Bagaimana Membuat Soto Ceker Special yang Anti Gagal

Dipos pada April 16, 2021

Soto Ceker Special

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ceker Special yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Ceker Special yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ceker Special, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ceker Special di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Special sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Special memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : mbak Susan Mellyani . Bumbunya saya sesuaikan kembali, saya tambahkan wortel juga. . . #ciciandriyani #dapurciciandriyani #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_subang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker Special:

  1. 500 gr ceker ayam
  2. 3 lembar daun salam
  3. 2 batang sereh (geprek)
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 1 cm jahe (geprek)
  6. 1 buah wortel (potong2)
  7. 2 batang bawang daun (iris2)
  8. 1 sdm ketumbar bubuk
  9. 6 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 2 ruas jari kunyit
  12. Secukupnya merica bubuk
  13. Secukupnya garam, kaldu bubuk, gula pasir
  14. Secukupnya minyak goreng
  15. Secukupnya air
  16. Pelengkap :
  17. Telur puyuh rebus
  18. iris Kol
  19. Soun/bihun
  20. Tomat
  21. Bawang goreng
  22. Sambal
  23. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker Special

1
Cuci bersih ceker. Haluskan bawang putih, bawang merah dan kunyit.
Soto Ceker Special - Step 1
Soto Ceker Special - Step 1
Soto Ceker Special - Step 1
2
Panaskan minyak tumis bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk, ketumbar bubuk, jahe sampai harum tanak.
Soto Ceker Special - Step 2
3
Rebus ceker sampai mendidih, masukan bumbu halus dan wortel. Bumbui garam, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir. Masak sampai matang. Matikan api, kemudian masukan bawang daun.
Soto Ceker Special - Step 3
Soto Ceker Special - Step 3
Soto Ceker Special - Step 3
4
Siapkan pelengkap dan mangkuk.
Soto Ceker Special - Step 4
Soto Ceker Special - Step 4
5
Tata bihun, irisan kol lalu siram dengan soto ceker beri bawang goreng, telur puyuh, tomat, jeruk nipis dan tambahkan sambal. Sajikan.
Soto Ceker Special - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto betawi

Soto betawi

Makanan favorite keluarga saya. Berhubung virus covid 19, kami membatasi diri jajan di luar. Jadinya nyoba nyoba bikin sendiri... Comot resep sama sini dan percobaan ke 3 rasanya enak banget... Mirip yang biasa beli...😍

10 porsi
90 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto terfavorit...

Soto banjar no ribet

Soto banjar no ribet

Biasa nya kalo buat soto banjar bumbu nya beli di pasar, kalo masak tinggal cemplungi aja. Ini coba buat bumbu sendiri, ternyata ga ribet rasa nya enak 😁

5 porsi
Soto gak pke ribet

Soto gak pke ribet

Karna si kk hari ini berulang tahun, jadi mak nya berinisiatif buat soto aja, itu pun dgn bumbu instan, karna malas ribet harus buat bumbunya 😁

Soto Daging Kuah Bening (Tanpa Santan)

Soto Daging Kuah Bening (Tanpa Santan)

Beberapa hari ini hujan terus. Pengen makan yang seger, gurih, dan hangat. Yuk kita eksekusi daging yang ada. Bikinnya cepet dan rasanya dijamin mantep #DiRumahAja

4 porsi
Soto Bangkong khas Semarang

Soto Bangkong khas Semarang

Saya sendiri belum pernah merasakan langsung begaimana rasanya soto bangkong khas Semarang yang sangat populer itu. Tapi menurut informasi yang saya baca dari berbagai sumber, soto ini tidak berbeda jauh dari soto-soto pada umumnya. Yang berbeda adalah saat penyajiannya soto ini di sertakan pelengkap seperti sate ati, kerang dan telur puyuh dengan kuah seperti semur.Β Selain itu adapula sate tempe, tahu, dan perkedel. Aneka sate ini, terutama sate kerang menjadi ciri khas yang memberikan kenikmatan berbeda saat menyantap Soto Bangkong ini. Rahasia lain adalah penggunaan daging ayam kampung yang berpengaruh terhadap rasa soto terutama kuahnya. Sebenarnya saya ingin sekali mencicipi secara langsung bagaimana rasanya yang menurut cerita yang saya baca sangatlah enak. Tapi untuk saat ini saya coba bikin sendiri saja dulu pake resepnya mbak Andika Shelly S dengan sedikit modifikasi dari saya. Saya menggunakan ayam broiler karena ayam kampungnya belum ketangkep dan Alhamdulillah rasanya enak. Dan untuk pelengkap lainnya saya sediakan telur rebus sebagai ganti telur puyuh dan saya juga membuat perkedel kentang agar rasanya mendekati rasa aslinya. Dan dalam penyajiannya saya tambahkan kecap manis. #PekanInspirasi #Pekan_Semarang #SiapRamadan #CookpadCommunity_Paser #CookpadCommunity_TanahGrogot #CookpadCommunity_Balikpapan

