Bagaimana Membuat Soto Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada September 6, 2020

Soto Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/2 kg Ayam
  2. 1 Bawang putih
  3. 5 Bawang merah
  4. secukupnya Lada
  5. 2 butir Kemiri
  6. Secukupnya ketumbar
  7. 5 lembar daun jeruk
  8. 3 lembar daun salam
  9. 1 batang sereh
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas lengkoas
  13. Bahan Pelengkap
  14. Bawang goreng
  15. Daun bawang+seledri
  16. Tomat
  17. Bihun
  18. Kol
  19. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Uleg bumbu, seperti Bawang merah Bawang putih, kemiri, ketumbar, lada, kunyit, dan jahe
2
Tumis bumbu uleg masukan Daun jeruk, Daun salam, sereh yg sudah di memarkan dan lengkoas hingga harum, dan masukan air 1 liter rebus ayam
3
Setelah rebusan air mendidih masukan bumbu tumis, setelah bumbu tumis meresap ke dalam ayam, ayam berubah menjadi kuning, angkat tiriskan lalu goreng jadikan ayam suir
4
Siapkan mangkok sajian, masukan bihun, kol, D.bawang+seledri, bawang goreng dan ayam suir
5
Siram air kaldu soto ayam tambahkan sambel jika hoby pedas 😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

Bukan resep asli dari sy yaaa.. ini resep teman sy olivia mamarimbing.. tiap kerumahnya disuguhkan.. ketagihan dan minta resepnya.. dia gak pelit.. cuss masakkk.. n supaya tetap ingat dengan resep ini.. disimpan lah di sini 😉

Soto sayap sederhana

Soto sayap sederhana

Episode msh d deso pake bumbu se adanya

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Kemarin minta resep Soto ma ibuk, pgn bikin sendiri. Biar lebih puas makannya... #MasakanRumahan #Ayam

4. Soto Ayam Nyonyot Simpel

4. Soto Ayam Nyonyot Simpel

Alhamdulillah, pagi ini hari pertama turun hujan di Kediri setelah kemarau yang panjang. Jadi agak adem dari pada sebelumnya. Hehe. Kalau adem-adem kayak gini enaknya makan yang anget2. Akhirnya pilih bikin soto ayam yang simpel aja deh. Pake bumbu soto instan aja, jadi gak repot uleg2. Cuman musti agak sabar, karena rebus ayamnya agak lama, supaya ayamnya jadi nyoyot.😉

4 porsi
Soto ayam santan

Soto ayam santan

Source : indry hapsari Kebiasaan dr kecil kl makan soto pake santan jd Dari resep asli di tambah santan.

Healthy Food Day 5 (Oatmeal rasa Soto Ayam mix sayuran)

Healthy Food Day 5 (Oatmeal rasa Soto Ayam mix sayuran)

Tetap semangat untuk diet mayo di hari ke 5 ini berat cobaan makanan yg enak2 kadang selalu menghantui hehe dan yg paling di tunggu2 adalah di jam makan 😊

1 porsi
4 menit
Soto Ayam Medan Simple

Soto Ayam Medan Simple

Source : Xanderskitchen dengan sedikit modifikasi. Rasanya mantabbb tiada taraa gurih lezatt nikmat ,walaupun ga lengkap krn ga pake pendamping soto macam perkedel, tauge , soun, dll , ga sempet pake bgtt, Tapi senang war biasaah bisa makan enak tanpa MSG. Dan ini bisa buat lauk MPASI 1+yo juga pastinya 😊

Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Kemaren ke pasar beli ceker. Niatnya mau bikin seblak ceker ehh malah ada yang minta di bikinin soto. Karna tidk bisa menolak permintaanya Akhirnya bikin seblak gk jadi yang jadi malah bikin soto ceker..

