Cara Gampang Membuat Soto ayam ceker klaten yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 2, 2022

Soto ayam ceker klaten

Bagaimana membuat Soto ayam ceker klaten yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto ayam ceker klaten yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam ceker klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam ceker klaten bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam ceker klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam ceker klaten memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya pakai nama klaten karena saya orang klaten . Terkhusus kecamatan bayat desa kebon . Hehe (promote)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam ceker klaten:

  1. 1/2 ekor daging ayam (saya gunakan separo atas agar bisa dapat pantat ayam nya)
  2. 1/2 kg ceker ayam (bersihkan)
  3. 1/4 kol (iris tipis tipis)
  4. 4 helai seledri (iris iris)
  5. 1 bungkus bihun (rendam dalam air panas dari termos)
  6. Bawang goreng
  7. Untuk bumbu :
  8. 5 siung bawang putih
  9. 3 siung bawang merah
  10. Kunyit (saya pakai bubuk agar tidak terlalu banyak ampasnya)
  11. Sedikit lada
  12. Sedikit ketumbar
  13. Garam
  14. Gula
  15. Daun jeruk
  16. Daun salam
  17. Serai (geprek)
  18. Saya gunakan panci ukuran sedang untuk membuat soto diatas

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam ceker klaten

1
Potong potong ayam lalu dicuci kemudian di goreng (direbus juga bisa, tergantung selera)
2
Siapkan semua bumbu, ulek hingga halus kecuali daun jeruk, daun salam& serai.
3
Tumis bumbu yang sudah diulek halus dan tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai geprek lalu tumis menggunakan sedikit minyak (tumis sampai harum)
4
Tambahkan air untuk kuah (sesuai selera dan sesuai porsi bumbu yang dibuat)
5
Masukkan ceker ayam yang sudah dibersihkan tadi sambil tambahkan sedikit gula... Masak hingga air kuah soto mendidih dan ceker terlihat sudah empuk(gunakan api sedang).
6
Test rasa, saya biasanya tambahkan 1 bungkus royco ayam agar rasa lebih endesss 😊😊 (enak)
7
Untuk penyajian : siapkan mangkuk, masukkan kol, seledri, bihun dan ayam yang sudah digoreng tadi(disuwis suwir). Lalu siramkan air kuah soto berikut dengan ceker ayam kemudian beri taburan bawang goreng.. Happy trying bu ibu cantik 😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam paling gampang

Soto Ayam paling gampang

#anti ribet Instant Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam

Hujan2 pingin yg kuah seger pedes tapi anak2 doyan. Buka cookpad. Dan eksekusi Source: Dapur Lse kurniawan #AudisiDutaRecook #LseSQUAD

3 orang
1jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Dapat resep bumbu dari kakak perempuan, langsung di coba deh😁 tapi yg lainnya itu hasil kreasi sendiri. Kebetulan juga suami minta dibuatkan soto ayam.😄

4 Porsi
Soto bandung ala yunie

Soto bandung ala yunie

Soto selada air

Soto selada air

Teringat masakan rumah waktu kecil dan belum pernah ketemu masakan ini kecuali di rumah...

Soto Kudus

Soto Kudus

Hujan-hujan nikmat banget makan yg anget. Salah satunya ya soto...😁 Berhubung doyan soto dengan kuah kaldu yang ringan, soto kudus ini bisa jadi pilihan...😊 Kebetulan juga punya stock bahan lengkap, langsung dah eksekusi...😃 #PekanRayaSoto #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunity_Bogor

Soto betawi

Soto betawi

pertama nyoba makan soto ini langsung dibuat jatuh cinta sama rasanya yg gurih,sedap dan kaya rempah tp ringgan. Setelah cari2 resep sana sini dan bermodal ingatan rasa akhirnya jd juga soto betawi yg rasanya 11:12 lah sama yg beli di warung soto betawi yg lmyn terkenal di jakarta (lupa namanya😀 ) biasanya soto betawi pake jeroan,tapi ini saya pake daging sapi+sandung lamur #sotonusantara

3 porsi
60 menit
Nasi Soto Ayam Medan

Nasi Soto Ayam Medan

Si kecil minta nasi pake Soto ayam dan kebetulan dia sudah mulai mau dengan makanan yg bersantan...dan Klo beli suka gak sesuai dengan selera belom lagi terasa penyedap dan ini murni kaldu dari rebusan daging ayam. #PekanInspirasi #NasiSotoAyamMedan

