Bagaimana Membuat Soto ayam sederhana yang Lezat Sekali

Dipos pada January 5, 2021

Soto ayam sederhana

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam sederhana yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam sederhana yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam sederhana memakai 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini mau masak, tapi bingung mau masak apa ? Kebetulan ada sisa ayam di kulkas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam sederhana:

  1. 4 potong ayam yg sudah di bersihkan
  2. Secukupnya sayur kol (kubis) iris memanjang
  3. 2 bks bihun jagung
  4. 1 buah daun bawang
  5. Daun Seledri secukupnya (opsional)
  6. 1 buah tomat
  7. 10 buah cabai
  8. 2 buah telor rebus
  9. 1 buah jeruk
  10. secukupnya Bawang goreng
  11. Bumbu yg di haluskan
  12. 7 buah bawang merah
  13. 5 buah bawang putih
  14. 5 buah kemiri
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 ruas lengkuas
  17. 1 ruas kunyit
  18. 3 lembar daun salam
  19. 2 lembar daun jeruk
  20. 1 sereh geprek
  21. Masako rasa ayam
  22. Lada bubuk
  23. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam sederhana

1
Rebus ayam dengan air secukupnya,
2
Sambil menunggu ayam nya matang, haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,jahe,lengkuas,
3
Angkat ayam yang sudah matang lalu sisih kan, air rebusan ayam nya tidak saya buang karena akan saya gunakan untuk kuah nya nanti,
4
Masukan minyak secukup nya dan Tumis bumbu halus,sereh,daun salam,daun jeruk sampai harum
5
Saring air rebusan ayam tadi lalu masukan kedalam bumbu yang sudah di tumis tadi, masukan merica,masako,gula (koreksi rasa)
6
Goreng ayam yang sudah di rebus tadi, angkat dan tiriskan,lalu potong kecil2
7
Rebus cabe sampai matang haluskan dan sisih kan,
8
Potong2 tomat,daun bawang & seledri
9
Tata bihun,kol,tomat,daun bawang,& ayam ke dalam mangkok
10
Jika kuah nya sudah matang dan rasa nya sudah pas di lidah bundsis,matikan api dan siram kuah kedalam mangkuk
11
Beri taburan bawang goreng,daun seledri,s& ambal, untuk pelengkap tambahkan potongan telor matang dan jeruk... Siap untuk di santap 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam bihun

Soto ayam bihun

4 porsi
45 menit
Soto ceker ayam koya

Soto ceker ayam koya

Masakan ini kegemaran saya dan keluarga besar 😊🍴 Ketika hari Minggu kami sering jalan-jalan pagi hanya buat ngantri beli soto ini di pasar kaget Depok, harganya juga lumayan mahal. Alhamdulillah sekarang belajar resepnya malah lebih enak dari jualan si abang-abang dan dapet banyak lagi πŸ˜†

10 porsi
Soto ayam kudus

Soto ayam kudus

4 porsi
60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Keluarga saya suka sekali makan soto... Mencoba resep" soto, lidah saya pas banget dengan resep soto ayam Lamongan dari Bu Susi Agung... Anak balita saya juga doyan dan lahap makannya... Bakal jd resep andalan kalo masak soto lagi... Resep saya sesuaikan lagi..

5 porsi
Soto Kediri

Soto Kediri

Bismillah... Indonesia sarat banget dengan beragam menu. Salah satunya menu soto. Ada soto Madura, soto Betawi, soto Medan, soto Makassar, soto Kediri, soto Kudus dan masih banyak lagi. Soto kediri ini hampir sama dengan soto Medan, cuma beda di cara masak kaldu ayam nya. Resep ini aku ambil dari buklet tabloid saji. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #cookpadindonesia #anies_kitchen

7 porsi
724. Soto Seger Boyolali (Kuah Bening)

724. Soto Seger Boyolali (Kuah Bening)

Yuhuuu.. pas banget kepengen makan soto seger, eh ngoprek CPnya mbaksay cantik @mrs_ferdi nemu resep soto seger Boyolali yang kuahnya bening, senengnyaah πŸ₯°πŸ€© Berhubung sapinya belum dijagal, maka isiannya saya ganti ayam. Tetep enak nan segernya juarak. Cocok di lidah Kayana. Cusss ah ga usah panjang lebar, yuks kita serbu soto segernya mumpung masih kepul-kepul πŸ‘ŒπŸ˜‹ Source: @mrs_ferdi #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopijosArisan_Ega #OlahanSotoKayana

5 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

recook dari akun Pawonkoe

Soto ayam spesial ceker

Soto ayam spesial ceker

Tiap melek mata alias bangung tidur sllu mikir mau masakk apa lagi ya hari ini ?????sudah kehabisan ide ,dan paling sebel kalo nanya suami pgn di masakan apa sllu bilang "terserah" huuu sebel bgt..ya udah akhirnya bikin soto yg cepet aja..dah males masakan gegara suami... Tpi gak rugi sllu dpt pujian dri suamiku tercinta hehhehe 😘😘walaupun sebel tpi ttp sayang πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Soto ala ala

Soto ala ala

Lg pengen ayam tp di bumbu kuning bosen. Di soto aja. Pas ke warung beli bumbu soto jadi, ga ada. Lg abis. Trus pulang searching google resep soto ayam.

Soto Ayam(Madura)

Soto Ayam(Madura)

Simple2 ribet... mumpung lagi liibur,,, tapi memuaskan kok hasilnya hhe source:Irma Fauziah

Soto ayam madura

Soto ayam madura

Pengen makan yang seger karena cuacanya lagi dingin sejuk ee ketemu resep mbak Lies surya yg selalu top langsung cuuus kita kedapur siapin bahan dan begitu Mateng hhhhmm lahap deh makannya karena rasa pas banget..mksh ya mbak lies resepnya

5 porsi
Soto Sayur Ayam

Soto Sayur Ayam

Karna sebanyak apa pun yang disajikan, akhirnya akan diberi nama "Soto". Soto khas Pamuruyan, Maybe, (n_n)v.

Β± 8 porsi
Soto kuah bening

Soto kuah bening

Musim dingin gini enakny masak yg anget anget

Soto ayam ceker bamboe

Soto ayam ceker bamboe

Males ulek ulek alhasil pake bamboe

Soto Ayam Kampung khas Jogja

Soto Ayam Kampung khas Jogja

Soto ayam merupakan salah satu menu sarapan khas orang Jogja selain gudheg. Salah satu soto ayam legendaris terletak di bilangan Jalan Wates-Bayeman Jogja. Saking terkenalnya banyak pesaing-pesaing yang mengatasnamakan cabang, anak, atau kerabat dari pemilik soto ayam terlaris tersebut. Ini adalah resep duplikasi dan sedikit modifikasi dari soto ayam kenamaan tersebut. Tips: harus menggunakan ayam kampung

20-25 porsi
120 menit
Soto ayam wortel menu anak

Soto ayam wortel menu anak

Soto ayam kesukaan sikecil,biar ada sayur nya jadi d masukan wortelπŸ˜„salah satu menu andalan buat anak supaya makan nya lahap&semangat 😊

60 menit