Bagaimana Menyiapkan Soto Seger Batang Bayam yang Enak Banget

Dipos pada February 8, 2021

Soto Seger Batang Bayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Seger Batang Bayam yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Seger Batang Bayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Seger Batang Bayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Seger Batang Bayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Seger Batang Bayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Seger Batang Bayam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto Kaya Nutrisi dengan #MasakSetiapBagian (Ceker, Batang Bayam, Wortel dan kulitnya) Saya suka sekali soto ini yang pada umumnya disajikan dengan toge, karna tdk makan daging merah, saya ganti ceker bagus untuk penyembuhan sendi yang sedang menjalani perawatan tulang. Source : @tatta_manyund #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #Peridapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Seger Batang Bayam:

  1. 6 Pcs Ceker Ayam
  2. 1 ikat Batang Bayam
  3. 1 buah Wortel Tanpa dikupas
  4. Bumbu Halus :
  5. 5 Bawang Merah
  6. 4 Bawang Putih
  7. Bumbu Cemplung :
  8. 1/4 sdt Merica
  9. 1 jumput Kunyit Bubuk
  10. 1 buah Sere geprek2
  11. 2 lembar Daun Jeruk Sobek
  12. 1 lembat Daun Salam Sobek
  13. 1 cm Jahe Geprek
  14. 1 cm Lengkuas (Boleh skip)
  15. 1 buah Kapulaga
  16. 1 buah Bunga Lawang
  17. 1 sdm Garam
  18. 1 sdt Gula
  19. 1 sdt Kaldu Jamur
  20. 1 liter Air

Langkah-langkah untuk membuat Soto Seger Batang Bayam

1
Cuci Bersih dan Rebus Ceker sampai mendidih pertama, angkat buang airnya, ganti dengan air baru lalu rebus sampai mendidik dan empuk. Siapkan juga sayuran tambahannya (soto seger yg asli penyajiannya pakai toge)
Soto Seger Batang Bayam - Step 1
Soto Seger Batang Bayam - Step 1
2
Potong sayuran (wortel tanpa dikupas), siapkan bumbu cemplung, dan bumbu halusnya
Soto Seger Batang Bayam - Step 2
Soto Seger Batang Bayam - Step 2
3
Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak, lalu masukan ke dalam kaldu ceker, rebus sampai mendidih, jangan lupa koreksi rasa, setelah memastikan rasanya pas, selanjutnya masukan sayuran rebus sebentar angkat. Jangan terlalu lama agar nutrisi sayurannya tetap terjaga
Soto Seger Batang Bayam - Step 3
Soto Seger Batang Bayam - Step 3
4
Hidangkan dengan sambel soto

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto bening ceker ayam

Soto bening ceker ayam

Hai bunda.. salam knal ya..aq baru dsni☺

6 porsi
40 menit
Soto tauco khas tegal

Soto tauco khas tegal

Dapet kiriman tauco asli tegal dari kakak dikampung, yauda deh sekalian ngobatin rasa kangen ditegal kita eksekusi langsung soto iniii. Masak simple gapake ribet🤗

5 porsi
45 menit
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Nyontek rsep dari mbk @indryhapsari.. Enak.. Dgn sdikit modifikasi sesuai ktersediaan bahan.

3 porsi
Soto Seger

Soto Seger

Hari minggu ceritanya dapat pesenan snack box untuk arisan pkk 60 dus 3 macam snack dan saya kerjakan sendirian tanpa bantuan...udh merancang dr malam minggu biar gak keteteran besok nya...karena ada anak2 san suami yg perlu d urus juga😁tetep eim kewajiban seorang ibu....mikir bikin apa ya buat makan yg ga usah keluar belanja lagi...karena hari itu salah 1 snack saya ada sosis solo kebetulan tukang bagian dada banyak jd lah berfikir bikin soto aja kebetulan ada tauge d kulkas 😁 Baiklah soto aja dan tanpa disangka2 anak2 dan suami bilang enak makannya nambah2 seger beneran makanya saya kasih nama soto seger tercipta dr suami yg bilang seger 😂 maaf ga sempet foto step by step nya dikarenakan memburu waktu masak sambil bikin sosis solo dan chiffon

30 menit
Soto Ayam Bening ala N.Inten

Soto Ayam Bening ala N.Inten

Awalnya bingung mau masak apa karena cma ada ayam di kulkas hemmm eh tiba2 inget bandung pengen soto bandung yang bening .. berhubung hanya ada ayam jdinya pke daging ayam deh tapi ga kalah kok enaknya hihi Walaupun ga pke merica tetep maknyoss karena kehabisan stok hhii

5 porsi
Soto Banjar

Soto Banjar

Soto Banjar adalah salah satu masakan tradisional dari Kalimantan selatan, khususnya Banjarmasin. Soto Banjar merupakan salah satu kuliner yang terkenal di Indonesia. Soto satu ini kaya akan rempah-rempah yang membuat aromanya terasa begitu menggugah selera. Resep soto banjar ini ngintip resepnya mba @Wien_LaZha 🤗🙏 yg mengingatkan beliau dgn alm neneknya 😰🙏dr resepnya baru denger bumbu masakan yg namanya kaskas n geganti...akhirnya online cari deh 😅 biar rasanya bner2 soto banjar hahaha hadeuhhh sedeeepp bgt🤤🤩 minggu pagi sarapan soto banjar yg mantuullllss🤤🤩 #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Kalsel #Rekreasi_kalsel #PekanPosbar #SerbaDiRebus

SOTO AYAM

SOTO AYAM

Pas weekend bingung mau masak apa, ngumpul bareng keluarga di musim hujan enak yang kuah2 silahkan dicoba

45 menit
Soto Ayam Tanpa Santan

Soto Ayam Tanpa Santan

tadinya mau masak Opor tanpa santan, jadinya Soto tanpa Santan

Soto praktis "mama suka"

Soto praktis "mama suka"

Pengen masak soto yang praktis ngga ngulek bumbu, jadi deh...soto mama suka. Semoga teman teman lainnya suka juga :)

Soto ayam

Soto ayam

hujan dan listrik padam, bikin soto mantap ni

3 porsi
Soto ayam lamongan asli

Soto ayam lamongan asli

Soto ayam lamongan asli dari resep keluarga ayah saya yang tinggal dan membuat dan menjual soto ayam ini di daerah lamongan memiliki rasa gurih dan segar bila di santap dengan nasi putih yg panas dengan sambal goreng yang menjadi pelengkap untuk membuat soto ayam lamongan ini tak perlu uang banyak hanya 50rb kita sudah bisa menikmati bareng kuarga biila keluarga sedang berkumpul murah , lezat dan gurih

+ 20 porsi
2 jam
Soto ayam spesial ceker

Soto ayam spesial ceker

Tiap melek mata alias bangung tidur sllu mikir mau masakk apa lagi ya hari ini ?????sudah kehabisan ide ,dan paling sebel kalo nanya suami pgn di masakan apa sllu bilang "terserah" huuu sebel bgt..ya udah akhirnya bikin soto yg cepet aja..dah males masakan gegara suami... Tpi gak rugi sllu dpt pujian dri suamiku tercinta hehhehe 😘😘walaupun sebel tpi ttp sayang 😂😂😂

Soto banjar

Soto banjar

Banyak
Soto Daging Kuah Santan

Soto Daging Kuah Santan

Kali ini saya merecook resep dari bunda Novi.Disini saya pakai santan kara instan 65 ml saja di karenakan tidak begitu suka santan banyak2..😁 #JelajahResep #JelajahResepSahabat #PejuangGoldenApron3