Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Betawi yang Lezat Sekali

Dipos pada June 19, 2021

Soto Betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Betawi yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Betawi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadi pagi liat acara tv ada soto betawi... auto pengen.. siang2 pulang kerja trus eksekusi buat tapi ga pake daging sapi karna ga ada ๐Ÿคญ,, tp meskipum aku ganti pake sayap ayam rasanya tetep mantul... aku simpan resepnya disini biar ga lupa karna takarannya pas banget๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘Œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:

  1. 500 g sayap ayam
  2. 1 buah santan kara kecil
  3. 1 buah susu cair 200ml
  4. 1500 mh air putih
  5. 3 lembar daun jeruk buang tulang
  6. 1 batang sere
  7. 1 ruas lengkuas geprek
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 ruas kayu manis
  10. Bumbu yang dihaluskan
  11. 8 buah bawang merah
  12. 4 buah bawang putih
  13. 3 buah kemiri
  14. 1 ruas jahe
  15. Sedikit jinten
  16. 1/2 sdt ketumbar sangrai
  17. 1/2 sdt merica
  18. Pelengkap
  19. Emping goreng
  20. Bawang merah goreng
  21. Kentang goreng
  22. Irisan tomat
  23. Irisan bawang daun
  24. Jeruk limo

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi

1
Rebus daging 10menit buang air darah gantinlagi dengan air baru lalu rebus kembali dg api kecil sampai kaldu keluar
2
Tumis bumbu halus,dan sereh kayu manis daun salam, daun jeruk sampai matang
3
Masukan ke air rebusan daginh tambahkan santan
4
Sambil diaduk aduk agar santan tidak pecah lalu tambahkan susu cair, garam, penyedap dan gula koreksi rasa
5
Tata pelengkap diatas mangkuk siram dengan kuah panas dan sajikan
6
Bisa ditambahkan sambel dan kecap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi Versi Ekonomis (Daging Ayam)

Soto Betawi Versi Ekonomis (Daging Ayam)

Awalnya agak ragu2 bikin soto kok kuahnya pake susu??? Eh lha kok ternyata enak creamy2 guriiih. Penampakan sekilas mirip kare Solo, tapii ini rasanya lebih unik, enak, sukaaak. Ini aku buat versi ekonomis edisi tanggal tua ๐Ÿคญ๐Ÿคญ, pakenya daging ayam. Kalau bumbu2 dan bahan lain aku samain kayak punya mbak Tatik. Biar setidaknya dapet rasa yang agak2 outentik gitu. Next time pengen cobain lagi tapi pake versi tanggal muda alias pake daging ato jeroan sapi ๐Ÿคญ๐Ÿคญ. Source: Tatik Asriasih (regional Jogja) 20 #GA_theNextLevel #cookpadCommunity_solo #recookSotoBetawi_solo

6 porsi
60 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

~26092018~ Saya bikin soto betawi tapi pke ayam yah, sesuai stok yg ada ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Source mba rickeindriani_ordinarykitchen #cookpadcommunity_Jambi

Soto Banjar

Soto Banjar

Soto Banjar ig. @ragaayu Source by : ig @hanhanny #resolusi2019 #cookpadindonesia #berburucelemekemas #cookpadcommunity

Soto daging madura

Soto daging madura

Soto ini paling pas dinikmati pas kondisi hangat. Selain bisa mengisi energi yang sudah terkuras, soto ini menjadi andalan saya ketika pasukan saya di rumah ngedrop seperti saat ini. Dengan soto bisa memulihkan kesehatan minimal meningkatkan imun mereka. Resep ci Xander's Kitchen Recook any tri #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSoto

4 orang
45 menit
Soto betawi

Soto betawi

ada daging dilemari es binggung mau dimasak apa liat bumbu"juga ada dikulkas langsung diesekusi semua bahannya eeh jd deh soto betawi buatanku

Soto Betawi ala ala

Soto Betawi ala ala

Lagi pengen aja bkin soto betawi...tpi bukan jeroan ..karna ga suka ...adanya daging...gapapa la ya...๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

4 porsi
1 jan 30 menit
Soto Betawi Gurih Enak

Soto Betawi Gurih Enak

Lagi kepengen bngtz soto betawi. Di daerah saya ga ada yg jual soto betawi yg enak...yg ada sotoยฒ an rasanya mirip opor. Yasudah bergegaslah cuuuus ke pasar cari bahanยฒ yg dbutuhkan.

