Cara Gampang Membuat Soto ayam ceker yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 19, 2020

Soto ayam ceker

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam ceker yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto ayam ceker yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam ceker bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam ceker yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto ayam ceker diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam ceker memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini mama dapat dari temannya yang pedagang soto,saya,kakak-kakak,ipar-ipar selalu pake resep ini....😋😋 #sotoNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam ceker:

  1. 1/2 Ekor ayam negri
  2. 10 buah ceker ayam
  3. 1500 ml air untuk merebus
  4. 7 siung bawang putih
  5. 20 butir merica
  6. 5 cm kunyit,goreng
  7. 4 cm jahe,goreng
  8. 5 cm lengkuas,geprek
  9. 1 batang serai
  10. 5 lembar daun jeruk
  11. 2 buah bunga lawang
  12. 5 cm kayu manis
  13. 4 buah kapulaga
  14. 1 Batang daun bawang,potong-potong
  15. 3 butir telur,rebus hingga matang,kupas dan potong2
  16. secukupnya soun,rendam
  17. secukupnya kol,rajang kasar
  18. secukupnya bawang goreng
  19. secukupnya sambal rawit
  20. secukupnya kerupuk merah,goreng
  21. secukupnya jeruk nipis
  22. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam ceker

1
Didihkan air,lalu masukkan ayam,ceker ayam,lalu rebus hingga matang.
2
Haluskan merica,bawang putih,jahe,kunyit. Lalu tumis dengan sedikit minyak,tumis hingga kuning keemasan lalu masukkan dalam rebusan ayam. Tambahkan serai,lengkuas, daun jeruk,bunga lawang,kapulaga,kayu manis,garam,masak hingga mendidih,angkat ayam. Kecilkan api,masak dengan api kecil sekitar 15menit,lalu cicipi kuah soto,bila ada yang kurang silahkan ditambah. Masukkan daun bawang.
3
Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam hingga kuning keemasan,angkat,dinginkan lalu suir.
4
Waktunya makan soto,,tata soun,kol,ayam suir,telur rebus lalu tuang kuah soto,jangan lupa masukin cekernya yang terendam dalam kuah. sajikan bersama bawang goreng,sambel rawit,jeruk nipis,dan kerupuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ceker Tauge

Soto Ceker Tauge

Putri saya sangat suka sekali dengan ceker ayam, apalagi dibuat kuah segar seperti soto kuning ❤ #Cookpadcommunity_bogor

3 porsi
1 jam 30 menit
Soto Banjar

Soto Banjar

Hari ini tgl 15 Feb adalah Hari Kanker Anak Sedunia, teringat tahun kemarin pertama kalinya nyamperin pejuang kanker di RS Ulin Banjarmasin bersama cookpad reg kalsel dan WeCare. Jujur itu pertama kalinya saya lihat langsung dg mata kepala saya sendiri anak" sekecil itu menderita sakit yg luar biasa, tapi waktu kita kesana mereka happy banget, seakan diberi perhatian lebih, tak terasa air mata pun menetes melihat perjuangan mereka yg tak pantang menyerah melawan sakitnya. Semoga Allah mengangkat penyakit kalian adik" Aamiin 🤲🏻🤗🥰😘 Jangan patah semangat ya, kalian kuat, kalian hebat. Saya bangga sudah bisa bergabung di Cookpad Kalsel, bisa merasakan jg apa yg mereka rasakan. Tahun ini kita pandemi jadi tidak bisa kunjungan kesana lg😢 tapi lewat resep ini semoga bisa mewakilkan perasaan saya utk kalian semua para pejuang kanker. Sekali lagi semangat ya 💪🏻💪🏻 Insyaallah kalian bisa melewati semuanya. Kalian istimewa 😍❤️❤️ Source : winni ummu lazha Rebake : silva malexhi #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #RecookOfTheWeek #MasakItuSaya #GenkPejuangDapur #BamasakBaimbai #HariKankerAnakSedunia #KamiPeduli

