Cara Gampang Menyiapkan Soto padang yang Enak Banget

Dipos pada December 8, 2021

Soto padang

Bagaimana membuat Soto padang yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto padang memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#pejuanggoldenapron2 minggu ke 33

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto padang:

  1. 500 gr daging paha sapi
  2. 250 gr tulang sapi
  3. 250 gr tetelan
  4. 1 sdm ketumbar sangrai haluskan
  5. 4 sdm garam halus
  6. 3.5 liter air
  7. 4 lembar daun salam
  8. 10 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  9. 5 butir kapulaga
  10. 2 buah Bunga lawang
  11. 5 butir cengkeh
  12. 1 sdt Pala bubuk
  13. 3 batang daun bawang iris kasar
  14. 7 batang serai memarkan
  15. Minyak untuk menumis
  16. Bumbu halus
  17. 3 buah cabe merah keriting
  18. 200 gr bawang merah
  19. 10 siung bawang putih
  20. 3 cm jahe
  21. 6 cm kunyit dibakar
  22. 10 cm lengkuas muda
  23. 1/2 sdt merica
  24. Pelengkap
  25. Soun diseduh
  26. Daun bawang iris halus
  27. Perkedel kentang
  28. Seledri iris halus
  29. Sambal rawit rebus
  30. Tomat potong2
  31. Kerupuk merah Dan jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto padang

1
Rebus daging, tulang, tetelan, garam serta ketumbar hingga empuk. Saring kaldu lalu tiriskan daging. Masukkan kembali tulang serta lemak/tetelan sapi ke kaldu.
Soto padang - Step 1
Soto padang - Step 1
2
Panaskan minyak tumis bumbu halus serta daun2 hingga harum.
Soto padang - Step 2
Soto padang - Step 2
Soto padang - Step 2
3
Tuang bumbu halus ke rebusan tulang, masak hingga jangan lupa masukkan rempah2.
Soto padang - Step 3
Soto padang - Step 3
Soto padang - Step 3
4
Koreksi Rasa, masukkan irisan daun bawang.
Soto padang - Step 4
5
Untuk dagingnya, saya iris tipis2 menggunakan pisau yg tajam. Lalu digoreng dengan api kecil hingga kering.sajikan Soto dengan pelengkap.
Soto padang - Step 5
Soto padang - Step 5
Soto padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Suami pengen banget soto betawi yang seger... mamak lgs beraksi didapur.. walopun lemes2 sikit karna puasa langsung bahagia saat suami makan bilang enakk terusss😅😅

Soto Tangkar Tanpa Santan

Soto Tangkar Tanpa Santan

Happy Eid Al Adha! Mau masak daging tapi bosen sama menu yang biasa? Yuk cobain masak soto tangkar! Sengaja dibikin tanpa santan biar ortu friendly yes, jadi bisa dinikmati oleh seluruh anggota keluarga. Selamat mencoba!

10 porsi
1 jam 30 menit
Soto betawi

Soto betawi

Soto betawi salah satu menu fav keluargaku,rasanya yg creamy, guriiihh.. Lebih lengkap klu pk emping goreng tp lg gk punya emping,resep asli betawi gk pake kunyit, bs diskip😍 #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #SelaluIstimewa

Soto daging

Soto daging

Ada sisa daging sedikit bikin yg seger2 aja buat si kecil..lgsg habis semangkok sepulang sekolah.

Soto sulung

Soto sulung

Puasa begini seger kalo berbuka pake soto, bikin deh dengan campuran babat yang empuk dan tidak amis ☺️

Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Mau makan soto betawi tapi gak mau pakai santan, alternatifnya pakai susu cair full cream 😁 Adaptasi resep dari andins kitchen

4-5 orang
1 jam
ANCAMAN! "SEBLAK MIE INSTANT SOTO", NAGIH BANGET

ANCAMAN! "SEBLAK MIE INSTANT SOTO", NAGIH BANGET

Ngidam banget sama seblak kebetulan juga ada abang bakso tusuk lewat. Jadilah seblak spesial ini. Dijamin bikin rebutan serumah! 😆

2 porsi
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Ini makanan kesukaan ku dulu waktu ibuk masi jualan soto... Jadi pengen bikin soto...

Soto Daging No MSG

Soto Daging No MSG

Bismillahirrahmanirrahiim. Ini Resep ku #PertamaPerdana. Selamat Mencoba ya Bunda-bunda.

3-4porsi
50 Menit
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

#FestivalResepAsia #Indonesia #daging #dagingsapi Masakan dengan cita rasa khas Indonesia ini dalam rangka ikut memeriahkan Hari Raya Idul Adha sekaligus Asian Games 2018. Masakan berbahan daging dengan bumbu rempah ciri khas Indonesia🇲🇨

5-8 porsi
Soto bening daging sapi

Soto bening daging sapi

Pengen masak Soto Betawi tp lupa ngga beli santan..akhirnya masak Soto simpel aja tinggal cemplung-cemplung bumbu..beres..!!

Soto betawi iga cabe gendot

Soto betawi iga cabe gendot

Cuaca mendung mendukung sekali...

Soto solo

Soto solo

Dikulkas punya sisa sayur bikin bakso kmrin... Jadi kusulap jadi soto... Dengan bumbu sederhana tpi segerrr...

88. Soto Babat

88. Soto Babat

#PejuangGoldenApron3 #diRumahAja #CookpadCommunity_surabaya Buat ini perjuangan banget karena saking kepinginnya jam 3 pagi sudah sibuk di dapur,,, mulai dari belanja sampai jadilah soto babat alhamdulillah rasanya lumayan..

4 porsi
30 menit
5. SOTO BABAT TANPA SANTAN

5. SOTO BABAT TANPA SANTAN

Youtube    : Philein's Kitchen Channel IG              : Philein's Kitchen Channel Cookpad  : Philein's Kitchen Channel FB             : Philein's Kitchen Channel #phileinskitchenchannel #phileinskitchen #philein Soto babat tanpa santan juga enak.

10 porsi
1 jam 30 menit
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Pagi ini pengen makan yang berkuah-kuah seger. Kebetulan di frezer masih ada stok daging sapi. Jadi deh bikin soto aja. Saya sangat suka dengan daging sapi yang ada tekstur "kremes-kremes"nya. Kalo di Madiun disebut daging rawonan. Kalo umumnya disebut sandung lamur. Saya juga lebih suka dengan bumbu bikin sendiri. Kalo pun pake bumbu instan, biasa saya tambahin dengan bumbu uleg sendiri 😀😀😀. Hasilnya mantaaaap segeeeerr 👌👌 Yuk cuuuus dicoba 👇

Soto Iga Sapi Santan #kitaberbagi

Soto Iga Sapi Santan #kitaberbagi

Dapet daging kurban ada tulang iganya 😍 Bosen juga kl sapi cuma di rendang, gulai atau semur. Dapet contekan resep dari cookpad mba opi bun, terimakasih resepnya 👍🏻