Bagaimana Menyiapkan Soto Ceker Jalan Kuta yang Menggugah Selera

Dipos pada March 11, 2021

Soto Ceker Jalan Kuta

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ceker Jalan Kuta yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ceker Jalan Kuta yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ceker Jalan Kuta, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ceker Jalan Kuta di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ceker Jalan Kuta yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Soto Ceker Jalan Kuta diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Jalan Kuta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Jalan Kuta memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau ke Bali selalu kangen sama street food soto ceker di jalan Kuta. Selain kuah yang segar dan nikmat, soto ini memang cocok di santap saat malam hari. Capek berwisata mampir kesini pesan soto ceker yang panas ditemani lauk telur puyuh dan ati ampela. Jangan lupa kucuran jeruk nipis, sambal dan kecap manisnya... Aduuuuh mantaaaaap sekali. #siapramadan #pekaninspirasi #pekan_bali Minggu ke 15 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_sintang #cookpadcommunity_sragen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker Jalan Kuta:

  1. 500 gram ceker ayam
  2. 2 daun jeruk purut
  3. 4 daun salam
  4. 2 sereh geprek
  5. 3 iris lengkuas geprek
  6. 2 iris jahe
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 1 sdm garam
  9. 1 sdm gula pasir
  10. 1/2 sdt masako rasa ayam
  11. 1 sdt lada bubuk
  12. 1 sdm bawang goreng
  13. 2 buah kentang ukuran kecil
  14. Bumbu Iris:
  15. 1 buah tomat
  16. 3 batang daun seledri
  17. 2 batang daun bawang
  18. Bumbu Halus:
  19. 7 bawang merah
  20. 4 bawang putih
  21. 2 kemiri
  22. 1 cm kunyit
  23. Bahan pelengkap:
  24. Iris-iris kobis
  25. Iris-iris tomat
  26. Iris-iris seledri

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker Jalan Kuta

1
Cuci bersih ceker ayam. Rebus ceker ayam selama kurang lebih 5-10 menit angkat lalu tiriskan, buang air rebusannya pertamanya. Didihkan air tambahkan 1 sdt garam, 1 siung bawang putih cincang, 1 lengkuas geprek, 1 jahe dan 2 lembar daun salam. Rebus kembali ceker ayam selama 30 menit. Angkat lalu tiriskan, sisihkan air kaldu untuk kuah soto.
Soto Ceker Jalan Kuta - Step 1
2
Sambil menunggu ceker matang, kita buat keripik kentang dahulu. Kupas dan cuci bersih kentang, kemudian iris tipis sesuai selera.
Soto Ceker Jalan Kuta - Step 2
3
Goreng kentang sampai matang keemasan. Angkat lalu tiriskan. Simpan di tempat yang kedap udara agar tidak melempem.
Soto Ceker Jalan Kuta - Step 3
4
Blender bumbu halus dan siapkan bahan untuk membuat soto ceker lainnya.
Soto Ceker Jalan Kuta - Step 4
5
Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.
Soto Ceker Jalan Kuta - Step 5
6
Masukkan sereh, 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk purut, 2 iris lengkuas dan 1 iris jahe.
Soto Ceker Jalan Kuta - Step 6
7
Masukkan ceker, kuah kaldu ayam, tambahkan air kira-kira 500ml dan kecap manis.
Soto Ceker Jalan Kuta - Step 7
8
Potong-potong seledri, tomat dan daun bawang. Masukkan kedalam kuah soto aduk-aduk dan tambahkan bumbu lainnya: garam, gula, masako dan lada.
Soto Ceker Jalan Kuta - Step 8
9
Tunggu sampai mendidih terakhir masukkan bawang goreng dan jangan lupa di icip-icip. Soto ceker siap di nikmati selagi hangat. Sajikan soto ceker dengan bahan pelengkap dan jangan lupa taburi keripik kentang agar makin nikmat. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😂.
Soto Ceker Jalan Kuta - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto banjar

Soto banjar

#50 Soto Bening ala mbahti

#50 Soto Bening ala mbahti

Selalu dikasih ⭐⭐⭐⭐ sama duoJe, soalnya yg ⭐5 cuma mbahti yg bisa.. 😃😃

6-7 porsi
Soto rumahan 😍😍

Soto rumahan 😍😍

Ada persediaan udang dan sedikit ayam yg belum sempat di masak,, jadi aja weekend ini dibikin soto deh😘😘

Soto Banjar

Soto Banjar

Sabtu, 28 September 2019 Indonesia banyak sekali mempunyai kuliner Nusantara. Diantara banyaknya kuliner itu adalah soto. Soto sendiri juga ada banyak sekali macamnya sesuai dengan kota atau daerah di Indonesia. Kali ini saya akan coba share resep Soto Banjar, rasanya yang gurih dan segar pas banget dinikmati bersama lontong, ketupat ataupun nasi hangat Source : Dewi Dapur with modified ~ 38th week ~ #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover

Soto padang

Soto padang

#pejuanggoldenapron2 minggu ke 33

Soto Bening

Soto Bening

#3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019

Sambal soto

Sambal soto

Bikin sambal pelengkap makan soto ayam.

