Langkah Mudah untuk Membuat Soto Daging Madura yang Enak Banget

Dipos pada October 11, 2021

Soto Daging Madura

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Daging Madura yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Daging Madura yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Daging Madura, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Daging Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Soto Daging Madura yaitu 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Madura memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah masih ada stock daging sapi 500 gram πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Mari kita habiskan! Pakai resep soto madura dari Mbak WinnyWingky SW, tapi saya improve dikit ya, biar mirip sama soto madura di Surabaya yang melekoh 😁😁😁 #Soto #SotoDaging #SotoMadura #KulinerMadura #MasakanMadura

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Madura:

  1. 500 gram daging sapi
  2. Secukupnya garam
  3. Secukupnya gula
  4. Secukupnya kaldu jamur
  5. 5 cm lengkuas digeprek
  6. 1 batang daun bawang diiris-iris
  7. 1 batang seledri diiris
  8. 500 ml air untuk rebusan awal
  9. 2 L air untuk kuah
  10. Bumbu Halus (Blender Semua)
  11. 2 sdm beras yang sudah direndam 1 jam
  12. 1/2 sdt jinten
  13. 1 biji kemiri
  14. 4 cm kunyit
  15. 4 cm jahe
  16. 5 bawang merah
  17. 4 bawang putih
  18. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Madura

1
Rebus daging sapi dengan 500 ml air dan lengkuas. Tambahkan 1 sdt garam. Rebus sekitar 10 menit saja untuk menghilangkan darah, lalu buang airnya. Kemudian rebus kembali daging dengan 2 L air dan 1 sdt garam, gunakan api kecil sampai daging empuk. Ambil daging dan iris sesuai selera.
Soto Daging Madura - Step 1
Soto Daging Madura - Step 1
2
Blender bumbu sampai halus. Tumis dengan api kecil sampai bumbu tanak dan keluar minyak. Nah bumbu akan menggumpal karena ada kandungan beras. Matikan api.
Soto Daging Madura - Step 2
Soto Daging Madura - Step 2
Soto Daging Madura - Step 2
3
Tambahkan 1 centong sayur kaldu sapi ke tumisan, sambil diaduk dan tambahkan daging yang sudah diiris. Diamkan 5 menit. Baru masukkan ke panci soto.
Soto Daging Madura - Step 3
Soto Daging Madura - Step 3
Soto Daging Madura - Step 3
4
Campurkan daging dengan kuah, sampai bumbu benar-benar tercampur rata. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, daun jeruk, seledri, dan daun bawang. Tes rasa. Tunggu sampai kuah mendidih baru matikan api.
Soto Daging Madura - Step 4
Soto Daging Madura - Step 4
Soto Daging Madura - Step 4
5
Soto siap disantap dengan pendamping 😁 sambal terasi, koya, serundeng kelapa, perkedel, telur rebus, jeruk nipis, dan kerupuk udang
Soto Daging Madura - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging #Kitaberbagi

Soto daging #Kitaberbagi

Masih edisi ngabisin daging niiih 😁

Soto Daging sapi santan kuning

Soto Daging sapi santan kuning

ga kemana2 dirumah aja, belanja yg dibawa sama kan sayur aja, coba2 buat soto daging sapi santan intip2 resepnya mbak nur qomariah ternyata endeeuuss.....cuss cobain πŸ˜„ #KelapaSeribuManfaat #CABEKU #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #Cookpadcommunity_bekasi

Soto betawi daging kuah santan susu

Soto betawi daging kuah santan susu

sering beli soto karena masak sendri malas liat bumbunya macem2heee karena hati ada minat masak sendrii ternyata gampang jga cepat masak nya jga mantap hasil nya jozzzz ……

Soto daging rumahan

Soto daging rumahan

Masih edisi makan daging sapi / kambing,, kali ini saya masak soto, lagi pengen yg berkuaah dan anget2

Soto Daging

Soto Daging

Bismillah... Masih dalam rangka dirumah aja, keluarnya bener bener saat butuh. Nah kagen soto daging di solo baru yang biasa bukanya malam. Jadilah bikin sendiri aja dirumah. Serumah bisa makan juga. #GA_TheNextLevel #CABEKU

Soto Bandung

Soto Bandung

Soto Bandung adalah salah satu jenis soto yang tidak menggunakan santan dan berkuah bening. Biasa disajikan dengan kacang kedelai goreng, bawang goreng, dan emping.

