Bagaimana Menyiapkan Soto Betawi Anti Gagal yang Enak

Dipos pada October 29, 2022

Soto Betawi Anti Gagal

Bagaimana membuat Soto Betawi Anti Gagal yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Betawi Anti Gagal yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Betawi Anti Gagal, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi Anti Gagal ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Betawi Anti Gagal biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Soto Betawi Anti Gagal diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Anti Gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Anti Gagal memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Melihat tampilannya mungkin orang tidak percaya kalau cara membuatnya mudah, cemplung-cemplung hasilnya enak hhehe.. #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Anti Gagal:

  1. 500 gr daging tetelan, air rebusan kita pakai
  2. 250 gr paru/jeroan lain yang direbus terpisah dengan daging, air rebusan kita buang, saat merebus masukan jahe, lengkuas yang sudah dikeprak tambah daun salam supaya jeroan tidak bau
  3. 500 ml susu Uht (me: susu ultra full cream) bisa diganti santan dari kelapa 1 butir
  4. Bahan pelengkap
  5. 2 butir kentang rebus lalu digoreng
  6. 2 buah tomat potong-potong
  7. Emping goreng
  8. Daun bawang potong-potong
  9. Bawang goreng
  10. Cabe rawit merah rebus n ulek untuk sambal
  11. Bumbu-bumbu
  12. Jahe +/- 10cm keprak
  13. Daun jeruk
  14. Daun salam
  15. 2 butir Cengkeh
  16. Kayu manis 1 batang +/- 10cm
  17. 1 buah biji pala tumbuk
  18. secukupnya Lada dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi Anti Gagal

1
Rebus daging tetelan hingga empuk, potong-potong lalu sisihkan
2
Jeroan (paru-paru) yang sudah direbus sampai empuk sisihkan, potong2 sesuai selera
3
Siapkan kaldu rebusan daging, masukkan bumbu-bumbu, jahe, daun jeruk, daun salam, cengkeh, kayu manis dan biji pala, jangan lupa bum
4
Kecilkan api, lalu masukkan susu uht/santan yang sudah disiapkan
5
Susun di mangkuk, daging dan paru-paru beserta pelengkapnya (kentang goreng, tomat, daun bawang, bawang goreng, emping)
6
Beri kuah panas dan siap dihidangkan beserta sambal cabe rawit rebus

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto MPASI (+8 bulan)

Soto MPASI (+8 bulan)

Resep ini adalah resep andalan saya untuk mood booster anak kalo lagi susah makan, karena setiap makan masakan ini dia selalu lahap. Selain itu, soto ini pun tahan hingga 4 hari di kulkas,jadi bisa buat makan sehari hari si kecil,cukup dipanasin ajah,langsung bisa disantap.

10 porsi
60 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Rinduuuuuu makan ini, hayuklah masak aja. Dulu beberapa kali dibawain masakan ini waktu suami pulang kerja. Karena sekarang di sidoarjo jadi buat sendiri aja. Source : dish by ifah #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Soto kikil sapi

Soto kikil sapi

Selamat Idul Fitri 1440 mohon maaf lahir batin Resep terinspirasi dari Miss Joy Menu favorit p2hnya ini πŸ˜ƒ #SiapRamadan #CookpadCommunity_banjarmasin

Mie soto happy seafood

Mie soto happy seafood

Bingung mau sarapan apa... Jadi masak asal asal aja deh yg penting Mateng πŸ˜‹ maklum penyakit magernya kumat🀣 #aiueo

Soto Mie Bogor + Risol Garing ala Sy

Soto Mie Bogor + Risol Garing ala Sy

Soto mie sy menggunakan risol/keroket garing yang sudah jarang sekali penjualnya. Kata Emak sy, kalau dulu karoket garing ini selalu ada sebagai pelengkap soto mie. Sepertinya karoket garing ini awalnya dibuat untuk menyelamatkan mie basah sisa agar jangan dibuang. Akhirnya dibungkus pangsit dan digoreng sampai kriuk. Enak dimakan dengan sotonya. Kuah soto sy menggunakan lobak di kuahnya. Lobak memberikan wangi dan rasa khas Soto Mie Bogor. Bumbu kuahnya pakai rempah wangi yang nyunda aja, orang sunda jaman baheula aslinya masak tidak terlalu banyak rempah, cuma muter-muter seputaran daun salam sereh sama lengkoas aja xixixi.. Merica-nya sy tabur saat penyajian sama seperti di tukang soto, untuk mendapatkan rasa dan aroma merica yg ringan saja. Alhamdulillah kuah soto sy tidak kalah enak dengan yang dijual mamang-mamang gerobak. Untuk daging Soto Mie, biasanya menggunakan daging, tetelan, kikil, atau babat. Setelah direbus dalam kaldu, biasanya dagingnya akan diangkat dan digoreng sebentar agar mempunyai aroma dan tekstur khas yg enak. Selanjutnya akan dipotong-potong saat penyajian. Tapi soto Mie bogor untuk #ComboNgabibita_SotoMie punya sy ini, menggunakan irisan daging sukiyaki, karena sy tidak belanja lagi, hanya menggunakan stok di kulkas saja, hasilnya sama enaknya koq. Resep ini sekaligus setoran buat #PejuangGoldenApron2 dari sy warga #CookpadCommunity_Bogor 😊