Soto Lamongan dengan Koya

Soto Lamongan dengan Koya

Salah satu jenis soto favorit nih. Baru tau jadinya, ternyata membuat koya itu hanya gabungan kerupuk udang dan bawang putih goreng. Seneng banget jalan² icip masakan nusantara ala @cook_5587629. Pas banget dinikmati saat musim hujan seperti sekarang. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
Mp-Asi Soto Ayam Lamongan No-MSG & Penyedap Rasa

Mp-Asi Soto Ayam Lamongan No-MSG & Penyedap Rasa

Soto ayam gurih, sedap & kental dg tambahan kaldu ayam tanpa Penyedap & MSG, dtambah sayur supaya siKecil & keluarga dirumah kenyang & sehat. Tidak harus menggunakan labu kuning z bunda... Selamat mencoba ..

40 menit
Soto ayam

Soto ayam

6 porsi
35 menit
Soto Tasik

Soto Tasik

Source:Diyah kuntari.pekan raya soto bersama cookpaders umumnya ,cocomba khususnya .kali ini bertemakan soto.bingung juga sih mah bikin apa pas lihat list rekomendasi dari teh ecy di wagroup.akhirnya saya buka cookpad dan cari resep soto jawabarat.nah nemu dech penasaran dengan rasa soto tasik...hmmm saya coba soto tasik resep dari mbak diah.cus dech kepasar dan langsung masak.hmmm....mantul dech rasanya😋harusnya sih lebih enak pake ayam kampung tapi saya gunakan ayam boiler aja yang ada.tapi rasanya tetap mantul endollita🤤cus yuk ini resep yang saya pakai #PAIS_SotoJabar #cookpadcommunity_bandung #Pekanrayasoto #pekanposbarsoto #cookpadindonesia #masakasyik #anekasoto

Soto Bening

Soto Bening

Soto bening bumbu iris ini praktis cara membuatnya dan terasa segar untuk dinikmati

Soto Ayam Hillaria

Soto Ayam Hillaria

Jadi waktu tante ku menginap dirumah, kami masak soto ayam .... Soto ini aku beri nama dengan nama tante ku .... Hillaria...

4 porsi
35 menit
Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

Salah satu makanan kesukaan ayah, karena rasanya yg sedap.. tp masi kalah sedap dibanding soto buatan mertua. Hihihi..

4 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam sangat nikmat untuk disantap terutama pada saat musim hujan di mana udara terasa sejuk. Saat tidak enak badan pun, kita bisa menikmati soto ayam yang bisa menyegarkan tubuh. Ayam mudah didapati begitu pula bahan-bahan untuk kuah sot. Saya ajak sobat-sobat untuk membuat soto ayam yang gak pakai ribet ; selamat mencoba!

2 porsi
60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Hujan, Libur.. yaa bikin soto aja, kebetulan di ibu sayurnya ada ayamnya.. Cus bikin.. bisa dimakan laah yaa.. Hahahaha

sepanci
3 jam
Soto Kepala Ayam

Soto Kepala Ayam

Kang Mas minta dimasakin ceker lagi, nah di penjual sayurnya gk bawa ceker adanya kepala..yaudin masak kepala ayam aja. Tapi, kemaren udh dimasak kecap, jadi sekarang dibuat berkuah aja., jadilah Soto ala Ollivia 😅 Silahkan di recook dan kirim foto ke aq ya mbak² and buibu ♥

2-3 porsi
45menit
Soto Kudus

Soto Kudus

Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki soto khasnya masing-masing, termasuk kota kecil di Jawa tengah, yakni Kudus. Pada awalnya, soto khas kota kretek ini menggunakan daging kerbau sebagai bahan utama. Akan tetapi, kini daging kerbau mulai tergantikan oleh daging ayam karena teksturnya yang lebih empuk, sehingga tidak memerlukan waktu pemasakan yang lama. Source : Nana hanif https://cookpad.com/id/resep/14004321-soto-ayam-kudus?invite_token=9H88unVhMvPBXymvriN7Ry2W&shared_at=1616110528 #lihaiRecook8_Solo #cookpadCommunity_solo #pejuangGoldenApron3 #wongsolomasak #timlo_timkomunitascookpadsolo #kenalanlewatrecook

