Soto Ayam Ceker

Penilaian:💛💛💛💛 Soto tersimpel yang pernah saya buat 😅😅😅 karena selama ini namanya soto Padang banyak rempah"nya. Kalau ini soto nasional dan ternyata enak juga. Jd fav sama bapak negara. Rasanya sederhana, enak dan segar. 💛4 karena yang nilai bapak negara. Katanya 💛5 hanya untuk masakan Padang 😂😂😂.

Soto Ayam

Tak mau rugi adalah membuat soto ayam untuk dihidangkan dua kali, saat malam dan pagi hari. Kuah soto ayam yang enak itu di hasilkan dari kaldu daging ayam kampung. Untuk zaman sekarang mendapatkan ayam kampung itu harus usaha. Dulu waktu saya kecil, mencari ayam kampung mah gampang, tinggal tengok dalam kandang, lha wong miara sendiri. Kalau sekarang harus pesan dulu, soalnya mau ngembat ayam tetangga kan dosa. Ada sih yang jual di pasar, tapi harus blusukanan dan tahan sama bebauan tujuh rupa ketika men sang ayam di eksekusi di tempat itu juga. Horor. Nah, kebetulan kemarin pak bendahara erte sebelah yang buka warung mau dititipi. Jadi soto ayam pun akhirnya menari nari di kuali. Membuat soto ayam itu mudah, apalagi sekarang ada bumbu instan yang di keluarkan oleh beberapa perusahaan olahan makanan terkemuka. Tapi kan tak ada tatangannya, bukan begitu? Nah, membuat kaldu ayam yang lezat itu dapat dilakukan dengan merebus daging ayam dengan api kecil dalam rentang waktu yang agak lama. Tapi berhubung saya pengguna panci presto garis keras maka membuat kaldu ayam ya gak pakai lama. Begitu pula dengan membuat bubur, cukup 5 menit saja. Saya membuat bubur dari dua centong nasi kemarin yang diberi beberapa gelas air dan dibubuhi daun salam plus garam. Soto ayam akan terasa lengkap bila di bubuhi bubuk koya yang dibuat dari perpaduan kerupuk udang dan bawang putih goreng yang ditumbuk halus.

Soto ayam

Soto Ayam

Sejauh ini soto bikinan saya yang anak anak pada doyan ya soto ini. Saya nggak mudheng ini soto dari daerah mana, saya dulu dapet resep ini dari mbah mbah yang dulu momong anak anak. Soto ini bumbunya pepakan, harusnya pake jinten dan kapulaga juga, tapi saya skip..gini aja udah enak kok. Oya, ayamnya sengaja nggak saya suwir, soalnya kalo ternyata nggak habis, ayamnya bisa langsung digoreng, tinggal bikin sambel terasinya doang. Praktis.. Hehe

Soto ayam

Gak kerasa udh ketemu hari senin lagi 😂 lagi pengen soto akhirnya pas ada ayam broiler akhirnya langsung deh buat soto ayam sendiri dengan bumbu yang makyuusss , masaknya agak ribet dan lama tapi kalau soto sudah matang pastii puas bgt haha ... happy cooking 👩🏻‍🍳 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Lovecookpad #Resepmingguan

Mie godok ayam n iga sisa soto

Nikmat nih makan anget2 pas musim hujan gni..wlwpun di priok ujannya jarang2..hehehe Sy recook dr mba isti sutanto..modif dgn penambahan isi lbh bnyak..dan di pedesin lg #pr_specialisti #paders

Soto Ambengan Ayam Kampung

Pict diambil buru² sebelum sarapan. Pelengkap sy tdk persis dg resep asli, seadanya saja. Source : Buku Aneka Masakan. Berikut sy tulis sesuai resep asli 😇

Soto Ayam

Pagi" sarapan soto ayam pas banget apalagi cuaca lagi mendung gini 😃😃 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #resep_dsykitchen #cookpadcommunity #cookpadcommunity_pasuruan #cookpadersjawabali #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam lamongan

Source dari susiagung ( bahan ad yang ditambah dan dikurangin)

Soto ayam

Soto Ayam Sederhana

Ini masakan dadakan sebenarnya, karena bingung ngolah ayam yang cuma sedikit ini. Mau ngesop eh sayur pendukungnya ga ada (ditukang sayur pada habis). Ya udah bikin soto seadanya aja dengan tambahan kubis dan taoge 😁 #minggu8 #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_surabaya

Soto ayam (cocok buat anak kecil)

Pengen masak soto yang ga terlalu berbumbu supaya anak-anak juga suka.

Soto ayam simple

Ini bikinnya kmrn. Mw posting, sok2an ga sempet. Mumpung agak Selo, posting ah.. biar ntar kalo mw bikin lagi ga pusing2 nyari resep yg pas 😅 gambar nya pun udh porsi terakhir Krn setelah jadi lgsg diserbu anak n bapake yg kelaparan 🙈 #5resepterbaruku

Soto Ayam Kuah Kuning

Source : kitab masakan dapur demedia #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Ayam Asam Pedas

beli ayam 1kg, bingung mau di apain, jadinya mirip soto ayam.. ya ala ala soto ayam simple doang sih hahah, jadinya soto ayam abal abal 😂

Soto ayam kampung legit

Dpet ayam ud d panggang dr mertuaq 1 ekor tp d panggang aj lom d bumbu.trz q masak 1/2 ekor uat soto mumpung misuaq di rumah.cz q gk suka klau mertuaq ngasi k q tu hasil beli tp q pngen hasil bumi mkcutnya yg gk beli2..lok ma sama beli y gk usa d kasih k q mending q blnja sndiri...cz kasian 😔😔😔

SOTO CEKER AYAM #selasabisa

_22.05.18_ #BikinRamadanBerkesan #16 Membayangkan menu mewah standarnya apa yg sekelas resto internesyenel atau gimana yaa... Hhmmm... Tapi bagi saya soto itu sudah termasuk menu mewah lho, apalagi membayangkan ritual bikinnya dari A sampai Z bikin maju mundur cantik karena tidak termasuk masakan ringkas yg bisa cepat tersaji. Apalagi bagi yg sibuk mana mungkin berkutat di dapur siapin soto dalam waktu sekejap. Tp gimana dong jk pengen soto yg simple dan ringkas bikinnya. Cusslah bikin soto ceker saja gak perlu nggoreng & nyuwir ayam, gak perlu tambahan toge, soun dll. Tapi kalau mau ditambah lauk perkedel sbg soulmatenya bisa jg bikin yg superrrrrr simple dan cepat ala dapurVY tinggal kupas, serut, ksh bumbu, goreng deh dan pernah saya posting sebelumnya klik sj yaa https://cookpad.com/id/resep/3154879-perkedel-kentang-serut-pr_masakankentang?via=sidebar-recipes So beres kan... Simply tasty pokoknya . . Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

Soto Fish chiken suwir

Mau masak kuah santan jadi.a rasa soto 😁