Cara Gampang Menyiapkan Soto Daging Madura (Daging Empuk) yang Lezat Sekali

Dipos pada September 17, 2021

Soto Daging Madura (Daging Empuk)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Daging Madura (Daging Empuk) yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Daging Madura (Daging Empuk) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Daging Madura (Daging Empuk), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Daging Madura (Daging Empuk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Madura (Daging Empuk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Madura (Daging Empuk) memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak ini pagi-pagi, duh segerrr bangettt 😋 Source : Xander's Kitchen dengan modifikasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Madura (Daging Empuk):

  1. Bahan Marinasi
  2. 500 gr daging sapi untuk sop
  3. 4 sdt baking soda
  4. secukupnya Air
  5. Bahan Lainnya
  6. Sejempol jahe, memarkan
  7. Sejempol lengkuas, memarkan
  8. 2 batang serai, memarkan
  9. 10 lembar daun jeruk
  10. secukupnya Air
  11. secukupnya Garam dan gula
  12. Bumbu Halus
  13. 12 butir bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. Sejempol kunyit
  16. 1 sdt lada
  17. 1/2 sdt jinten
  18. 1 sdm ketumbar, sangrai
  19. Pelengkap
  20. iris Seledri,
  21. Jeruk nipis
  22. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Madura (Daging Empuk)

1
MARINASI : Iris daging menjadi potongan tipis. Iris melawan seratnya ya. Masukkan ke dalam wadah. Beri baking soda dan air secukupnya. Aduk rata lalu tutup wadahnya. Biarkan di kulkas semalaman. Ini tips supaya daging empuk ya.
2
DAGING : Siapkan panci berisi air. Masak hingga air mendidih. Masukkan daging, masak selama 5-10 menit dengan api besar. Buang airnya lalu bilas dagingnya. Sisihkan.
3
Sementara itu, isi panci dengan air yang baru. Masak hingga mendidih. Sambil menunggu air mendidih, tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, serai, dan daun jeruk hingga harum dan matang. Masukkan daging. Aduk rata. Tuang hasil tumisan ke dalam panci yang sudah mendidih.
4
Masak daging selama 5 menit. Lalu matikan api dan tutup pancinya selama 30 menit. Kemudian masak lagi selama 7 menit. Beri garam dan gula. Aduk rata, cicipi dan koreksi rasanya. Matikan api.
5
Tuang soto ke dalam mangkok. Beri taburan seledri dan bawang goreng. Sajikan selagi hangat dengan nasi putih. Maknyus 😋
Soto Daging Madura (Daging Empuk) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Betawi dengan Santan 🙏🏻🤍

Soto Daging Betawi dengan Santan 🙏🏻🤍

Ini Resep masakan Ibuku, tetapi ku memanggilnya Mama sejak aku lahir ke dunia ini,🙏🏻💚👍 terima kasih telah membagi resep masakan denganku, Mama E🤍👍

5 orang
60 Menit
Soto Daging Sapi Madura

Soto Daging Sapi Madura

Menu untuk semua suasana, di saat cuaca dingin maupun panas. Bisa untuk sarapan, makan siang maupun makan sore. Resep dr mbak @zuniatul_yuta dg penyesuaian bahan. #Cookpadcommunity_Solo #Rekreasi_Kalsel

Soto Betawi Enak bikin Nagih

Soto Betawi Enak bikin Nagih

Alm bokap gw doyan banget sama nih Soto, secara die mah emang betawi tulen.. Pasti bisa nambah bekali2 dahh klo disuguhin ginian. Nah, ceritanya ibund lagi kangen beeuurraatt nih sama bokap yg bulan ini tetap 5thn nya. So, masak kedoyanannya berasa makan bareng diee 🥰🤗 aL-fatihah selalu buat bokap gw 🤲

5 porsi
1 jam
Soto daging bening

Soto daging bening

Masakan favorit mamah&keluarga di hari libur #tantanganakhirtahun#masakdiawalbulan#

Soto jeroan daging sapi

Soto jeroan daging sapi

#kuraskulkas setiap hari besar ditempat saya penjual sayur pada libur,begitu juga idul adha pada hari minggu kemarin setelah dpt pembagian daging kurban dr masjid bingung mau dimasak apa karna gak ada penjual sayur..... buka kulkas cuma ada daun bawang,seledri sisa beli sop2 an kmaren kepikiran bikin soto daging madura aja nikmat ditambah jeruk nipis & sambal bawang selamat mencoba mom's 😋😋👍👍

Soto Babat Daging Khas Madura

Soto Babat Daging Khas Madura

Biar ntar sahur ga ribet, tinggal manasin aja hehehe.. ✌.. Dimakan dengan sambal kemiri, mantap... Source: stef jn

4 porsi
Soto daging babat

Soto daging babat

Sore.. hari ini aku masak soto daging dicampur babat. Sekalian mau share di cookpad #dian_cooking_experiment #soto #sotobabat #sotodaging

Soto Daging + Kikil (Kuah Santan)

