Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Nusantara yang Menggugah Selera

Dipos pada December 19, 2020

Soto Ayam Nusantara

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Nusantara yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Ayam Nusantara yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Nusantara, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Nusantara di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam Nusantara adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Nusantara diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Nusantara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Nusantara memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Nusantara:

  1. 500 gram ayam (dada)
  2. Soun
  3. Tauge
  4. Daun bawang
  5. Daun seledri
  6. Tomat
  7. Bawang goreng
  8. Bumbu:
  9. 6 siung bawang putih
  10. 3 buah bawang merah
  11. 1 sdt merica bubuk
  12. 2 buah kemiri
  13. 1 sdt ketumbar bubuk
  14. 1 buah serai
  15. 1 ruas kunyit
  16. 2 lembar daun jeruk
  17. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Nusantara

1
Cuci ayam kemudian rebus hingga mendidih dan empuk
2
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit) kemudian tambah merica dan ketumbar. Geprek serai, siapkan daun jeruk
3
Sangrai bumbu yang telah dihaluskan dan di siapkan hingga matang kemudian masukan kedalam rebusan ayam
4
Tiriskan ayam dalam kuah soto, goreng sebentar kemudian suir sesuai selera
5
Masukan daun bawang dan tomat secukupnya ke kuah
6
Rebus tauge sebentar, rebus soun sampai empuk, potong halus daun seledri
7
Jika dirasa sudah enak matikan kompor, kemudian racik dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Semarang

Soto Semarang

Kegiatan Berapi Berami kali ini adalah tentang olahan SOTO. Ada banyak jenis soto di indonesia, salah satu ny soto semarang ini . Pertama kali bikin dan rasa ny enak dan gurih bawang putih. Source : Yash Larasati #SotoSemarang #MasakSimple #MasakDirumah #BerapiBerami_OlahanSoto #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto

Soto Ayam (#postingrame2_soto)

Soto Ayam (#postingrame2_soto)

Karena ada posting uploud kompakan dr Cookpad di IG dng tema soto ayam.. wuiih semangat '45 dehh.. secara emank lama gk bikin soto ayam sendiri.. apalagi kalo sotonya bening.. srruppp.. segeer (kayak minum es aja hehehe) ๐Ÿ˜Š langsung aja dehh.. cap cusss resepnyaa moms :

Soto ayam simpel kuah kuning

Soto ayam simpel kuah kuning

Hujan terus sepanjang hari Alhamdulillah bikin mager, perut laper pengen makan yg pedas panas, kr ga mau basah2an.. kd deh soto ayam simpel ini, Alhamdulillah baru pertama buat tp langsung laris manis hehe

Soto Seger Boyolali

Soto Seger Boyolali

Haloo Lur ! Udah sekitar semingguan nih saya ga masak yang berkuah, masak yang keringan mulu, terakhir masak berkuah yaa menu Kaeng Phet / Thai Red Curry.. Jadi pengen kan makan yang berkuah, ringan dan seger gitu haha. Jadilah saya buat Soto Seger Boyolali. Kalau dine in langsung di kedainya sih biasanya pilihan lauknya banyak, ada tempe dan sate satean ala angkringan gitu. Cuma saya lagi males bikin lauk pendampingnya.. jadi yaa soto aja hahaha

ยฑ 6 porsi
ยฑ 45 menit
11. Soto Santan Khas Blitar

11. Soto Santan Khas Blitar

Soto kesukaan keluargakuโค๏ธ klo pulang ke Blitar selalu requestt dibikinin soto santan, uuuuenakkk pwolll segerr kuahnya yg medhokkk dengan isian yg lengkap kucuran jeruk nipis nampolll di lidah๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ.

