Bagaimana Membuat Soto ayam lamongan yang Enak

Dipos pada August 16, 2020

Soto ayam lamongan

Bagaimana membuat Soto ayam lamongan yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto ayam lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam lamongan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto ayam lamongan sekitar 6porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit suami + ceker ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam lamongan:

  1. Ayam 1/2kg (bagian dada) dan dipotong
  2. 1/2 kg Ceker
  3. 3 siung Bawang putih
  4. 6 siung Bawang merah
  5. Kemiri 3 butih
  6. sedikit Merica
  7. 1 ruas Jahe
  8. 1 1/2 ruas Kunir
  9. daun jeruk 4 lembar (diremas)
  10. Daun bawang
  11. Sere 1 batang (digeprek)
  12. Sambal soto
  13. 2 siung Bawang putih
  14. 2 Cabe merah besar
  15. 20 buah Cabe kecil
  16. Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam lamongan

1
Rebus air hingga mendidih, masukan ayam yang sudah di cuci bersih
2
Rebus air hingga mendidih di panci yang berbeda, lalu masukan ceker yg sdh dicuci (jk dirasa sudah empuk, buang air rebusan ceker dan cuci bersih kembali cekernya)
3
Blender semua bumbu kecuali daun bawang, sere dan daun jeruk
4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi. Lalu masukan daun jeruk dan sere. Tumis hingga tidak ada air
5
Masukan bumbu yg sudah ditumis kedalam panci air yang sdh ada ayamnya. Lalu masukan juga ceker yang sdh direbus dan dicuci.
6
Tunggu hingga tanek, tambahkan garam dan penyedap rasa lalu masukan daun bawang yang sudah dipotong.
7
Siap di sajikannnn ๐Ÿ˜
8
Untuk sambalnya, bawang putih cabe besar, cabe kecil dan kemiri di goreng. Setelah itu di uleg halus dan di tambah kuah soto

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Anak-anak suka banget dengan makanan Yang berkuah . Kali ini bikin soto Yang simple. Udah Kaya tiap Hari ga masaknya yg simple aja haha padahal emang masaknya jg simple banget tiap Hari Yang penting selalu disukai orang rumah #Cookpadcomunity #FestivalRamadanCookpad

Soto Ayam Komplit (untuk sahur dan buka puasa)

Soto Ayam Komplit (untuk sahur dan buka puasa)

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. Resep #ramadhan #dirumahaja yang praktis ya. Kali ini saya akan share resep soto komplit. Soto ini bisa dimakan ketika sahur dan buka. Jadi, praktis ya temen-temen ๐Ÿ™‚

10 Porsi
20 menit
Soto ndeso / soto ayam

Soto ndeso / soto ayam

bingung mo masak apa, karena di kulkas cuma ada beberapa sayuran. akhirnya bikin soto ajaa

5 porsi
3"
Soto Ayam Sederhana๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Soto Ayam Sederhana๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Soto ayam simple n cepat๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Masih #dirumahaja dan berhubung di jogja harga ayam lagi murah, jadilah hari ini masak soto ayam bening aja. Kesukaan suami, abi dan orang-orang rumah. Semoga resepnya dapat menginspirasi ya. Keep healthy guys ๐Ÿ‘Œ

Soto Ayam ๐Ÿฒ

Soto Ayam ๐Ÿฒ

Bismillah, Suami suka banget sama soto ayam apalagi pake ceker, tapi tadi udah keliling2 cari ceker pada abis ๐Ÿ˜ญ

4 porsi
Soto Ayam Kudus (Kuah bening) mood booster๐Ÿ˜

Soto Ayam Kudus (Kuah bening) mood booster๐Ÿ˜

Sy punya buah hati yg masih balita jd cocok banget dg menu ini.. untuk sy dan suami cukup tambahin sambal wiihhh nambah semangat lah... smoga bermanfaat...๐Ÿ˜

4 porsi
120. Soto Ayam Bangkong

120. Soto Ayam Bangkong

12 Maret 2020, ikutan @Posbar bareng #RecookAdmin3G resepi mba @_endahswati atau @MamaAkmal dan #WeekendChallenge โ€œPahlawan Menu Sehatโ€ tema Menu sehat dari rempah khas Indonesia: #WeekendChallenge #RecookAdmin3G #ResepMamaAkmal #MasakAsyik #GenkGadoGado @_endahswati_ @dewdew_darrudewi @diyanahung @zhell_rairy @agung_novianti #MotoPakeHape #cookpad_id #cookpadcommunity_jakarta

