto ayam santan kuning simple

Malam minggu hujan, suami pengen makan yg hangat dan berkuah, jadilahh iniii... Untung bahan2 drumah lg lengkap . Yummy sruupput ahh.. 😝

20-30 menit
11. Soto ayam ceker (rice cooker) 😊

11. Soto ayam ceker (rice cooker) 😊

Buka puasa pengen yg berkuah terus πŸ˜„. Agak lama karna masaknya pake ripce cooker. Anak kos ga selalu makan T3. Yuk masak soto #BikinRamadanBerkesan ... πŸ“ŒRecook yuk sis 😊

5-8 porsi
60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Request suami pengen dibuatkan soto ayam.

Soto ceker sekeluargaaa

Soto ceker sekeluargaaa

Sebenarnya suka masak soto karna bisa buat ayah sama anak Yg 1setengah taun suka ya moms wkwk simpel kuah di banyakin sepanci buat 2 hr. Makan berkali kali ketimbang beli.....

3 orang berkali kali makan
1 jam 30menitan
#6. Soto Bening Ayam Rempah

#6. Soto Bening Ayam Rempah

Masak soto spesial buat dikirim ke menantu hehe ibu-ibu seusia saya ini kerjaanya masak buat mantu hehehe. Sangat cocok dicoba buibu soalnya rempahnya terasa bangeeeet :) #DikuahinBiarSyedep

10 porsi
45 menit
Soto Ayam Khas Semarang

Soto Ayam Khas Semarang

Cuaca lagi mendung, pas kl masak yg berkuah dan panas2... Akhirnya eksekusi Soto Ayam semarang , kuahnya bening dan seger dimakan selagi hangat 😍

4 porsi
45 menit
Soto Ayam Kuning ala diana az

Soto Ayam Kuning ala diana az

Soto Ayam kuning dan soto ayam lamongan/surabaya apa bedanya ya....? πŸ€”πŸ€” Tampilan nya mirip2 gitu deh... Ada yg bingung soalnya nih... πŸ˜… Kalau kata saya sih,,, yg beda di bumbu2nya aja, bumbu nya lebih simpel plus pake rempah dikit, sama pakai taburan keripik kentang and sambal nya pake sambal kemiri.... Uhuyyy #soto ayam ala2 saya,, maafkan jika tak sesuai pakem.... πŸ™πŸ™πŸ™πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜ #soto_dianaaz

Soto Ayam

Soto Ayam

Sejauh ini soto bikinan saya yang anak anak pada doyan ya soto ini. Saya nggak mudheng ini soto dari daerah mana, saya dulu dapet resep ini dari mbah mbah yang dulu momong anak anak. Soto ini bumbunya pepakan, harusnya pake jinten dan kapulaga juga, tapi saya skip..gini aja udah enak kok. Oya, ayamnya sengaja nggak saya suwir, soalnya kalo ternyata nggak habis, ayamnya bisa langsung digoreng, tinggal bikin sambel terasinya doang. Praktis.. Hehe

Soto betawi ayam

Soto betawi ayam

Cuaca mendung trs enaknya buat soto ayam nih, kebetulan aku dah nyimpen resep sotonya mba @ susan mellyani Cuuuzz buat aakh bahan ada semuanya Source : mba susan mellyani

Soto ayam sdrhna

Soto ayam sdrhna

Lg kpngn mkn soto ayam

Soto Ayam Simpel

Soto Ayam Simpel

#AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas2019

Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

Pas saya kuliah suka bgt jajan di kantin depan kampus, menu disitu enak2.. bakso, mie ayam dan sotonya endesss.. fave saya di kantin itu adl soto ayam kuah kuning.. Pada dasarnya saya memang suka soto sih, hehe apalagi soto tauco khas Talang, Tegal, yg disajikan dg mangkuk kecil dan sendok bebek memberi kesan mendelep hihii 😍 İni resep andalan ibu saya, sebenernya pake bihun juga cuma saya ga punya stok, jadi di skip.. Sayuran silahkan sesuaikan ya.. Oh ya, bumbu halus nya karna saya ga punya yg fresh jadi pake bubuk...

Soto Ayam

Soto Ayam

Hujan2 enaknya makan yg kuah2 n angett kyk soto ini πŸ˜‹ Insya Allah lengkap cara masaknya πŸ˜„ Sebenernya pengen pake koya, tp ga ada krupuk udangnya, jadilah ditabur bawang putih goreng n kentang crispy, endesss dah. Plus sambel pedesnya nampol πŸ˜‹ Jgn lupa kriuk2nya pake emping goreng, enaaakkk 😍 Btw itu di foto warna kuahnya ga begitu kuning, pdhl aslinya lebih kuning.. efek cahaya dan kamera hape πŸ˜‚

8 porsi
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

lagi kangen si gendut yg suka makan soto,,jd bebuatan soto deh buat ngilangin rindunya. πŸ˜†

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Video resep bs dilihat di youtube channel: pujirahayu08. Link: https://youtu.be/rhMlXwn8C5o

6 porsi
30 menit
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Gk perlu di bahas lagi. Ini mah masakan yg sering banget dibikin. Soalnya favorit anak no.1.. Gk perlu lama lama, ini resepnya bunda Semoga bermanfaat ya

6 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Seger buat hidangan buka puasa, biar tambah semangat buka dirumah

3-4 porsi