Soto santan sederhana

Soto santan sederhana

#DiRumahAja Masakan soto yang segerrrr, kali ini ada tantangan dr mbk olive, dan tak terasa sudah Sabtu saja... Bikin soto ala saya yuk... Saat ini menyesuaikan keadaan ya Bu ibu Krn lagi dilanda musim dirumah saja maka dari itu saya gunakan bahan yang ada dirumah.. .. doa untuk mbk olive sekeluarga semoga selalu sehat Amin.. #WeekendChallenge #kuSukaSoto #Semarak_KuSukaSoto #cookpadcommunity_Semarang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #annyrisyani

Soto betawi

Soto betawi

ini bukan real soto betawi sih,kuahnya iya tapi isinya cuma daging iga gpp lah ya kalo kuah soto betawinya jangan di tanya suami ampe nambah2

Soto pitik angrem

Soto pitik angrem

Ga ada ayamnya hahaha

341.Soto Banjar

341.Soto Banjar

Hari ini pengen nyobain masak Soto Banjar. Yang saya suka dari Soto Banjar adalah aroma rempah-rempahnya. Hmmm...harum. Kebetulan kemarin dikirimin ibuk perkedel kentang siap goreng. Pas sudah πŸ˜πŸ‘. Yuuuk bikin πŸ‘πŸ‘

Soto Iga Kuah susu

Soto Iga Kuah susu

Cerita nya my sugan pengen dibuatin menu berkuah yg pake daun bawang buuaaanyaakkk yg kepikiran yaa bikin sop tp setelah diinget2 baru 3 hari yg lalu bikin sop jadilahh cerita nya mau bikin soto betawi aja begitu intip kulkas yg ada iga ngga ada daging yaa dgn sangat terpaksa terciptalahh soto iga kuah susu ala2 soto betawi πŸ˜‹

-/+ 90 menit
Soto Semarang

Soto Semarang

Kalo bayangin ribetnya kapan jadi sotonya. Masak itu dari hati, yuk simak baik baik, dijamin ini gampang banget.. #AhlinyaAyam #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Soto Lentho Khas Yogyakarta

Soto Lentho Khas Yogyakarta

Yogyakarta memang ngangenin, baik suasananya, maupun kulinernya. Ah, Yogyakarta memang istimewa. Namun, di saat-saat musim "Coro" yang mengharuskan tetap "stay" di rumah, tak mungkin aku dalam waktu dekat ini ke sana. Maka, kumencoba mengobati rasa kangenku akan kota Yogyakarta, ku mencoba membuat Soto Lentho yang biasa kunikmati di depan almamaterku, setiap aku berkunjung ke Yogyakarta. Ayo sobat, bisa dicoba untuk menyegarkan buka puasa sore ini.

6 porsi
Soto Medan Asli Sumatera

Soto Medan Asli Sumatera

Jadi, masih dengan tema "ketagihan masak", ditambah pd masa pandemi ini harus #dirumahaja, jadi explore diri buat coba menu makanan yg aku suka, salah satunya soto medan kuah santan ini, dulu makan ini klo mamak lg bikin aja, skrg Alhamdulillah bisa bikin sendiriβ™₯

Sroto (soto sokaraja) santan

Sroto (soto sokaraja) santan

Bismillah,sabtu waktunya #semarakclover kali ini saya yang menang kocokan nentuin tema semarak.saya pilih aneka soto kesukaan anaku qonita.karena ada banyak sekali variasi soto khas daerah2 di indonesia pasti seru kalo temanya aneka soto.benar saja dari beberapa hari lalu sudah ramai kreasi soto temen2 clover dan semua sger bikin ngiler πŸ˜ƒπŸ˜ƒ saya sendiri bikin soto sokaraja atau orang biasa menyebutnya sroto.sroto ada versi bening dan versi santan.kalo pedagang sroto di tempatku kebanyakan yang pake santan.yang membedakan sroto dengan soto lainya yaitu krupuknya di remas dan disiram kuah soto dan sambel kacang atau kacang tanah yang di haluskan nanti sabelnya pake sambel rawit.perpaduan santan dan kacang membuat kuah terasa gurih dan nikmat.makasih temen2 clover sudah ikutan semarak #kusukasoto πŸ™πŸ™ semoga kita semua selalu dilindungi Alloh di jauhkan dari wabah penyakit berbahaya,diberi kesehatan jasmani rohani.untuk temen2 clover dan anggota keluarga yang sedang sakit semoga lekas sembuh🀲🀲 #semarak_kusukasoto #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_jakarta

49. Soto Banjar Bening

49. Soto Banjar Bening

Recook bag 2 (02.08.2020) Terimakasih mbak @ Wulandari Yulia Puspita...ini saya recook resepnya ya...😊 bbrp sy modifikasi #AksiDutaRecook #DutaRecookKotabaru #Cookpad #Cookpadindonesia #CookpadCommunity_id_borneo #LseSQUAD

Soto lamongan #pr_homemadestreetfood

Soto lamongan #pr_homemadestreetfood

Nurutiii suami yang kesukaannya soto~