Soto khas bandung

Soto khas bandung

Soto Paru

Soto Paru

Jarang-jarang ngolah paru karena lumayan ribet, tapi malah kepengen banget makan soto paru hehe.. Tiba2 kebayang buka puasa nanti nyantap soto seger kali yaaa, daripada beli, mendingan bikin aja, bisa untuk serumah dan nambah berkali-kali ga kena biaya tambahan wkwkw..Kudu sabar emang untuk mengolah jeroan sapi ini yaa.. dari mulai mengiris paru sampai menggoreng yang lumayan butuh waktu lama.. Tapi inget, jangan keseringan makan jeroan sapi yaa, kolesterol hehe.. Oh ya, pas banget nih Ada tantangan dari si mamah 😁 langsung yuk ke dapur .. #PejuangGoldenApron3 #SotoParu #kedapuraja #salamkenyang #JelajahResepNusantara

Soto Betawi

Soto Betawi

Masih gara-gara suami, masak menu satu ini atas permintaan suami yg suka bgt makan paru sapi, berhubung soto betawi ada campuran daging, paru dll akhirnya bikin menu ini. Selamat mencoba moms..

6 orang
60 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Sebenarnya niatnya pengen nyobain presto yang sudah beberapa tahun gak kepake karena gak ada peluitnya, setelah dibelikan peluit baru, gatal niyh tangan pengen nyobain, jadi lah nyobain bikin soto betawi ini dengan bahan seadanya di kulkas 😁 Langsung ke resep aja yaa 🤤🤤

4 porsi
Soto Bandung Delicious

Soto Bandung Delicious

Ceritanya lagi kepengin yang seger2 tapi berbahan daging. Terfikirkan untuk searching resep Soto Bandung. Karena saya bukan orang Bandung hehee jadinya paduan resep dari google dan sahabat cookpad yg saya padu padankan... Hasilnyaaa Delicious 👌😊

4 Porsi
30 menit
Soto Ayam (Bening)

Soto Ayam (Bening)

So-To ~ asal kata "Cao Du" - "Cao" berarti "rumput" yang merujuk pada rerempahan dan "Du" berarti "jerohan". Jadi tanpa rerempahan tak akan pernah ter lahir "Soto/Cao Du". Patut kita syukuri atas melimpahnya rerempahan di Bumi Nusantara. Membantu para Perempuan Indonesia untuk memelihara kestabilan hidup keluarga. Salah satunya dengan serving the best food for family 🤍

4 Porsi
1,5 jam
Soto ayam kuah bening semarangan

Soto ayam kuah bening semarangan

Sumber : @tatta_manyund Cuaca memang lagi hujan terus kalau menjelang sore,mau makan yg seger2 berkuah tapi ringan,pengen soto yg kuah nya tdk pakai kunyit dan ketemu lah resep nya mba Tata kirana ,woow sesuai imajinasi sy,eksekusi deh 😉

Soto Tangkar Betawi #postingrame²_soto

Soto Tangkar Betawi #postingrame²_soto

Ayah ama si Tengah lagi pd pilek, makannya maunya katanya yg gurih2 anget.. Mo dibikinin sop tp kan tema posting rame²an nya cookpaders kan soto jadi nya ngulik2 resep kukpad sesuain bhn yg ada, yg enak dimakan anget² dan pastinya gurih..nemu deh resep mba Khonsa. Sebenernya uda nanya bibi yg suka gosok dirumah, beliau ini asli Betawi jd paham lah resep soto tangkar ini. Krn si bibi ini selain ngosokin di bbrp rumah emg suka dpt order masak hajatan, arisan, nasi box dll. Tp pas nanya resepnya, ngasi tau bumbu²nya doang tp nda pake takeran..krn katanya biasa masak porsi besar, kalo masak dikit suruh ngira² sendiri. Ya ws jd nyontek aja di kukpad😆😆. Sy tambain bbrp bumbu dr resep aslinya sesuai petunjuk si bibi..

Soto ayam

Soto ayam

Masak ajalah nungguin hujan nggak redah2 enakan kalo dtemenin yang hangat hangat 😃👍

Soto Betawi

Soto Betawi

#BikinRamadanBerkesan

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Betawi dapur Ayu

Soto Betawi dapur Ayu

Mendung-mendung gini enaknya masak apa ya? aaahaaa, kepasar ah beli apa ?, wah liat daging seger banget, saya beli daging beserta bumbu-bumbu. sepulangnya langsung diolah, setelah matang wangi nya di tambah emping dan perasan jeruk nipis, hmm apalagi di tambh sambal. jos deh pokoknya, sruput kuahnya makan bersama keluarga. betapa bahagianya saya sudah menyajikan menu ini. Thank GOD. yuk coba masak . maknyos , sehat pula.