Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Jawa yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 30, 2020

Soto Ayam Jawa

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Jawa yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Ayam Jawa yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Jawa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Jawa memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu Idul Fitri kali ini adlh Soto Ayam ... Karena memang gk begitu suka makan opor hehe 😬😬😬 Selamat hari Raya Idul Fitri 1439 H. Mohon maaf lahir & batin πŸ™πŸ» #BikinRamadhanBerkesan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Jawa:

  1. 1 ekor ayam kampung, rebus
  2. Daun jeruk
  3. Daun salam
  4. Daun bawang
  5. Daun seledri
  6. Tauge, rebus
  7. Kol atau kubis, iris tipis
  8. Tomat, potong jadi 4 bagian sesuai selera
  9. πŸ“ Bumbu yang dihaluskan
  10. 7 siung bawang putih
  11. 4 siung bawang merah
  12. 4 butir kemiri, sangrai terlebih dahulu
  13. 1/2 sdt merica bubuk
  14. 1 ruas kunyit, dibakar terlebih dahulu
  15. secukupnya Garam & gula,
  16. secukupnya Totole,
  17. πŸ“ Pelengkap
  18. Kerupuk merah
  19. Bawang goreng
  20. Lontong / ketupat

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Jawa

1
Potong ayam jadi beberapa bagian, siram air panas & garam untuk menghilangkan lemak + bau.
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
3
Rebus daging ayam sampai empuk. Angkat ayam & goreng ayam tsb lalu suwir-suwir.
Soto Ayam Jawa - Step 3
4
Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam kuah kaldu rebusan ayam. Aduk sampai rata.
5
Masukkan daun salam & daun jeruk, serta tambahkan garam, gula & totole (bisa diganti penyedap lain sesuai selera). Cek rasa.
6
Masukkan potongan daun bawang, daun seledri & tomat.
Soto Ayam Jawa - Step 6
7
Siapkan soun & bahan pelengkap lalu siram dengan kuah.
Soto Ayam Jawa - Step 7
8
Sajikan.
Soto Ayam Jawa - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Mau soto ayam lamongan, dari pada beli mending bikin aja sendiri... Begitu dimakan, masyaAllah terharu pengen nangis bisa buat sendiri pertama kali dan orang2 dirumah bilang "enak" πŸ˜ŠπŸ˜†

6 porsi
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Satu minggu ini aku kurang enak badan. Jadi lidah terasa pait,kurang berselera makan. Akhirnya kepikiran bikin soto ayam kampung. Sekalian untuk meningkatkan stamina tubuhku. Karena hidup di kampung,ayamnya beli ke tetangga,sekalian minta dipotongin dan dibersihkan satu ekor yg sedang saja. Yuk masak....😁😁😁

Soto cakar ayam

Soto cakar ayam

Cakar ayam mengandung zat kapur ,yang baik untuk mengatasi rematik,tidak semua orang suka akan cakar ayam,karena terlihat sangat menjijik kan,padahal mengkonsumsi cakar ayam sangat baik lo untuk Kesehatan tubuh,selagi di konsumsi dalam porsi yang aman dan tidak ber lebihan #menusederhana #masakanrumahan #soto #masakanindonesia #Cookpad #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity #MasakituSaya

5 orang
1 jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Menu ayam itu ga ada bosen2'y untuk anak2, malah bundanya yang bosen bikin olahan ayam goreng, bakar, bumbu madu lah. Berhubung hujan dah turun tiap hari jadi enak neh di bikin yang anget2☺kebetulan ada stok kerupuk udang di rumah, cocok untuk di bikin koyaπŸ˜„

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Untuk menu makan siang cocok banget 😊

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Assalamu'alaikum mom, di niatin pengen masak soto semalem.. kebetulan hujan gede banget, pas banget niat ama kondisi. Prepare bahan, langsung deech di bikin.. dari dulu sya suka banget beli soto di kaki lima, cuman beda nya klo di kaki lima kaya yang pake santan. Saya suka suiran ayam yang disatukan ke kuah nya, rasanya ngeresep banget. sebenernya ini resep cuman di reka2 dan dibayangin, biasa suka liatin dan bantuin ibu masak wktu kecil... modal bisa bikin yaa cuman liatin n bantuin, ke pake juga buat sehari hari masak di dapur... resep nya mudah dan simple mom, yukk coba!

4 porsi
21. Soto ayam

21. Soto ayam

#BikinRamadanBerkesan

Soto Ayam Ceker & Sayap Goreng (dengan taburan kentang krispi)

Soto Ayam Ceker & Sayap Goreng (dengan taburan kentang krispi)

Ini dulu saya masak pertama kali pas Anak saya baru pertama kali makan Mpasi yah aku buat soto ayam pakai ceker dia doyan banget sampai sekarang pun dia udah 2,5tahun tetep suka dan makin doyan makan nya.. Alhamdulillah #BringBackMemories

Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Punya ceker ayam di frezzer niatnya mau buat ceker ndower tapi apalah daya liat postingannya mba Vy jadi tergoda buat bikin soto ceker ayam ,sekalian buat makannya si bocil seger bangett ..source dapurVy

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Ini gak pakai nasi, aku buat adonan kulit risol terus aku gulung2 (tanpa isi ya) habis itu di potong2, sebagai pengganti nasiπŸ˜€ dan lebih enak lagi jika pakai emping dan taburan bawang gorengπŸ˜‰

96. Soto Ayam Kuah Bening

96. Soto Ayam Kuah Bening

Masak soto ini sudah sekitar 2 minggu lalu, tapi baru sempat upload sekarang. Waktu itu lagi pada kangen soto Solo yang kuahnya bening. Untuk membuat soto yang gurih, sebenarnya lebih enak kalau pakai ayam kampung. Tapi karena tidak ada, saya pakai ayam jantan saja yang lemaknya tidak terlalu banyak.

Soto Sayap Ayam

Soto Sayap Ayam

Selain aneka sop,,,soto juga menjadi salah satu comfort food di rumah😍. Kali ini sy bikin soto sayap ayamπŸ˜‰,,tapi sy pake ayam pedaging yaa,,,maksay bawanya ituu,,,jadi di rebus sebentar aja udah empuk,,lumayan menghemat waktu di pagi rempong tadi hihihi. Entah kenapa,,setelah maem soto,,badan tuh rasanya enakkk banget,,hangat,,nyaman dan lebih fresh,,mungkin dari aromanya yg syedapπŸ‘Œ dan rasanya yg gurih dari rempahnyaπŸ‘ atau mungkin juga karena kekenyangan yaaπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Ini resep andalan dari ibu tercinta😘😘. Monggo mam di coba,,di jamin pasti suka😍😍. #RabuBaru #CookpadCommunity #ResepnyaMamaRiska