Hari ini saya akan berbagi resep Soto santan sederhana yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto santan sederhana yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto santan sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto santan sederhana ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto santan sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto santan sederhana memakai 44 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#DiRumahAja Masakan soto yang segerrrr, kali ini ada tantangan dr mbk olive, dan tak terasa sudah Sabtu saja... Bikin soto ala saya yuk... Saat ini menyesuaikan keadaan ya Bu ibu Krn lagi dilanda musim dirumah saja maka dari itu saya gunakan bahan yang ada dirumah.. .. doa untuk mbk olive sekeluarga semoga selalu sehat Amin.. #WeekendChallenge #kuSukaSoto #Semarak_KuSukaSoto #cookpadcommunity_Semarang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #annyrisyani

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto santan sederhana:

1. Bahan kaldu:
2. 1000 Mill air
3. 1 bawang bombai
4. 2 daun bawang
5. 1 daun seledri
6. 1 buah wortel
7. 1/2 kg dada ayam
8. Bahan kuah;
9. Secukupnya minyak goreng
10. 800 Mill Kaldu yg sudah siap
11. 200 Mill air
12. 65 Mill santan kental/ kara
13. 1/4 sdt merica bubuk/ selera
14. 1/3 sdt bubuk pala
15. 1/3 sdt bubuk kayu manis
16. 1/3 sdt bubuk kunyit
17. 1 sdm kaldu jamur totole
18. 1/4 sdt gula pasir
19. Secukupnya garam
20. 1 batang sere
21. 2 lembar daun jeruk
22. 2 lembar daun salam
23. Secukupnya lengkuas
24. Bumbu halus:
25. 1/5 sdt jinten
26. 1 butir kapulaga
27. 3 cm jahe
28. 3 biji kemiri, sangrai
29. 4 buah cengkeh
30. 5 bawang putih
31. Bahan pelengkap:
32. iris Kubis
33. Bihun rebus
34. potong Tomat
35. iris Daun seledri
36. Ayam goreng, suir
37. Sambal cabe rebus, haluskan
38. Kecap manis
39. Bawang merah goreng
40. Secukupnya jeruk nipis iris
41. Bahan lauk:
42. Tempe goreng, siap makan
43. Tahu goreng, siap makan
44. Sate Telur,siap makan dll

Langkah-langkah untuk membuat Soto santan sederhana

1

Membuat kaldu: rebus air hingga mendidih, masukkan semua bahan kaldu rebus hingga 30 menit, kemudian pisahkan daging ayam lalu goreng, dan suir2 sisihkan, buang ampas kaldu, sisihkan.

2

Tumis bumbu halus hingga harum, Tambahkan kaldu yg sudah jadi, tambahkan juga santan dan bumbu kuah lainnya masak hingga mendidih, sisihkan.

3

Siapkan semua bahan pelengkap yang sudah matang dan diiris, racik diatas mangkuk, dan siap disajikan, segerrr...jangan lupa lauknya ya...