Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam Blitar Kuah Santan yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Ayam Blitar Kuah Santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Blitar Kuah Santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Blitar Kuah Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Blitar Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Blitar Kuah Santan memakai 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Blitar Kuah Santan:
- 2 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 100 ml santan kental
- Secukupnya garam,gula & kaldu bubuk
- <<< Bahan Ayam Goreng >>>
- 500 gram dada ayam
- 1/4 sdt jahe bubuk
- 1 sdt garam
- 2 liter air
- <<< Bumbu Halus >>>
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/4 sdt jintan bubuk
- 1 cm kencur
- <<< Bahan pelengkap >>>
- Telur rebus(iris)
- Keripik kentang(kentang iris tipis lalu goreng sampai kering)
- Kerupuk udang
- Daun bawang, seledri (iris tipis)
- Bawang merah goreng
- Taoge
- Kubis (diiris tipis)
- Sohun (rendam air,potong2)
- Sambal
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Blitar Kuah Santan
