Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam Semarang ala fe’ #pekaninspirasi yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto ayam Semarang ala fe’ #pekaninspirasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam Semarang ala fe’ #pekaninspirasi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam Semarang ala fe’ #pekaninspirasi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam Semarang ala fe’ #pekaninspirasi yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam Semarang ala fe’ #pekaninspirasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam Semarang ala fe’ #pekaninspirasi memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru sekarang orang Semarang posting Soto Semarang 😄gara2 tema pekan inspirasi minggu ini adalah menu favorit dari daerah asal 😘 Soto Semarang yang wajib dinikmati setiap mudik Semarang, selain lumpia, tahu gimbal, es duren, tahu petis & nasi ayamnya 🤤🤤hadeeh bikin laperrr. Resep sate kerang & sate telur puyuhnya fe posting terpisah ya. Kepanjangan kalo disatuin disini 🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam Semarang ala fe’ #pekaninspirasi:

1. 1 ekor ayam kampung kecil potong2 & rebus dengan sejumput garam
2. 2 lembar daun salam
3. 2 buah sereh geprek
4. 6 lembar daun jeruk
5. 1 ruas jahe geprek
6. 1 ruas lengkuas geprek
7. 1 liter air kaldu ayam kampung
8. 1 lembar daun bawang diiris tipis
9. 1 lembar daun seledri iris tipis
10. 1 sendok makan bawang putih goreng
11. 1/2 sendok teh bawang merah goreng
12. 1 buah jeruk nipis iris tipis
13. 1 genggam kol iris tipis direbus
14. 1 genggam taoge iris tipis direbus
15. 1 bungkus kecil soun
16. 1 buah tomat
17. Bumbu halus :
18. 3 siung bawang merah
19. 2 siung bawang putih
20. 1 butir kemiri sangrai
21. 1 sendok teh garam
22. 1/4 sendok teh ketumbar
23. 2 sendok teh gula
24. Sejumput merica
25. Kaldu bubuk instant

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam Semarang ala fe’ #pekaninspirasi

1

Rebus ayam hingga kuah menguning. Ulek semua bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak bersama bumbu lain yang tidak diulek, hingga harum, lalu masukkan ke panci rebusan ayam. Rebus di api kecil hingga bumbu terserap sempurna.

2

Sebelum matikan kompor, beri daun bawang, seledri, bawang merah & putih goreng.

3

Sajikan bersama : tempe goreng tepung tipis, sate telur puyuh, sate kerang, kerupuk udang, telur rebus, tomat, soun, seledri, taoge, jeruk nipis & kol rebus. Resep sate telur puyuh & kerang terpisah ya.