3 mangkuk
1 jam
Soto dakil (daging&kikil)

Soto dakil (daging&kikil)

Resep yang ada dagingnya waktu dekat ini menggunakan daging yg sama πŸ˜‚πŸ˜‚ karena kalau langsung dimasak semua rendang/semur pasti suami cepat bosan..😁

3-4 porsi
45menit-1jam
Soto kikil dan tempe no ribet

Soto kikil dan tempe no ribet

Masak kesukaan paksuami 😁

Soto Kikil

Soto Kikil

Ikut meramaikan #pr_insideoutside #komunitaspaders Olahan berbahan dasar jeroan sapi/ayam. Kebetulan pas ke tukang sayur deket rumah ada kikil sapi yang tebal pas dirumah saya timbang cuma 450 gr, kepikiran dibuat soto aja deh soale dah lama banget cookmark resepnya mba Susan Mellyani. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : Soto kikil https://cookpad.com/id/resep/1777019-soto-kikil Diresep asli mba Susan kikilnya tidak dimasak,cuma ditata di mangkuk pada saat akan disajikan. Klo saya kikil yang sudah direbus dan dipotong2 saya masak pada saat langkah ke 3 proses memasak. Rasanya enak pokoe soto ini,saya tambahin toge yang diblansir sebentar dengan air panas. Ini resepnya ya semoga bermanfaat,😊😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #kookpader #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

Soto Kikil

Soto Kikil

Ini makanan yg paling dikangenin saat mudik, lebaran kali ini terasa sangat berbeda. Biasanya bisa mudik sekarang tetap #dirumahaja. Menu ini yg selalu dirindukan dan dikangenin, biasanya ibu masak ini saat lebaran atau jika saya pulang kerumah beliau. Gak bisa makan dikampung halaman bersama ortu, ya sudah saya bikin sendiri saja dirumah untuk mengobati rasa kangen itu. Tapi tetap video call sama beliau saat bikin menu ini😁☺️🀭 sambil saya tanya apa sudah benar masaknya kaya gini. Tahun ini ibu dan bapak cuma bisa berdua dirumah ngerayain lebaran, anak semata wayangnya, menantu dan cucu"nya tidak bisa pulang😭😭 semoga ibu dan bapak selalu sehat disana🀲🏻🀲🏻, nanti kami pulang jika wabah ini sudah tidak ada lagi #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3 #MasakItuSaya

Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Ini salah satu makanan favorit yang tidak boleh terlalu sering dimakan, mengingat catatan medis terakhir kolesterol dan asam urat di level mengkhawatirkan. Jangan takut eneg, ini lebih terasa ringan di banding pake santan loh, dan tentunya lebih sehat tanpq santan 😊 Ya kalo buat sekali2 dimaafkanlah ya... Ujan2 #dirumahaja ayo masak ini buibu. Guriih ...

8porsi
Soto Betawi fiber creme plus susu

Soto Betawi fiber creme plus susu

Suami doyan banget makan soto betawi... tapi karena saya blm pernah masak daging kambing, jd saya bikin pake paru dan daging sapi. Santan saya ganti pakai fiber creme dan susu. Alhamdulillah suami bilang enak banget kayak langganan deket kantornya. Hanya sayang saya ga punya emping tapi ga mengurangi kenikmatan paksu makan siang dengan soto ini 😊 Source: Nadira Avnedria #CookpadCommunity_Depok #MasakanRumah #MasakanTradisional

Soto Betawi Rumahan

Soto Betawi Rumahan

cuaca mendung seharian, suami masuk shift sore, jadi bekel nya yang kuah guriih gurih deh..

5 - 8 porsi
60 menit
Soto Grombyang

Soto Grombyang

Soto Grombyang, soto khas kota Pemalang Jawa Tengah, yg terkenal Soto Grombyang Bp. H. Warso, di Jl. RE Martadinata, Pemalang, tempat nya selalu ramai apalagi di jam nya makan siang, salah satu destinasi kuliner mudik saya ini 😊. #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Soto Betawi

Soto Betawi

Maafkan tanpa foto.. pas masak bener2 lupa di foto πŸ˜… Ini resep boleh minta dari mama qu.. biasanya resep mama itu is the best lah buat anak2nya.. πŸ₯°πŸ€© luv u mam..

51. Soto Kikil Sapi

51. Soto Kikil Sapi

Selamat sore cookpaders... hujan2 makan yg seger2 nih ..coba soto kikil hasil #Recook dr bunda neneng dina nurfadila yg sy revisi sedikit bumbunya, Alhamdulillah hasilnya memuaskan untuk misua ..😊 #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Cirebon #Soto #Kikil