Langkah Mudah untuk Menyiapkan "koya soto" yang Menggugah Selera

Dipos pada November 16, 2019

"koya soto"

Hari ini saya akan berbagi resep "koya soto" yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya "koya soto" yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari "koya soto", seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian "koya soto" ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "koya soto" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "koya soto" memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Koya dari bahan kelapa parut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "koya soto":

  1. 250 gr kelapa parut
  2. 3 siung bawang putih
  3. Sedikit minyak goreng
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat "koya soto"

1
Panaskan wajan Sangrai kelapa parut sampai kecoklatan tambahkan garam ~ gula
"koya soto" - Step 1
"koya soto" - Step 1
"koya soto" - Step 1
2
Setelah seperti ini matikan apinya
"koya soto" - Step 2
"koya soto" - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak tumis bawang putih yg sudah diiris tipis lalu angkat dan haluskan
"koya soto" - Step 3
"koya soto" - Step 3
"koya soto" - Step 3
4
Masukan kelapa yg sudah disangrai haluskan jadi 1 sampai halus dan benar benar merata
"koya soto" - Step 4
5
Koya siap untuk disajikan
"koya soto" - Step 5
"koya soto" - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam khas lumajang Istimewa

Soto Ayam khas lumajang Istimewa

Yang bikin ngangeni dari soto lumajang adalah koya dan sambel jeruk nipisnya.. Gurih dan Segernya luar biasa.. Sayang bikinanku gak ada irisan telur bulatnya..

5 porsi
45 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Masih ada sisa stok ayam kampung 1/2 ekor lagi, dibikin soto aja yang gampang dan segar. Ayamnya saya langsung dikuahnya,tanpa saya goreng/suwir2. #PejuangGoldenApron2 #dirumahaja

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Punya ayam di kulkas mau dimasak yang seger berkuah akhirnya aku bikin soto ayam lamongan aja.

8 porsi
75 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

pengen makan kuah2, tapi bosen sop dan sayur asem terus. soto lamongan enak kayanya.... 🍲

Soto Kudus

Soto Kudus

Menu ini cocok dihidanhkan saat cuaca dingin, Soto Kudus mirip dg Soto lamongan Ada suwiran ayam dan toge Membuatnya juga mudah dan ngga ribet, yg pasti anak-anak suka. #PekanInspirasi #Pekan_Kudus #Cookpadcommunity_Bogor

Cimin Koya Soto

Cimin Koya Soto

Ini cemilan yang lagi hits di Bandung, tapi saya belum pernah nyoba #kudetjajajan ;) Si kakak pingin emaknya bikin sendiri supaya puas makannya. Berhubung gak punya bumbu tabur yang kayak di abang-abang jualan, jadi saya pakenya bumbu koya soto dari mie instant rasa soto. Ternyata enak juga, jadinya ini cimin versi nggak pedas hehe... Kebetulan ada resep ciminnya teh Ochirosi yang udah kondang nikmat dan masuk beberapa website kuliner. Untuk step-step pembuatannya, saya intip resepnya Bu Giacinta Permana, yang udah pernah recook resepnya teh Ochi untuk Arisan Recook Bandung. Source: Ochirosi dan Giacinta Permana. Hatur nuhun teh Ochi dan Bu Gia :)

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Bingung mau ngasih judul apa, ini perpaduan antara soto lamongan (tapi tanpa koya) dan soto madura (bumbu lebih simple 😁)

7-8 porsi
30 menit
Soto Ayam Ambengan plus Koya

Soto Ayam Ambengan plus Koya

Ketika lg musim hujan, enaknya makan yg anget2 dan seger. Seperti soto ambengan ini.. selamat mencoba..

4 orang
40 menit
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Makanan favorit suami + ceker ayam

6porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Baru pertama nyobain dan enaak, berhubung anak kosan jd menggunakan bahan seadanya ya πŸ˜‹

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Disaat mau jajan, trus warungnya tutup. Bikin sendiri deh dirumah , telp ibu tanya resepπŸ˜€

2 porsi
Soto Kuah Santan

Soto Kuah Santan

Soto.. hmmm... ya! Dengar namanya tidak asing lagi. Soto sudah banyak ditemui dimanapun. Disetiap rumah makan banyak yang menyediakan menu ini karena tak sedikit penikmatnya. Varian soto pun banyak. Ada soto ayam lamongan, soto ayam madura, soto banjar, soto betawi, sate babat dan masih banyak lagi. Menu ini sebenarnya terinspirasi dari Menu wajib yang ada dirumah saya saat lebaran ketupat. Ya.... karena ibu saya hanya memasak menu ini pada saat lebaran atau pas saya request dibuatkan saja. Saya dan suami yang tinggal jauh dari ibu dan ibu mertua sedang ingin menikmati menu ini. Kebetulan di dekat tempat tinggal kami tidak ada yang menjualnya, maka proses eksekusi menu ini pun dimulai. Hehehe... simak yaaaah

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Kangen kampung halaman.. resep simpel dan pastinya lezat

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Permintaan suami dimasakin soto ayam lamongan,

-+6 orang
1 jam 30 menit
Soto ayam limau kuwit

Soto ayam limau kuwit

sebenernya soto itu banyak printilannya kayak telor rebus,bubuk koyah,bawang goreng,dan kol... tp karena mau cepat printilannya aku masak kurang banyak dan ayamnya ga aku suir krn aku lebih suka makan soto dengan ayam yang masih utuh ...gpp deh yg penting sotonya enak dong. . #AhlinyaAyam #SiapRamadan

5 porsi
30menit
57. Soto Ayam Surabaya

57. Soto Ayam Surabaya

Masih suka otak atik menu soto ayam. Kali ini coba resep soto ayam Suroboyoan. Dengan kuah kuning yg segar dan tidak terlalu pekat plus ditaburi bubuk koya, rasanya makin mantap. Memang, negeri kita kaya dengan kuliner khasnya masing2. Contohnya aja soto ayam. Diberbagai daerah, soto ayam memiliki kekhasan dan keunikan rasa masing2. Soto didaerah Jawa Timur, Jawa Tengah dan Jawa Baratpun berbeda. Dengan bergabung di Cookpad, saya jadi tau kuliner2 khas dari daerah lain. Mau makan nasi padang tidak harus ke Padang, bukan? Atau mau icip2 Halua Kenari, tidak harus ke Manado. Kita bisa menghadirkan kuliner nusantara di meja makan kita. Well, let's cuss #KeDapurAja menyuguhkan hidangan penuh cinta utk keluarga kita πŸ’• #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar #SotoAyam #SotoAyamNusantara #KulinerKhasNusantara #week20

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Masih ada sisa ayam tapi kurang kalo dibikin ayam goreng biasa, dibikin soto aja yuk 😊

4 porsi
60 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Menurut saya, soto yang paling enak adalah soto ayam lamongan.. 😁

Soto Ambengan ala Tiger Kitchen

Soto Ambengan ala Tiger Kitchen

Soto khas Surabaya ini lezat banget...apalagi kalo side dish-nya komplit, seperti koyah, jeruk nipis, irisan kol, sledri, sambal, soun, krupuk udang dan bawang goreng. Punya saya ga terlalu komplit sih...tapi udah lumayan 80% sih...bisa mengobati kangen makan soto...Yuk cobainn..