Anda sedang mencari inspirasi resep Soto balungan dan ceker ayam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto balungan dan ceker ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto balungan dan ceker ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto balungan dan ceker ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Soto balungan dan ceker ayam biasanya untuk 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto balungan dan ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto balungan dan ceker ayam memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Blm pernah masak soto , terinspirasi dari postingan temen . Tapi trnyta rasanya lumayan juga . Dan pakai budget lumayan minim 😄 #5reseppertamaku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto balungan dan ceker ayam:
- 500 gr balungan / tulang2 ayam
- 250 gr ceker ayam
- 2 sdt gula
- .SECUKUPNYA, biji pala
- SECUKUPNYA, garam
- SECUKUPNYA, bumbu penyedap
- Bumbu yang di haluskan :
- .2 ruas kunyit
- .1 ruas jahe
- .8 siung bawang merah
- .4 siung bawang putih
- .1 sdt ketumbar
- .3 buah kemiri
- Bumbu pelengkap :
- .3 ruas sereh
- .4 lembar daun salam
- .4 lembar daun jeruk
- .jeruk nipis
- Bahan pelengkap :
- .Kentang (di goreng)
- .kol (iris tipis)
- .soun (rebus hingga matang)
- .1 buah tomat
- .2 btg daun bawang
- Sambal rebus :
- 10 buah cabai rawit (rebus hingga matang)