Soto Ayam Bening ala Soto Gading Solo

Soto Ayam Bening ala Soto Gading Solo

Pernah tinggal di Solo dulu (saat masih lajang )selama 5 tahun, jadi suka dengan kesederhanaaan rasa soto ayam versi Solo. Bening, tidak kuning dan tidak bersantan. Dulu hobi banget mampir di Soto Gading, tapi terakhir sy ke sana bersama anak2 (anak2ku alergi micin) jadi kupesan jangan ditambah micin. Astaga ... rasa soto jadi seperti air , hambar tak ada rasa apapun. Sy jadi sadar enaknya soto hanya karena micin ๐Ÿ˜ณ๐Ÿ˜ค hadehhh ... Pulang ke rumah jadi bertekad mau bikin sendiri soto ini, dengan kaldu asli. Kaldu menggunakan #kalduAyamZabelsMom dan daging ayam kupakai fillet ayam bebas suntik hormon/antibiotik. Bila akan menggunakan 1 ekor ayam kampung bisa banget ya.. #resolusi2019 #generasigakpakaimicin #berburucelemekemas #weekendchallenge #dekatdihati #cookpadcommunity_tangerang

4-5 porsi
Soto Ayam Ceker Lamongan

Soto Ayam Ceker Lamongan

Favorit suami dan anak2 kalo lg pengen makanan berkuah, yg anget2 n seger2

4 porsi
50 menit
012. Soto Ayam Suwir & wortel ala" mamak upik

012. Soto Ayam Suwir & wortel ala" mamak upik

Selalu ada cerita dibalik masakan setiap harinya....๐Ÿค—๐Ÿค—...mesti ada yang bertanya-tanya ๐Ÿค”๐Ÿค”soto kok pake ๐Ÿฅ• wortel..??hehehehe๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ˜ฌ..wortel bahan wajib untuk keluarga..entah disayur/dimasak ato hanya dibuat jus,dan mesti setiap hari kita sekeluarga makan/minum wortel.. biar sehat pula..๐Ÿ‘๐Ÿผ๐Ÿ‘๐Ÿผdan tentunya anak-anak suka.. #berbagiresep #dirumahaja #biasakanmakansayur #jagakesehatankita #cookpadIndonesia #FestivalRamadanCookpad #CABEKU #stayathome Jaga kebersihan & Sehat selalu ๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค— Happy cooking moms ๐Ÿ˜

Soto Ayam Bumbu Rempah

Soto Ayam Bumbu Rempah

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Source : mba @fitrisasmaya Recook : ummu abdillah ririn #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Qatar

Soto ayam kampung khas madura

Soto ayam kampung khas madura

Indonesia terkenal dengan keanekaragaman kuliner,terutama soto,ada soto betawi,coto makasar,soto banjar,soto lamongan dll.tiap soto ada ciri khasnya tersendiri.naah soto madura ini ternyata dia nggak pake bawang merah dalam bumbunya. Bunda Pratiwi Pramuharsih Terima kasih untuk contekan resepnya ๐Ÿค— #Wanilahmeolahbeasa #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpadcommunity_id_kalsel #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam ala Mama

Soto Ayam ala Mama

#PejuangGoldenApron2 (Kamis, 12 Des 19)...Minggu 11 01... Assalamu'alaikum...selamat pagi... Hari ini waktu nya POSBAR #GenkGadoGado dengan tema #MenuFavoritMu genks !!! Tema yg ditentuin oleh salah 1 admin yaitu Bunda Dewi (Darru Dewi). Aku keluarin resep ini ya... Resep Soto Ayam ini asli Resep Mama ku...ini selalu jadi favorit ku...BANGET๐Ÿ˜ Apapun isi nya tetep aja enak menurut ku... Paling sedap di makan saat hangat & aku bisa nambah terus nasi nya. Cara ku makan utk porsi pertama...Nasi ukuran sedang + siram kuah soto yg banjir + taburi sambal kecap dgn bawang mentah ! Porsi kedua...nambah nasi lagi + soto lagi ! Porsi ketiga...cukup ganyangi soto nya doank !๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ Yuk... #MasakAsyik dgn kami๐Ÿ˜Š #Cookpad #Cookpadcommunity_Medan #MamiZhely #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Bisa diganti jenis ayam yg lainnya

Soto ayam bening tanpa santan dan kemiri

Soto ayam bening tanpa santan dan kemiri

Karena aku diet dan ibu sedang mengurangi santan untuk kolesterol maka saya buat soto bening ini. Tanpa santan. Kalau mau dikasih santan bisa atau dikasih kemiri

Soto Ayam ala Tan

Soto Ayam ala Tan

#5resepterbaruku #masaksetiapbagian

Soto Ayam Mudah dan Spesial

Soto Ayam Mudah dan Spesial

Aku pertama kali buat soto dengan resep ini dan enak banget.. sebenarnya buat soto ayam bisa pakai bumbu jadi instan atau dengan bumbu seadanya. Tapi kalau kita bisa masak soto dengan bumbu rempah yg lengkap dan pastinya menambah rasa, mengapa tidak? ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Monggo dicoba yaa ๐Ÿ‘๐Ÿ‘