Cara Gampang Membuat Soto ayam yang Anti Gagal

Dipos pada August 17, 2022

Soto ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mungkin penampilannya kurang menarik tapi rasanyaaa enakkkkk apalagi kalo pedes asem.. kurang telor rebus nihh krn lagi mahall hehe, seadanya juga ud Alhamdulillah yah. Request suami seperti biasa makannya slu lahap ๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1/2 ekor ayam potong sesuai selera
  2. 2,5 ltr air
  3. 5 lembar daun jeruk
  4. 3 serai geprek
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Gula
  7. Daun seledri
  8. secukupnya Minyak
  9. Bumbu halus :
  10. 7 siung bawang merah
  11. 6 siung bawang putih
  12. 1/2 sdm kunyit bubuk
  13. 2 sdt lada
  14. 4 kemiri
  15. 1 buah pala
  16. Bahan sambal :
  17. 1 sdt garam
  18. 15 cabai rawit setan rebus, ulek halus, aduk rata
  19. Bahan koya :
  20. 4 siung bawang putih, iris goreng
  21. 5 kerupuk udang kecil, goreng, ulek halus, aduk rata
  22. Pelengkap :
  23. 1 lembar bihun (rendam air panas hingga lunak, tiriskan)
  24. Toge
  25. Kol
  26. Bawang goreng
  27. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Cuci bersih bahan masakan
2
Didihkan air 2,5 ltr dalam panci
3
Tumis bumbu halus bederta daun jeruk dan sereh hingga harum
4
Masukkan ayam aduk rata tunggu hingga ayam berubah warna
5
Tuang tumisan ayam ke dalam air mendidih
6
Tambahkan gula dan garam. Cicipi rasa. Masak sampai ayam empuk
Soto ayam - Step 6
7
Tiriskan ayam lalu goreng hingga kecoklatan dan suir2 ayam
Soto ayam - Step 7
8
Tata bihun, toge, kol, ayam suir di mangkuk lalu siram dengan kuah soto panas. Beri sambal, bubuk koya, kucuri jeruk nipis
9
Sajikan selagi panas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging

Soto daging

Ini resep aku ambil Dr Instagram @mrs.wijaya, dgn sedikit modifikasi . Duli KL mau masak Soto minta tolong adek. Kaya nya bumbu nya ribet. Dpt resep ini simple bgt Dan enak..

Soto Koya Bumbu Jadi

Soto Koya Bumbu Jadi

#5resepterbaruku Karena gak sempat bikin bumbu dari awal, saya memakai bumbu jadi. Kali ini memakai bumbu soto bamboo dicampur bu lilik . Rasanya mantap

8-10 porsi
Soto Ayam Lamongan #KamisManis

Soto Ayam Lamongan #KamisManis

Buka puasa paling seger makan makanan yang berkuah, ditambah perasan jeruk nipis bbbrrr bayanginnya aja udah ngiler, yuk cuss intip cara pembuatannya ๐Ÿ˜Š #BikinRamadanBerkesan

Soto Bandung simpel

Soto Bandung simpel

Pengen banget bikin soto Bandung tp cuma bs berharap โ€œTeteh sayurโ€ pas lewat lobaknya masih ada (Teteh sayur lewat rumahnya jam 14.00), dasar rezeki jd kmrn pas dia lewat dan lobaknya masih ada dong...jadilah hari ini bikin sotooooo

Soto Ayam LA

Soto Ayam LA

ุชู‚ุจู„ ุงู„ู„ู‡ ู…ู†ุง ูˆู…ู†ูƒู…Mohon maaf lahir & batin๐Ÿ™โค๏ธ Menu soto harus selalu ada saat lebaran pesanan dari ponakan2,....Alkhamdulillah big family selalu puas dengan soto buatanku ini๐Ÿ˜Š

Tim Nasi Soto MPASI 9m+

Tim Nasi Soto MPASI 9m+

Source : BUKU SUPER LENGKAP MAKANAN BAYI SEHAT ALAMI โ€“ Wied Harry Apriadji

1 porsi
Soto Daging bersantan

Soto Daging bersantan

Entahlah ini Soto betawi atau Soto santan,,, yg jls Soto Daging ๐Ÿ˜, dah lama g makan yg bersantan, X ini Kita berkreasi dengan yg bersantan2...

Soto koya khas lamongan

Soto koya khas lamongan

Hidup di perantauan bikin kangen semua masakan dari kota kelahiran. Pengen banget makan soto yg bener2 cita rasa khas Lamongan, yaitu ada koyanya. Bisa dijadikan pilihan untuk berbuka piasa. #ResepRamadhan #khasLamongan

4 porsi
Soto Ayam #BikinRamadanBerkesan

Soto Ayam #BikinRamadanBerkesan

Resep dari ci @xanderskitchen. Segeeeeeer bgt buat menu buka puasa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Silakan yg mau coba. Takaran saya sesuaikan bahan dirumah ya.

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Mendung, hujan enak seger berbikin soto.. Ini resep bunda saya ๐Ÿ˜˜ Saya lebih suka berbikin dengan ayam merah atau ayam keras lebih wangi & sedap yaa. Namun bisa diganti dengan ayam broiler, tapi buang air rebusan pertama ya bun ๐Ÿ˜Š #sotolamongan #sotoayamlamongan #berbagiresep #anekaresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto ayam Lamongan? soto khas Jawa timur. Hidangan berkuah ini banyak ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Rasa soto ayam Lamongan tidak kalah nikmat ketimbang soto lain lainnya. Rasanya gurih dari bumbu-bumbu rempah yang menambah selera makan. Hemmmm yummy๐Ÿ˜ Untuk membuatnya terasa lebih gurih, soto ayam Lamongan juga terdiri dari ayam suwir,kol, taoge, soun, serta telur rebus, Selain itu, soto ini juga bisa ditambahkan pelengkap lainnya seperti kecap dan sambal rawit. Dan yang tak kalah penting itu KOYA nya โค Bagi saya, makan soto lamongan tanpa pelengkap yang satu ini, hambar rasanya. Tak ada sensasinya, hehe Tapi sudah jarang, penjual soto lamongan menambahkan pelengkap koya, aahh sudah gak ada kayaknya๐Ÿ˜ฅ๐Ÿ˜ฅ

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Kalo ditanya apa menu favoritku pastinya sebagai orang Lamongan aku suka banget sama soto lamongan apalagi sama koyanya.Biasanya kalo makan di salah satu depot terkenal di Lamongan yang koyanya bisa ambil sepuasnya bisa-bisa habis koya setoples kalo saya makan sama ponakan yang juga suka sama koya. Ikut meramaikan postbar #GenkGadoGado #MenuFavoritmu #MasakAsyik Makasih sis DiyanaHung atas colekkannya,semoga berkenan. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_PangkalanBun #TeamTrees #OnerecipeOneTree #Saturesepsatupohon

Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Resep buatan momycha semuanyaa enak2..ini sotonya segerr bangett๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹makasih momycha๐Ÿ™ Source: IG/ buku Cooking With Love @icha.irawan

1 jam
Soto lamongan ayam kampung

Soto lamongan ayam kampung

Belajar masak liat2 resep taunya enak.. makasih bun udh share resep nya ..

Soto Ayam Lamongan (Koya + Sambal)

Soto Ayam Lamongan (Koya + Sambal)

Hujan2 enaknya makan soto ayam anget2 pake koya & sambal yg banyak ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜† aku suka bgt koya setiap nyendok pasti naburin koya disendoknya hahahaha Source : Susie Agung