Kaldu ayam bumbu soto bandung

Kaldu ayam bumbu soto bandung

Alhamdulillaah, Ceritanya waktu pertama bikin ini lagi kangen sama soto bandung. Ngiler ngbayangin makan kuah isi potongan daging sapi sama irisan lobak (iya..saya makan sayur jg, ga usah kaget๐Ÿ˜œ). Bongkar2 kulkas ternyata yg tersisa adanya sayap ayam yg tdnya mau diseblak. Berhubung cuaca dingin enaknya makan yg kuah2, akhirnya "maksa" bikin soto bandung pake sayap ayam ๐Ÿ˜… Ternyata sama enaknya dan cocok diminum sebagai kaldu yg dikonsumsi setiap hari. Rasanya clean, seger, dan anget dr jahe (biasanya bumbu kaldu saya banyak pisan rempah2nya, pabalatak pokona) Bikin yuuk..

Soto ayam mama

Soto ayam mama

namanya soto mama karena resep mama...!!! semuanya serba lengkap bahan pelengkapnya, cuma lupa kubisnya karna ke tkg sayur lagi habis, tp yg penting comment almukarrom katanya delish itu udah puas, hehehe.....

Soto Kudus

Soto Kudus

Assalamu'alaikum... sedikit berbagi cerita,,, sebelum nikah sering bgt kekudus, banyak sodara disana. tiap kali ke kudus, pasti diajakin makan soto kudus, dagingnya bukan daging ayam, tapi pake daging kerbau mam ๐Ÿ˜ inget banget pertama kali diajak makan soto hampir aja ngga jadi makan krna dikasi tau daging kerbau, tpi krna ngga enak udah diajakin, mau ngga mau akhirnya nyobain makan deh. dan ternyata.... daging kerbau itu mirip sama daging sapi, cuma teksturnya agak lebih padat dan seratnya lebih besar-besar. akhirnya akupun doyan daging kerbau ๐Ÿ˜… kalo dikudus makan soto kudus ya daging kerbau, blm pernah makan daging ayam. pas dijogja ini barulah makan soto kudus dgn daging ayam. Khas soto kudus disajiin dimangkuk kecil porcelain, dgn nasi putih, dan lauk pelengkap seperti sate telur, perkedel atau gorengan. Resep yg biasa aku buat, ternyata sama kayak punya ibuk kayana. So, sekalian aja recook utk ikutan event #LihaiRecook8_Yogyakarta Source : Ibuk Kayana #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Soto Bening Ponorogo

Soto Bening Ponorogo

Soto Nusantaraaaa....๐Ÿ˜ Dari manapun asalnya klo namanya soto pastiiii jadi daftar menu harian. Suegeerrr sotonya, resep menyimak punya @pawonbune_aas dengan penyesuaian bahan. #anekasotoinong #SotoNusantara #LihaiCooksnap_September #PekanPosbar #KuahBening #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #masakanberkuahnyoung

Soto khas Lamongan

Soto khas Lamongan

Assalamu'alaikum... Haii sahabat dapur Cookpad... Alhamdulillah bisa ketemu lagi di akun Cookpad untuk belajar dan berbagi kembali di balik dapur melalui tulisan resep. Kali ini di Komunistas COBOY ngadain event NGACO dengan tema Persotoan. Kali ini untuk pemateri adalah buk Winna senior dan guru saya. Asli resep beliau ini nagihin banget. Karna cita rasanya seperti abangยฒ soto gerobak. Trimakasih Bu Win untuk ilmu dan Inspirasi nya. Juga untuk Mican makasihnya sudah ngadain event kerrrreeeeeennnn ini๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarSoto #GA_TheNextLevel

10 porsi
2 jam
Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

Salah satu makanan kesukaan ayah, karena rasanya yg sedap.. tp masi kalah sedap dibanding soto buatan mertua. Hihihi..

4 porsi
Soto ayam tauco

Soto ayam tauco

6 porsi
60 menit
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Sebenarnya pengen makan soto mie..tapi koq malah masak nya soto ayam...yang penting makan pake kuah dan segerrr..

Soto ayam susu

Soto ayam susu

Masak kilaatt sambil masak sambil nyuci ๐Ÿ˜‚ ini soto hrus nya pakai santan sih tp berhubung gada santan kmrin kelupaan beli tak ganti pake susu aja ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ yg pasti lebih enaakkkk , minus di emping nya lg ga punya ๐Ÿ˜ข