Soto Ayam

Soto Ayam

Request kesayangan 🙌 biasanya g mau makan soto karna hampir tiap hari makan soto dikantin sekolah sampai bosen, lah kok ini tumben2nan minta dibuatin soto ayam. Tapi tetep, minta yang kuah kuning, dibanyakin ayam sama keripik kentang plus togenya dikit 😂😅

5 porsi
60 menit
Sambel serbaguna soto/bakso/sop/mie ayam termudah dan terhemat (step by step)

Sambel serbaguna soto/bakso/sop/mie ayam termudah dan terhemat (step by step)

Tinggal goreng ulek kasih kuah soto / bakso/sop/ apa yang dimasak udah jadi. G perlu di bumbu bumbu lagi g usah di icip-icip pula sambel nya . percaya aja kalau pedes.

Soto ayam bening 😘

Soto ayam bening 😘

Masakan yg satu ini pasti favorit semua orang.. termasuk keluarga di rumah. Bisa utk hidangan arisan atau acara lainnya. Sederhana tapi nikmat banget 😊😍

Soto Ayam Surabaya

Soto Ayam Surabaya

Di resep ini masak soto tanpa minyak goreng. Sehat dan sedaaap... Daging ayam yang diolah ini adalah dada ayam karena kalorinya rendah (lagi diet). Selain itu, cara memasaknya harus tanpa kulitnya dan ingat untuk mengkukus ayam terlebih dahulu sebelum diolah menjadi masakan lainnya, tujuannya untuk menghilangkan lemaknya.

6 porsi
Soto Betawi Ayam

Soto Betawi Ayam

Dari beberapa jenis olahan soto yang tersebar di seantero nusantara raya ini, hanya Soto Betawi yang menjadi olahan favorit putra saya, Tombak. Cita rasa gurih yang berasal dari kolaborasi antara susu dan santan itulah yang membuat dia sangat menggemari masakan khas dari Jakarta itu. Bila saya memasak soto yang diperkenalkan oleh Lie Boen Po pada tahun 1977/1978 ini, Tombak bisa makan berkali-kali dalam satu hari. Soto Betawi adalah olahan masakan yang didalamnya terdiri dari daging sapi, jeroan, dan organ lainnya itu mengalami kepopuleran justru ketika warung milik Lie Boen Po tutup pada tahun 1991 silam. Soto yang mengandung banyak rempah-rempah itu merupakan salah satu masakan khas Betawi disamping nasi uduk, nasi ulam, ketropak, dan gado-gado. Karena Tombak tidak terlalu menyukai daging sapi apalagi jeroannya, maka saya memakai daging ayam.

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Makanan fav waktu kecil, karena papa saya hampir setiap pagi ngajak saya sarapan soto di warung soto langganan dia, makanya sampe sekarang, soto always become my comfort dish 😊 Jika memungkinkan pakai ayam kampung ya, kaldu yg dihasilkan wangi, ga kyk kalo kita pakai ayam negeri. Tp kl ga ada, ayam negeri direbus dulu sampai matang, buang airnya baru kemudian diolah lagi.

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Bisa pakai daging juga ya mom sesuai selera..

SOTO AYAM kuah kuning

SOTO AYAM kuah kuning

Resep soto ini, resep dari Ibu ku tercinta.. top bgd soto ayam yaa #5reseppertamaku

Soto Ayam Bakso simple

Soto Ayam Bakso simple

Ada sisa 2 potong ayam goreng kemarin sore, kalau di goreng ulang pasti gak akan laku, ujung2 nya aku aja yg makan 😂 Setelah cek stock bumbu dan bahan di kulkas, akhirnya bikin Soto Ayam Bakso simple aja. 😍 Simple karena gak pake banyak rempah, tapi tetep cucok rasanya 😍 btw aku tiap masak memang porsinya sedikit yaa buun karena yg makan cuma 3 orang hhehe Cuuuus resepnya

1 porsi
Soto Ayam Segar

Soto Ayam Segar

Setelah seharian ujan2an bareng provost konde, jd pengen soto ayam, hajaaaar,... Well gaeeeees, sy selalu mengutamakan kesederhanaan masakan dalam bahan Baku (bukan bumbu ya), prinsip saya manfaatkan yg ada g perlu di ada2in kl g ada, just enjoy cooking with your love ones,...