Soto Daging + Kikil (Kuah Santan)

Paling sedap dimakan pakai nasi anget+sambal+emping+tempe garit 👍

Soto daging babat dan iga / soto betawi kuah susu

Soto daging babat dan iga / soto betawi kuah susu

Masakan ini terinspirasi dari suami saya yg suka makan soto atau makanan berkuah 🥰

7-8 porsi
1 jam
Soto babat

Soto babat

Terkadang bagi anak yg sdh menikah dan beranak pinak 😂, masih tinggal bersama orang tua itu membuat rasa kangen sama ibu jelas g ada (lha wong saban hari ketemu terus) xixi... Saya anak bungsu dr tiga bersaudara dan satu2nya anak perempuan ibu dan ayahku yg dua2nya berdarah minang tulen, jelas saya g bs kemana2 selain berada bersama mereka untuk menjaga dan merawat mereka dihari tuanya.. suka dukanya banyak, tp sebagai anak jelas itu sudah tugas saya sebagai bakti trhadap orang tua yg membesarkan dan mendidik saya (hiks sampe disini br saya sedih), tp untungnya berada didekat ibu always saban hari, membuatku sukses menikmati semua masakan ibu.. krn beliau selalu ada sebagai resep idup (resepnya dikepala semua), ini ceritanya babat msh ada di freezer...kl digulai jelas yg makan bakal bapakku doank, akhirnya sy request soto babat aja, krn ibu sdh lama g bikinin soto ini krn lbh sering bikin soto bening... Sumpah..soto babat ini bikin memori masa kecil dirumah lama menari2 dikepala..jd rindu masa kecil, makan soto babat disuapin ibu, hmmm kl skrg sy mnta suapin ibu, kena getok kl kepalaku ya haha.. but i love you mom 😘 #MakananFavoritIbu #SemuaTentangIbu #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_Community

Soto sop daging

Soto sop daging

5 porsi
30 menit
Soto Daging

Soto Daging

Source : bunda anik #berburucelemekemas#resolusi2019

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Baru sempat setor resep lagi... di karenakan kesibukan, mumpung hari minggu trus suami minta di bikinin soto daging sapi yaudah deh langsung eksekusi. Semoga bermanfaat 😊

Soto Tetelan Sapi

Soto Tetelan Sapi

6 orang
30 menit
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Salah satu menu soto Nusantara yang simpel tapi rasanya mantuulll ..... Segernyaaa...😋😋 Dulu jaman masih di Perak klo pagi sarapannya soto daging madura, jualannya keliling dipikul. Aromanyaaa dari jauh aja udah kecium 😋😋😋 dan pasti berhenti depan rumah, trus aku lari dari dalam rumah langsung manjat tembok pagar 😂😂 duduk disitu..🙈 yang jual soto pasti tau, langsung dibawain satu mangkok. Makannya sambil duduk ditembok pagar 🙉 aahh..nostalgia 🤭 Source : @xanderskitchen Ngetag lokasi kok munculnya bukan madura, malah maduran jawa timur. Yg bener yg mana yaa ...😁 #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #SotoNusantara #SotoDaging #SotoMadura #Cooksnap #cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #Posbar #PostingBareng #KhasMadura #MasakanKhasJawaTimur #MasakanKhasMadura #anekasotoinong

5 - 6 porsi
Soto Jerohan Madura Keto #ketopad_cp_jeroan

Soto Jerohan Madura Keto #ketopad_cp_jeroan

Nemu jerohan sapi lengkaaaaap gaez.. Masak yuuuk.. Keingat dulu tuh cuma bisa cengar cengir pas dipelototin kang soto soalnya sy request babat yg banyaak...wkwkwk 😳😳 Sekarang bisa masak sendiri.. Skip daging sapinya, babat dan ususnya dibanyakiiin... Uwooow... Mancaaaaap 👍👍

Soto Daging Banjar

Soto Daging Banjar

Memanfaatkan daging slice yang tinggal sedikit. Jd menu irit. Cm modal daging 17,500 sm bahan yg udh ada di kulkas.

Sate Ati Ampela (Pendamping Soto)

Sate Ati Ampela (Pendamping Soto)

Makan soto ga lengkap kalau ga ada menu pendamping. Biasanya menu yg disajikan utk pendamping soto cukup banyak, misalnya sate2an (sate ati/ampela, sate usus, sate telur puyuh), tempe, perkedel, kerupuk, dll. tinggal pilih sesuai selera 😁 Nah mumpung ada #PekanRayaSoto, saya coba bikin salah 1 menu pendampingnya, yaitu sate ati ampela ayam. Bumbu yg saya gunakan sama dg bumbu bacem, hanya saja penyelesaiannya dibakar sebentar di grillpan. #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week43

40 menit
Soto dakil (daging&kikil)

Soto dakil (daging&kikil)

Resep yang ada dagingnya waktu dekat ini menggunakan daging yg sama 😂😂 karena kalau langsung dimasak semua rendang/semur pasti suami cepat bosan..😁

3-4 porsi
45menit-1jam