Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Sederhana yang Sempurna

Dipos pada November 9, 2020

Soto Ayam Sederhana

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam Sederhana yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ayam Sederhana yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Sederhana, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Sederhana di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam Sederhana sekitar 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Sederhana memakai 25 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coba bayangin, udah belanja lengkap untuk bikin soto, terus ada 1 bahan yg lupa dipake. Hahaha. Tp di bahan akan tetep ditulis karena itu merupakan komponen wajibs...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Sederhana:

  1. 1/2 ekor ayam, buang kulitnya
  2. 2 bungkus mie soun, seduh dengan air panas
  3. Secukupnya toge, siram dengan air mendidih atau blansir
  4. 2 batang sereh, geprek
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 3 cm jahe, geprek
  7. secukupnya Air
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya kaldu jamur
  11. 1 batang daun bawang, iris tipis
  12. Secukupnya gula
  13. 1 batang seledri, iris2
  14. Bumbu Halus
  15. 6 siung bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 2 butir kemiri, sangrai
  18. 1/4 sdt jinten
  19. 1 sdt ketumbar bubuk
  20. 1/2 sdt lada putih
  21. 3 cm kunyit bakar
  22. Pelengkap
  23. Secukupnya irisan tomat
  24. Secukupnya jeruk nipis
  25. Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Sederhana

1
Blender bumbu halus hingga menyatu semuanya. Tambahkan minyak masak untuk memudahkan proses penghalusan
2
Rebus ayam dengan air secukupnya, tambahkan sereh dan daun jeruk. Jika sudah matang, angkat ayam. Air rebusan jangan dibuang
3
Pisahkan ayam dari tulangnya. Simpan tulang, kemudian suwir2 ayam.
4
Goreng suwiran ayam sebentar agar ayam lebih awet berada di suhu ruang
5
Lanjut ke bumbu halus, tumis bumbu halus hingga harum, matang dan tidak langu.
6
Dikompor 1 lagi, panaskan air rebusan ayam tadi. Biarkan mendidih
7
Masukkan bumbu halus yg sudah matang ke dalam kuah rebusan ayam. Kemudian cemplungkan juga tulang2 ayam tadi.
8
Tambahkan sereh dan daun jeruk. Aduk, kecilkan api
9
Beri garam, gula dan kaldu jamur. Cek rasa. Beri irisan tomat dan daun bawang, seledri
10
Tata di mangkuk saji, taruh soun, toge dan ayam. Siram dengan kuah, kemudian taburi dengan seledri, daun bawang dan bawang goreng
11
Jika ingin lebih asam dan segar, bisa diberi perasan jeruk nipis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Masih temanya musim hujan, jd bikin yg anget2 dn seger.

5-6 porsi
63. Soto Ayam Seger

63. Soto Ayam Seger

Edizi Ngidam kikikik kayak org hamil aja ngidam edizi kangen yang benar sama soto padang tapi dibahannya tidak dilengkapi seperti bumbu soto padang karna saya paling gak suka kalau soto rasa kayu manis yaudah segini dulu ya curhatnya lain waktu di lain resep

Soto ayam kudus

Soto ayam kudus

Pas lagi liat2 resep cari ide masak ketemu resep soto kudus dr instanya @cooking with sheila..jd kepingin coba 😊. Ternyata rasanya oke ..resep ini aku ubah sedikit sesuai selera ku 😊 buat org kudus yg lagi merantau boleh dicoba resepnya. Tinggal ditambah perkedel atau sate telor puyuh krupuk..etc

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Pernah buat soto ceker pakai santan tp waktu itu dengan bahan seadanya. Kali ini pengen bikin yang bening2 aja, rasanya lebih ga berat gitu makannya, hehehe.. Pas banget lagi musim dingin disini, jadi makan soto pastinya so yummy, cucok meong lah, wkwkwk.. Source: dewi purnamasari

Soto ayam jawa

Soto ayam jawa

4 porsi
Mie godok ayam n iga sisa soto

Mie godok ayam n iga sisa soto

Nikmat nih makan anget2 pas musim hujan gni..wlwpun di priok ujannya jarang2..hehehe Sy recook dr mba isti sutanto..modif dgn penambahan isi lbh bnyak..dan di pedesin lg #pr_specialisti #paders

Bubur Kuah Soto Kuning

Bubur Kuah Soto Kuning

#MingguKe1 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

1. Soto Ayam

1. Soto Ayam

Punya ayam cuma sedikit, jadi biar bisa dimakan sekeluarga, bikinlah soto ayam ala saya...

Soto Ayam bening

Soto Ayam bening

Ini resep turun temurun dari nenek, ke ibu, lanjut ke saya🤗

7-8 porsi
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Gak ada cerita spesifik, sih. Tapi, entah kenapa buat saya makan Soto Ayam buatan rumah itu selalu menggugah selera. Bisa berkali-kali makan. Dan kali ini, juga request-an suami yang juga suka sama Soto Ayam.

4 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

7 porsi
10. Soto ayam tetelan/tulang ayam

10. Soto ayam tetelan/tulang ayam

Karena bosan dngan masakan yang itu itu aja, sesekali saya mencoba masak soto ayam untuk mertua dn suami saya (ya meskipun agak sdikit ribet dngan topping nya yg ada ini itu 😂😂) Awalnya deg deg an kira" rasanya sesuai dengan soto apa enggak yah 😂😂😂 alhamdulillaah setelah matang, ayah mertua dn suami pun sangat suka dn berkali kali makan 😍😍😍

1 jam
Soto Ayam ala @dwikurrr

Soto Ayam ala @dwikurrr

Setelah sekian bulab ga masak, akhirnya meniatkan hati untuk masak lagi karena sudah terlalu bosan beli lauk muluuu. Pilihan pertama bikin soto karena pengen aja gituuu

2 porsi
Soto ayam bumbu komplit

Soto ayam bumbu komplit

Sotoooo, jelas pasti g ada yg nolak. Seisi rumah pasti suka. Anak" juga pasti lahap maemnya. Klo bikin soto bli bumbu kering yg ngulek sndri. Yg sudah ada kapulaga, kayu manis dll tgl di tmbah bumbu lain. Bumbu komplit rasa endesss

Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam ala dapur yummy

Soto ayam ala dapur yummy

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Ujan2 gini enaknya yg anget2 dan berkuah . Kpikiran buat bikin soto ayam aja deh😋

Soto Tauco Khas Tegal

Soto Tauco Khas Tegal

Karena hidup di rantauan dan kangen masakan khas kampung akhirnya coba bikin aja, walopun rasa tauco disini sama di kampung jauh beda tapi pas diolah tetep enak kok 😆

1 jam
Soto ayam

Soto ayam

Gak diragukan lagi orang jawa pasti seneng makan soto. Kaya pak suami yg doyan bgt makan soto. Sy jadi ketularan doyan (padahal ga ada yg ga doyan 😂) Akhirnya nyoba" bikin soto ayam sprti ibu mertua biasa bikin. Alhamdulilah mantep katanya 😂 (walaupun ndaak bisa nyaingin mantepnya masakan ibu mertua,ndaak papa yaa😁)

Soto ayam kampung simple

Soto ayam kampung simple