Bagaimana membuat Soto Ayam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1,5 liter air bersih
- 1/2 kg ayam
- 6 buah ceker ayam
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai memarkan
- 2 batang daun sop potong besar
- 1 buah tomat iris besar
- secukupnya gula dan garam
- Bumbu Halus :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 10 butir merica
- sedikit pala
- sejumput jinten
- 1 butir kemiri
- 1 ruas kunyit dibakar sedikit
- Bahan Pelengkap :
- 1 bungkus soon seduh air panas tiriskan
- kubis iris halus seduh air panas tiriskan
- tauge kecil seduh tiriskan
- daun sop iris halus
- 1 buah jeruk nipis
- kecap manis
- sambal :
- 10 buah cabai merah rebus kemudian haluskan