Soto daging Murah penuh cita rasa

Soto daging Murah penuh cita rasa

Nie soto membuat suami jd nambah, enak gurih dan berfikir 3X dr pd jajan diLuar mending dach masak dirumah 😍 kata ibu mertua jempoL dachπŸ‘πŸ‘

7 porsi
Soto Daging ala Soto Sawah Yogyakarta

Soto Daging ala Soto Sawah Yogyakarta

Soto paling ngangenin, sudah lama g ke yogya karena pandemic covid 19. Kangen bgt dengan rasa segarnya soto sawah. Soto kenangan dari jaman masih kecil sampe sekarang rasanya tetap konsisten dan ga berubah. Akhirnya coba-coba bikin sendiri, rasanya lumayan lah buat tombo kangen soto sawah, perpaduan rasa yg manis, gurih dan segar jadi satu. Soto ini bisa pake daging ataupun ayam kampung sama2 sedep Yuk cobain yuk πŸ™†πŸ»β€β™€οΈ

Soto daging simpel

Soto daging simpel

Soto adalah hidangan favorit, rasanya segar mudah dibuat , cocok di segala cuaca..😊

Soto daging madura

Soto daging madura

Masi ada stok daging di freezer, musimnya ujan, pas banget kalo dibikin soto daging ala madura.yuk mari eksekusi. Recook dari bu Hadi.

10 porsi
Soto Sapi Gurih

Soto Sapi Gurih

Di cuaca mendung, hujan gini enaknya bebikinan bakulan berkuah kaya gini. 😁 Menghangatkan badan dan rasanya jg gurih. Bikin betah diem #dirumah aja. #BelajarBarengCookpad

Soto Babat Daging Khas Madura

Soto Babat Daging Khas Madura

Biar ntar sahur ga ribet, tinggal manasin aja hehehe.. ✌.. Dimakan dengan sambal kemiri, mantap... Source: stef jn

4 porsi
Mie Goreng Kari Daging Soto

Mie Goreng Kari Daging Soto

Pagi2 sudah nge mie. Hari ini lagi malas belanja karena kemarin masak soto madura, kuahnya dah habis tapi daging dan jerohannya masih ada. Campurkeun saja sekalian jadi lauknyaπŸ˜… #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #Cookpad #cookpadcommunity_id #masakcepat #miegorengkaridagingsoto

Soto Padang Daging

Soto Padang Daging

Request suami pakai tunjang dan dagingnya dendeng kriuk ,tapi difotonya ketutup semua dong πŸ™ˆπŸ™ˆ

Soto Seger Daging Sapi

Soto Seger Daging Sapi

Lagi bosen memasak dg bumbu rempah yg kuat tapi pengen makan daging berkuah. Gimana dong ... πŸ₯Ί apalagi yg berasa simpel dibikino soto tetep aja berat rempahnya. Ya, wes lah yaa ... tetep nyoto πŸ’ͺ🏻. Tp ga pake bumbu yg berat berat. Seadane di kulkas aja, no repot repot. Apalagi paksu mo berangkat dines pagi, musti cepat cepaaattt ...πŸ¦ΈπŸ»β€β™‚οΈ

4-5 orang
90 menit
Soto Daging Jakarta #PekanInspirasi

Soto Daging Jakarta #PekanInspirasi

SOTO adalah salah satu makanan khas Indonesia, dimana hampir di seluruh propinsi di Indonesia ada jenis makanan ini. Soto sejenis makanan spt sop dgn isian daging (ayam/sapi) & sayuran berkuah bening/santan dgn beraneka ragam sebutan soto, sroto, sauto, tauto, coto & seringkali sebutannya sesuai daerah asalnya. Sebut aja soto betawi, soto madura, soto pekalongan, soto lamongan, soto banjar, soto padang atau coto makassar. Maka pantaslah jika Kemenpar memilih SOTO mjd salah satu dari 5 #makanan khas Indonesia menemani "rendang", "sate", "gado2" & "nasi goreng", yg layak utk go Internasional !!! Masakan Soto sy ini terinspirasi dr buku "Menu Istimewa" karya YasaBoga

Soto Daging Kuah Kuning

Soto Daging Kuah Kuning

Source : Lady Nafaz Happy Eid Adha for everyone πŸ™ Ikut meramaikan resep perdagingan minggu ini, terimakasih resepnya mbak πŸ€— Maaf ya meriang banget platingnya, tadi keburu laper gaes πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Soto Daging Kuah Bening #BikinRamadanBerkesan

Soto Daging Kuah Bening #BikinRamadanBerkesan

Sueegeerrr.. Sederhana tapi Cucok dilidah keluarga saya.. 😊

Soto Kikil Daging (soto betawi)

Soto Kikil Daging (soto betawi)

Soto ini aslinya soto betawi yg dimodifikasi isiannya, yaitu kikil n daging.

10 orang
1 jam