Bagaimana membuat Soto Ayam Santan yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ayam Santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Santan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Santan memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi pengen makan yang anget2, keinget udah lama cookmark resep soto ayam santannya mbak Opi Bun. Langsung pesen bahan ke tukang sayur.. Dan eksekusiii ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Santan:
- 1/2 kg Daging ayam (potong2 sesuai selera)
- 1/4 kg Dada ayam (kukus lalu suwir2)
- 1 bungkus Santan instan Kara (65 ml)
- 4 lembar Daun jeruk (ga ada stok jadi pake daun salam)
- 1500 ml Air matang
- Secukupnya Garam dan gula pasir
- π°Bumbu halus :
- 6 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- 1/4 sdt Lada bubuk
- 2 cm Jahe
- 3 cm Kunyit (bakar)
- Pelengkap :
- Secukupnya Bihun jagung (rendam di air panas, tiriskan)
- Secukupnya Kol (iris2)
- 1 batang Daun bawang (iris2)
- 2 buah Tomat apel
- 2 buah Jeruk nipis
- Secukupnya Kecap manis
- Secukupnya Kerupuk
- Sambel rawit (20-25 cabe rawit rebus lalu blender)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Santan