6 porsi
60 menit
Soto ayam

Soto ayam

Mendung nih, makan siang mantep pake kuah kuahan. Masak soto ayam cusss

Soto Medan

Soto Medan

#PejuangGoldenApron3 Jadi moms ini kenapa jadi soto medan karena ngabisin isi kulkas. Jadi aku masih punya 3 potong ayam kampung dikulkas. Mau diapain pun nanggung. Nah aku mikirnya dijadiin soto medan saja. Untuk anak saya saja.

Soto medan dengan bihun goreng

Soto medan dengan bihun goreng

Cuaca akhir tahun mendung , dan enaknya bersantai bareng keluarga dengan ditemani semangkok soto medan. Anak ku lagi bapil dan makanan ini sungguh recommend bagi batita

5 porsi
1jam
Soto Banjar Khas Kalimantan Ala ABATA Kitchen

Soto Banjar Khas Kalimantan Ala ABATA Kitchen

24/05/2021 (323).....soto Banjar ini sy bikin pas malam lebaran (12/05/2021) dan di hidangkan setelah sholat Idul Fitri. Ada dua macam bumbu khas soto Banjar yg tdk sy pakai krn gk punya stoknya,yaitu kas kas dan geganti/ganti2. Dulu mama sy sering masak soto Banjar ini,soto kesukaan papa sy rahimahullah. Ayam yg sy pakai ini bkn ayam kampung asli,jd menurut sy rasanya kurang mantep,krn wkt ke pasar gk ada ayam kampung asli dan tukang ayam kampung jg udh keburu mudik jg,alhasil pakai ayam seadanya aja yg tersedia di pasar #PejuangGoldenApron3 #AnekaSotoSedap

Soto Semarang

Soto Semarang

Pagi2 mikir masak apa ya buat makan siang, tenggorokan lagi gak enak banget rasanya, cocoknya makan yang berkuah, kmrn udah masak sayur bening, ook hari ini masak soto aja, soto semarang yg seugerr tenan, kebetulan masih ada stock usus bacem dan tahu tempe yang udah diungkep, cuussss masak ......

5 porsi
Soto Gubeng khas Surabaya

Soto Gubeng khas Surabaya

Jreng jreng jreeeeenggg saatnya kulineran... kali ini kulinernya ke kampung Ayahanda di Surabaya.. ups tapi kulinerannya hanya bisa lewat dapur,, karna berhubung masi pandemi dan mba @BundaNitaHanna ngajakin bebikin Masakan khas Surabaya di event Semarak Clover sabtu ini, jadi kita tetep kulinernya di rumah aja yaaa...,🤗😘 Uhuuuuu dan karna cuaca disini akhir² ini dingin melulu pengennya santap yg berkuah hangat dan pedes² gurih deh, jadilah bikin Soto Gubeng ini plus pelengkapnya si Lentho khas nya kota berpatung ikan dan buaya ini. Resep inipun kudapatkan dari liat petunjuk si Mbah Google 😁 Srupuuuttt nyam nyam nyaaamm.. seddappp... Makasi inspirasi temanya mba Any meski hanya di rumah tp lidahku jadi bisa jenjalan ke kampung ayahku nih, semoga mba @BundaNitaHanna serta keluarga selalu sehat ya 🤗🥰 #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #SupportBumil #OlahanSotoMamiFay

Soto Medan Rumahan

Soto Medan Rumahan

Ini menu favorit anak gadis dirumah. Paling doyan, sama soto medan apalagi kuahnya penuh aroma rempah dan santan yg kental, di adopsi dan dimodifikasi dari resep mba suk #PekanPosbarSoto #Sumandan_NyotoSumatera #Basidoncek #CookpadCommunitySumbar #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Medan