Cara Gampang Menyiapkan Soto ayamku yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 15, 2021

Soto ayamku

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayamku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto ayamku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayamku, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayamku sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayamku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayamku memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayamku:

  1. Ayam bagian dada
  2. Santan kara
  3. Bumbu halus
  4. 4 siung Bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 7 buah Cabai keriting
  7. secukupnya Merica bubuk
  8. secukupnya Ketumbar bubuk
  9. seruas Jahe
  10. seruas Lengkuas
  11. 1 batang Sereh
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Gula merah
  14. 4 lembar daun jeruk
  15. Kaldu
  16. secukupnya Air
  17. Minyak (untuk menumis)

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayamku

1
Rebus ayam kira2 10 menit, buang air rebusan, rebus kembali ayam sampai matang dan empuk air dikira2 sesuai keinginan untuk kuah
2
Goreng ayam, tiriskan
3
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, panaskan air rebusan dan tambahkan daun jeruk, setelah mendidih masukan bumbu halus yang sudah matang, lalu masukan santan kara, aduk supaya santan tidak pecah
4
Cek rasa, setelah pas siap untuk dihidangkan, selamat mencoba
Soto ayamku - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Medan Asli Sumatera

Soto Medan Asli Sumatera

Jadi, masih dengan tema "ketagihan masak", ditambah pd masa pandemi ini harus #dirumahaja, jadi explore diri buat coba menu makanan yg aku suka, salah satunya soto medan kuah santan ini, dulu makan ini klo mamak lg bikin aja, skrg Alhamdulillah bisa bikin sendiri♥

SOTO BETAWI mantap👍

SOTO BETAWI mantap👍

Lagi pengen soto? Yaudah masak aja. Sesimpel itu kan 😉

5 porsi
🐄Soto Betawi🐄

🐄Soto Betawi🐄

Nemu resep SOTO BETAWI dari salah satu aplikasi Facebook. Sepertinya menggiurkan banget, pengen coba resepnya @inovpelawi. Ini semua masih asli punya beliau. Berbagi aja di sini, siapa tua bermanfaat buat bunda pencinta soto Betawi.

Soto Bening Jogjakarta

Soto Bening Jogjakarta

#ahlinyaayam #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Bening

Soto Bening

hujan2 gini enak nya makan soto panas2. 😄. soto bening ini salah satu makanan favorit keluarga. no santan. karna orang2 dirumah pada kolestrol tinggi, jadi agak dikurangin makanan bersantan. sekali bikin soto biasanya sekali banyak, biar puas makannya. kalau mau buat sedikit, tinggal di bagi2 aja. siapin bahan nya agak repot, jadi bisa dicicil2 bikinnya biar gampang.

Rica untuk binte/bakso/soto/mie kuah

Rica untuk binte/bakso/soto/mie kuah

Resep dr tante penjual di warung mie di Kampus tercinta..

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Ikuti lebih banyak resep saya di ig @ linah_wibowo

Soto Khas Surabaya Plus Koya

Soto Khas Surabaya Plus Koya

Tiap ke Sby, tak luput dari Soto Cak To, bgitu ada Tante yg bisa bikin Soto Sby langsung minta resepnya! dan begitu nyoba, yess! mirip banget 90% , Suamipun kasih Jempol 😁

Soto Ceker

Soto Ceker

Hujanhujan paling enak makan yg berkuah anget pedes mantap

5-6 porsi
50 menit
Koya Soto

Koya Soto

Koya soto super gurih gurih nyoooy

Soto lamongan

Soto lamongan

Lagi pengen yg harum2 dan bikin seger disiang hari..

Soto Kemiri

Soto Kemiri

Source: Blog Ibu Diah Didi ( https://bit.ly/2JEJtjo ) Soto kemiri, adalah soto khas dari Pati (Jawa Tengah). Meskipun begitu soto kemiri juga banyak dijual di Kota Semarang. Pati terletak 80 km ke timur dari pusat Ibu Kota Provinsi Jawa Tengah ini (perjalanan lebih kurang 2 jam). Sejarah menyebutkan, soto kemiri berasal dari Dukuh Kemiri, Desa Sarirejo, Pati, yang dulunya merupakan hutan rempah kemiri. Kebanyakan penjual soto kemiri awalnya berasal dari dukuh tersebut, yang menjual dagangan di sepanjang Jalan Kembang Joyo Pati. Soto kemiri menjadi menu andalan para pekerja dan petani di Pati pada jaman dahulu. Karena di samping murah juga sangat lezat. Tetapi, sekarang soto kemiri telah menjadi menu favorit berbagai kalangan. Kemiri sangrai adalah bumbu andalan soto ini, dengan ditambah santan yang membuat soto ini semakin gurih. Di tempat aslinya soto kemiri disajikan dalam mangkuk kecil, ayam kampung gorengnya pun berukuran kecil-kecil. Kalau makan satu mangkuk saja pasti bakal nambah, karena sedap, gurih, dan cita rasa yang khas dari soto kemiri ini. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #PekanInspirasi #Pekan_Semarang #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tahuna #SiapRamadan

4-5 porsi
Soto betawi

Soto betawi

Lg pengen yg seger2 jdlah buat soto betawi pake resepnya mba icha.... Alhamdulillah enakk

Soto Banjar

Soto Banjar

Khas Banjarmasin...buat lebaran kemarin....hehehe...resep mama tercinta

Soto Tauto Pekalongan

Soto Tauto Pekalongan

Lebaran hari kedua sudah bosan makan opor ayam. Kebetulan sudah habis juga 😁 tapi masih ada sisa lontong, ayam yang siap goreng dan air kaldu. Pingin bikin seger-seger. Suami request dibuatkan soto khas Pekalongan. Kalo anak-anak sih nggak suka tauconya karena nggak suka pedas. Jadi, kuahnya dibuat bening, sambel tauconya dipisah. Oia, resep hasil recook dari Mbak Ennowoo yang pakai daging sapi.

5 porsi
45 menit
Soto iga bakso

Soto iga bakso

Makanan wajib yang dibikin kalo lagi acara keluarga dan hari perayaan 💙💚

Soto Lamongan

Soto Lamongan

#SiapRamadan #PekanInspirasi #Cookpadcommunity_Padang

5 porsi
60 menit
Soto Ceker

Soto Ceker

5 porsi
30 menit