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Alhamdulillah masih ada stock daging sapi 500 gram ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Mari kita habiskan! Pakai resep soto madura dari Mbak WinnyWingky SW, tapi saya improve dikit ya, biar mirip sama soto madura di Surabaya yang melekoh ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #Soto #SotoDaging #SotoMadura #KulinerMadura #MasakanMadura

10 porsi
Soto betawi

Soto betawi

Enak di makan dengan nasi hangat #BerburuCelemkEmas #Resolusi2019

Soto betawi daging

Soto betawi daging

Suami paling doyan bgt soto betawi daging & keseringan kl pergi jalan2 makan soto betawi berhubung sekarang lagi pandemi gk boleh sering2 keluar rumah dan tempat nya juga lumayan jauh,akhir nya buat sendiri lebih puas dan dapat banyak hehehe #sotobetawi#favoritsuami #pejuanggoldenapron

5 orang
1 jam 30 menit
Indomie soto carbonara

Indomie soto carbonara

Bagi pencinta keju wajib banget nih cobain ini, sumpah ini enak bangettt klo menurutku karna suka keju๐Ÿ˜๐Ÿ˜…

Soto Betawi

Soto Betawi

Balitaku kalau makanan yang berkuah selalu bilangnya sop, entah itu sop asem (sayur asem), sop kuning (kari/gule) dan soto betawi ini dibilangnya soto susu๐Ÿ˜‚ Dia suka banget dengan soto betawi ini terutama kaki kambingnya, meskipun kuahnya sudah habis itu kaki kambingnya terus aja di pegang sampai limit banget tuh bersisa tulangnya saja๐Ÿคฃ Resep soto betawi ini saya ambil dr mba @xander's kitchen, di resep asli pakai daging sapi, disini saya pakai tulang & kaki kambing. Kuahnya mantap banget berasa wangi rempahnya terutama wangi cengkehnya... bikin ketagihan lah pokoknya. maknyuuuss๐Ÿ‘ #berburucelemekemas #resolusi2019

5-7 porsi
-+ 1 jam
SOTO BETAWI lezat

SOTO BETAWI lezat

Semoga resep ini brguna n jd amal jahriah saya.. aminn.. Selamat mencoba n menikmati..

Soto Betawi ala chef Nurul

Soto Betawi ala chef Nurul

Hi again ๐Ÿ™‹ Aku balik lagi nulis di sini, setelah sekian lama vacum. Okedeh kita lanjut ke resepnya. Kali ini pengen nyobain masak soto betawi. Pertama kali makan soto ini waktu main2 ke jekardahh dari situ langsung pilih menu ini. Nah, dari situ aku coba2 ingat lagi bumbu dan aroma yg aku rasa. Resep ini ala aku, bukan authentic betawi karna aku ngeraba resep ini. Hihihihi tapi rasanya oke kok saya jamin ๐Ÿ‘Œ

60 menit
Soto Betawi Anti Gagal

Soto Betawi Anti Gagal

Melihat tampilannya mungkin orang tidak percaya kalau cara membuatnya mudah, cemplung-cemplung hasilnya enak hhehe.. #5resepterbaruku

4 porsi
1 jam
Indomie Soto Carbonara

Indomie Soto Carbonara

1 porsi
15 menit
Soto betawi ala keluargaku

Soto betawi ala keluargaku

Masih ada daging kurban nih hehe. Lagi dipikir dimasak apa ya. Pengen yang anget2, dulu waktu kerja di Jakarta seneng banget makan soto betawi. Setelah lihat2 resep di sana sini, jadi juga soto betawinya. Saya lihat resepnya catatan-nina, saya ubah sedikit. Saya tambah wortel biar anak2 makan sayur. Saya juga pakai kentang iris tipis yg digoreng untuk topping. Bismillah sekalian perdana ikutan kontes cookpad nih. Di sini saya belanja ide dengan memilih bahan daging sapi has dalam dan iga sapi, dan ditambah wortel juga taburan kentang. Mudah2an bisa dapet hadiahnya ๐Ÿ˜Š #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

Soto Betawi

Soto Betawi

Bismillah,,,,ikut meramaikan posbar semarak bersama teman-teman [email protected] tema masakan Betawi, saya masak soto Betawi recook dari resepnya mami Tatik Asriasih, enaaak banget.nyammm... #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #GA_TheNextLevel #LihaiRecook4_Yogyakarta

Soto ayam madura

Soto ayam madura

Setoran lagi untuk tim #AyamBerendam di #PekanPosbarAyam . Kali ini coba soto madura yang terkenal enaknya. Recook dari Bunda Melvy Sovia @BundaMelvySofia . Bener bener berendam ini ayam, secara soto banyak kuahnya, xixixi. #PekanRayaAyam #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek39

Soto Banjar

Soto Banjar

Recipe by Mertua๐Ÿ˜Š Kelihatannya biasa tp ada pepatah mengatakan "Merasa Maka Tahu" ๐Ÿ˜. Aku pernah tinggal di jakarta lama..waktu ada pengajian bapak2 di komplekku aku suguhin soto banjar, ternyata pada suka dn setiap ada pengajian di rumahku,mereka sll request soto banjar buatanku.๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† #CookpadIndonesia #CookpadCommunityKalimantan #CookpafCommunity_Borneo #CookpadCommunityBanjarmasin