Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam ala mamara yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto ayam ala mamara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam ala mamara, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam ala mamara bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam ala mamara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam ala mamara memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan favorit papa Ra, saking sukanya disuruh buka kedai soto ayam, hha
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam ala mamara:
- A. Bahan ayam :
- 4 Ceker ayam, 4 sayap dan 1 dada (dada untuk suiran)
- B. Bumbu halus/uleg :
- Bawang merah
- Bawang putih
- Merica
- Biji pala (sedikit saja kalau kebanyakan baunya nyengat)
- Kemiri
- Kunyit (sedikit saja kalau kebanyakan warnanya terlalu kuning)
- Jahe, serai (digeprek)
- 1 buah tomat diiris2
- Daun jeruk
- Garam
- Penyedap rasa (me : royco ayam + sasa)
- C. Sambal kecap :
- Cabe rawit
- Minyak goreng (untuk menggoreng cabe)
- Kecap (me : bango)
- D. Pelengkap :
- Loncang sledri (daun bawang, daun sledri)
- Bihun biru
- Taoge
- Kol
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam ala mamara