Soto betawi 🍲

Soto betawi 🍲

maknyusss makan pake soto betawi. sambal nya pun pedas rasanya nikmaat

Soto Banjar

Soto Banjar

pertama kali coba soto banjar, awalnya cuma denger dari temen aja katanya enak soalnya pake susu 😁 karna saya pecinta susu akhirnya langsung praktek ajaa deh hehe rasanya gurih banget, trus milky2 gtu hehe

5-6 porsi
45 menit
Soto Banjar

Soto Banjar

Soto Banjar ini jadi makanan mevvah kalo di rumah, kenapa jadi makanan mevvah? karena ini makanan favorit ibu dan diwariskan jadi favorit kami sekeluarga. Saya yang bukan orang Banjar tahu resep ini setelah menikah, Cara bikinnya pun diajarin sama ibu mertua yang asli orang Banjar. Karena bahannya mudah dan cara buatnya pun gampang, ga perlu waktu lama bisa bikin soto Banjar ini. Suami bilang rasanya sudah mirip sama buatan mama 😍. Terima kasih mama.... #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #SatuResepSatuPohon

5 porsi
Soto Banjar

Soto Banjar

Dulu, setiap kali almarhumah Mama ulang tahun, beliau senang mengundang orang-orang untuk makan rame-rame di rumah. Entah itu saudara atau keluarga besar, atau tetangga. Mama senang memasak untuk banyak orang, karena salah satu sifat beliau adalah senang berbagi. Salah satu masakan yang paling sering Mama buat untuk menjamu tamu adalah Soto Banjar. Saya ingat karena saat itu saya masih remaja, saya seringkali diminta untuk mengupas telur atau kulit kentang bahan perkedel. Ini pertama kalinya saya membuat Soto Banjar, demi mengenang almarhumah Mama bertepatan di Hari Ibu tahun ini. Thanks Cookpad untuk challenge-nya, sangat berkesan untuk saya yang newbie ini 😊😊 Resep: Siti Yuningsih (buku "Soto, Sup, dan Makanan Berkuah Paling Diminati, terbitan 2012) #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu #SatuResepSatuPohon #onerecipeonetree

5 porsi
60 menit
Soto manten (soto jawa)

Soto manten (soto jawa)

Ini adalah soto yg biasa disajikan di pernikahan... Jdi nama nya soto manten... #3weekshallenge

beberapa porsi
Soto Ceker

Soto Ceker

#PejuangGoldenApron2

Soto Medan Ala ala

Soto Medan Ala ala

Knapa sy namakan ala ala,pengen buat soto medan,tp tingkat malas lg tinggi😅, jd ayam nya tidak di suir² tp perpotong.

3 porsi
Soto Bening Simple

Soto Bening Simple

Pengen makan soto, tapi di tempat ku yang baru gak ada yang jual. Jadi coba2 buat sendiri. Dan hasilnya maknyusss. #PejuangGoldenApron2 #BeraniMencoba #Week2

Soto Seger

Soto Seger

Soto Ala Anak Kost

Soto Ala Anak Kost

Malem - malem enaknya makan yang anget tapi juga seger,nah soto jadi pilihan yang tepat... #5resepterbaruku

Mie Sedap Soto Sepesial Sayur

Mie Sedap Soto Sepesial Sayur

Dibuat oleh koki gunung

1 porsi
10 mnit
Soto Kudus

Soto Kudus

Menu sahur kemaren, seperti biasa biar gampang nelennya cari menu yang anget dan berkuah. Kuahnya seger, bikin mata ngantuk jadi melek. Ditambahin perasan jeruk nipis dan sambel 😁 Menurut aku signature dari Soto Kudus dan Soto lamongan ini salah satunya adalah bawang putih goreng yang wanginya lengket. Yang membedakan soto ini dengan soto ayam lain, ayamnya tidak digoreng lagi setelah direbus.

4 - 5 porsi
1 jam
Soto Kudus

Soto Kudus

Soto adalah salah satu makanan favorite dikeluargaku. Kali ini saya membuat soto kudus. Soto kudus terkenal dengan kuah segar dan gurih. alhamdulillah meskipun baru sekali buat hasilnya sesuai ekspektasi dan semua anggota keluarga suka.