Langkah Mudah untuk Membuat Soto Banjar yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 10, 2020

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Banjar yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Banjar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Another recipe from my cookpad #TIKETGoldenBatikApron #DiajakTeamSumateraSulawesi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar:

1 ekor ayam kampung
10 buah kentang (iris tipis)
1 bks soun
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
2 batang seledri
2 batang daun bawang
3 btr telur (rebus)
4 sdm minyak goreng
Secukupnya kenari
2 sdm kecap asin
2 buah jeruk nipis
5 lbr daun jeruk purut
1/2 sdm jintan
1 buah jahe
1 buah kunyit
Secukupnya lada
Secukupnya garam
1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Soto Banjar

Rebus ayamnya dengan kayu manis dan garam hingga mendidih

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit,jintan,merica dan kenari,kemudian tambahkan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan tambahkan daun jeruk purut aduk rata masak hingga bumbu harum

Iris-iris tipis kentang lalu rendam kentang yang sudah diiris tipis dengan garam secukupnya lalu tiriskan dan goreng kentang hingga kecoklatan

Bumbu yang sudah ditumis masukkan kedalam rebusan ayam,masak kembali ayam hingga empuk lalu tiriskan ayam kemudian suwir-suwir ayamnya

Ambil mangkok kemudian masukkan kentang goreng,soun,suwiran ayam, telur yang sudah di potong menjadi empat bagian kemudian siram dengan kuah sotonya.taburkan bawang goreng, seledri,daun bawang dan perahan jeruk nipis siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

96. Soto Ayam Kuah Bening

Masak soto ini sudah sekitar 2 minggu lalu, tapi baru sempat upload sekarang. Waktu itu lagi pada kangen soto Solo yang kuahnya bening. Untuk membuat soto yang gurih, sebenarnya lebih enak kalau pakai ayam kampung. Tapi karena tidak ada, saya pakai ayam jantan saja yang lemaknya tidak terlalu banyak.

Soto ayam kampung

Soto ceker ayam

Bingung mau masak apa hari ini??? Kepasar lyat ceker ayam jdi kepikiran soto,, yuukkk lh cus bikin soto aja

Soto ayam ceker

Dulu sebelum nikah mamah sering banget bikin ini, dan sekarang bikin sendiri buat suami, resep asli mamah dari dulu

5-7 orang

Soto ayam slow cooker

Soto Ayam

Masakan kesukaan suami yg tinggal cemplung-cemplung

Soto ayam praktis dengan bumbu racik ayam goreng indofood

Ceritanya awal bumbu racik itu buat ngungkep ayam karena masih tersisa airnya sama suami dibilanh enak sotonya padahal itukan bumbu ungkep. Jadilah keterusan pakek bumbu racik kalau masak soto😆

Soto Ayam Kuah Bening

Bahagia itu, Bisa Masak Enak Untuk Keluarga Tercinta.... ❤😊

Soto Ayam

Soto Ayam Bening Kuah Kuning (Tanpa Santan) 04.11.2018

Segeerrr...pas dimakan di musim ujan kayak gini.. Terinspirasi dari resep ibunda tercintaaahhh :)

6 orang

Soto Ceker Ayam

Pengen nyoba makan ceker, tp selalu maju mundur, takut makan kaki, kok kayaknya serem 😂😂😂 Habis nyoba resepnya mb VY, ehhh malah ketagihan 🙈 Kalau mau makan ceker tuh enaknya pas waktunya luang, soalnya ngerikitin satu², kecil² pula 😂 Harus sabaaar 😆 #5resepterbaruku #resolusi2019 #komunitaspader Source : dapurVY