Bagaimana membuat Soto ayam ala mama yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto ayam ala mama yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam ala mama, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam ala mama sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam ala mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam ala mama memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Seger siang2 makan soto apalagi pke resep dr mama dan di tambah bubuk koya.. hmmmm yummyyyyy Tp kali ini pake ceker, krna anak bontot yg baru umur 1th suka nyruput ceker 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam ala mama:
- 250 ceker ayam , bisa ganti daging ayam
- 1 batang serai, geprek
- 3 lembar daun jeruk, sobek buang tulangnya
- 2 batang daun bawang pre / daun bawang, iris2
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt jinten
- 1 ruas kunyit , klo kurang kuning bisa di tambah
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- secukupnya gula, garam, kaldu ayam
- pelengkap
- bubuk koya
- jeruk nipis, daun seledri iris tipis
