Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Hillaria yang Enak Banget

Dipos pada November 27, 2020

Soto Ayam Hillaria

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Hillaria yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Ayam Hillaria yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Hillaria, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Hillaria sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam Hillaria yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Soto Ayam Hillaria diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Hillaria sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Hillaria memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi waktu tante ku menginap dirumah, kami masak soto ayam .... Soto ini aku beri nama dengan nama tante ku .... Hillaria...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Hillaria:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 6 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 2 btg daun bawang
  5. 4 pcs kemiri
  6. 1 ruas jari jahe geprek
  7. 2 ruas jari kunyit
  8. 5 lbr daun jeruk
  9. 2 pcs sereh geprek
  10. 5 lbr daun salam
  11. 1 ruas jari lengkuas geprek
  12. secukupnya garam dan kaldu bubuk
  13. 3 lbr kol iris tipis
  14. 1 bks soun
  15. 2 btg seledri iris tipis
  16. bawang goreng
  17. 2 pcs telor rebus
  18. 1 pc jeruk nipis
  19. sambal bawang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Hillaria

1
Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar buang airnya. Tusuk2 ayam dg garpu. Sisihkan. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit. Tumis hingga harum tambah sereh, daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas. Ambil 3/4 bagian bumbu halus masukkan ke dalam panci berisi air mendidih. Sisanya di pan untuk mengungkep ayam beri air sedikit. Masak hingga ayam empuk. Sisihkan.
2
Masukkan sisa bumbu ungkep ayam kedalam kuah soto masukkan daun bawang beri garam dan kaldu bubuk. Cicipi kuah soto. Lalu goreng ayam hingga agak kering tiriskan lalu suwir2.
3
Iris tipis kol. Sisihkan. Soun di masukkan dalam air mendidih lalu tiriskan. Tata dalam mangkuk kol, soun, ayam suwir, telur rebus iris, bw goreng, seledri, air jeruk nipis. Siram kuah soto. Siap disantap ... Dengan sambal bawang dan kecap manis ... Sedikit ribet memang tapi hasilnya sangat memuaskan..... Tq tante hill ...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

8 porsi
Soto Kuning Khas Bogor

Soto Kuning Khas Bogor

Pingin sarapan yang berkuah pas semalam habis hujan paginya lumayan dingin lh pas banget menu sarapan yg berkuah segar dan hangat kebetulan masih ada dada ayam goreng sisa semalam, inspirasi dari mba Na utk #ArisanRecookSalamKenal #CooksnapNaqiyyah #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

3-4 orang
45 menit
Soto ayam tauco

Soto ayam tauco

6 porsi
60 menit
Soto ayam medan

Soto ayam medan

Keluarga kecil minta di masakin soto, teringat resep mbak sukmawati yang tampaknya mengiurkan, Enak.. Enak.. suami dan anak suka. Cocok di lidah kita. Santannya di ku kurangin biar ngak kolestrol tinggi 😊😊😊

Soto kuning Bogor

Soto kuning Bogor

Rasanya sedaap, segar. Ditambah perasan jeruk nipis/lemon. #cookpadcommunity_depok #recookdepok_sotojabar #pekanrayasoto #pekanposbarsoto

4-5 orang
30-40 menit
Soto Kutai

Soto Kutai

Ternyata Kaltim punya soto khas juga yaitu soto kutai.Nah,ndak mau ketinggalan donk coba recook,sekalian juga coba gimana sih rasanya. Ternyata nyaman banar, cocok dilidah keluarga kami. Recook resep #mamarafiyya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #PekanPosbarSoto #MeolahCaruan_Soto

Soto Medan

Soto Medan

Segeeer bgt soto Medan ini yaa ampuuuun 🤤🤤 Source : Rahayu Sartika Br. Sembiring #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia #Bainai_MancuboBakabun #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #TaragakBasuo

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

5 porsi
30 menit
Soto Lamongan🍲

Soto Lamongan🍲

Beberapa hari ini mendung,hujan..bikin menu yg hangat2,sekali masak bsa untuk makan siang & malam tinggal angetin kuah aja..kondisi spt ini hrs bnr2 jaga imun tubuh...spy g gampang drop. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Soto bening

Soto bening

Ikut meramaikan chalange #lihairecook_semarang, Ini resep dr mba desi dresviana aku modif dg bahan seadanya ini link resep beliau sekalian setor buat recook #remembergenkpeda_desidresviana #genkpejuangdapur #cookpadcommunity_semarang https://cookpad.com/id/resep/14031854-soto-ayam-bening?invite_token=NEfJ3CaWbn1erDwR8NTQdghw&shared_at=1616315256 #pejuanggoldenapron3 Dan ini link akun beliau https://cookpad.com/id/pengguna/2526310?invite_token=gb63mCPGX1EPPCGvqD5JQUkQ&shared_at=1616315321

Soto Ayam Kampung Kuah Bening

Soto Ayam Kampung Kuah Bening

Ceritanya lagi mendung gaada matahari dr pagi lagi flu kuga pengen makan berkuah yang panas panas. Jadilah soto gapake ribet..

Soto Bening ala Semarangan

Soto Bening ala Semarangan

Ingat pernah tinggal di Semarang awal nikah sekitar 3 tahunan,pas ngidam si sulung sering jajan soto bening,saya biasanya tambahan sate kerang. Sekarang utk menyemarakan lihai recook 8 tema soto walau dgn keterbatasan bahan,saya coba masak resep soto bening semarangan juga.....recook dari mbak Tata Kirana S (dapur si jhon),ternyata enak dan seger. Apalagi ditambah kecap,sambal dan perasan jeruk nipis...duh syegeerr.Jadi inget kenangan dulu😍 Source : Tata Kirana S (dapur si jhon) #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookPadCommunity_Yogyakarta #MemangIstimewa #PejuangGoldenApron3 #Minggu43

5 porsi
Soto Kuning Bogor

Soto Kuning Bogor

Maksud hati bikin soto daging apa daya adanya ayam. 😁 Aku pakai resepnya Mba Saomi Mayhai juga nih. Gak kalah enak dong sama daging. Seger... #RecookDepok_SotoJaBar #CookpadCommunity_Depok #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Mpasi Soto Ayam (10+)

Mpasi Soto Ayam (10+)

No gulgar & No MSG. Fotonya menyusul yaa, lagi sibuk hihi.

Soto Kudus

Soto Kudus

Resep by iffah foodies Ga taunya sama,klo sy bikin bumbunya jg seperti ini,seperti yg diajarin ibuku juga,enak,pas,cocok pastilah rasanya👍😁.cuma beda dikit cara masaknya. aku bikin agak banyakan nih mba. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3

Soto Bening Rumahan

Soto Bening Rumahan

Pagi pagi bingung mau masak apa. Yaudah bikin ini aja bisa buat lauk seharian🥰

Soto Kuning Khas Bogor (Daging Kambing)

Soto Kuning Khas Bogor (Daging Kambing)

Source : OpiBun 23/06/2021 (348).....ikut meramaikan pot berbisik,yg kali ini temanya menu khas Bogor,sy memilih resep mba OpiBun soto kuning khas Bogor,berhubung stok di rmh adanya daging kambing jd sy masak daging kambing jd soto kuning. Saya beli daging kambing 1/4 ekor jd satu bagian paha utuh (kurleb hampir 3 kg) daging kambing sy bagi utk 3 masakan,jd sy rebus sekalian daging kambing ya,yg bagian daging sy ambil 300 gram utk sy masak sate #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia