Cara Gampang Membuat 180.Soto Udang Medan (reCook-Tanti) yang Lezat Sekali

Dipos pada September 9, 2022

180.Soto Udang Medan (reCook-Tanti)

Anda sedang mencari inspirasi resep 180.Soto Udang Medan (reCook-Tanti) yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya 180.Soto Udang Medan (reCook-Tanti) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 180.Soto Udang Medan (reCook-Tanti), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 180.Soto Udang Medan (reCook-Tanti) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 180.Soto Udang Medan (reCook-Tanti) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 180.Soto Udang Medan (reCook-Tanti) memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto Udang Medan ...adalah satu diantara jenis soto yg sdh terkenal lama di daerah Medan. Dan entah kenapa saya kok juga tertarik pengin bebikin...karena penasaran,dan bahan yg mudah didapat jadi mulus untuk mewujudkan...dan setelah mencobanya...aihhh lezatosss...tak kalah dengan soto lainnya...mari bunds..segera kita memasaknya. #cookpadcommunity_bekasi #clovercookinglover Bismilah,...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 180.Soto Udang Medan (reCook-Tanti):

  1. saya hanya memasak 1/2 resep
  2. 250 gr udang putih uk sed besar
  3. 2 cm jahe geprek(unt kaldu)
  4. 1 bawang putih geprek(unt kaldu)
  5. Bahan pekengkap:##
  6. 1 bh suun cap naga seduh (tambahan saya)
  7. 1/4 kol putih..bersih iris halus(tambahan saya)
  8. 1 daun bawang (saya putihnya,)
  9. Bawang goreng(saya)
  10. Jeruk nipis.(saya)
  11. 1 bh Tomat merah (tambahan saya)
  12. 1 dompol daun selada kriting (tambahan saya)
  13. Sambal cabe(cabe dan bawang merah,putih, rebus dan uleg halus)
  14. 65 ml santan kar*(tambah air jd santan 150 ml)
  15. 700 ml air masak unt buat kaldu jadi 500 ml kaldu
  16. Bumbu cemplung:
  17. 1 daun jeruk.2 daun salam.1 batang serai.(putihnya)
  18. Bumbu halus:##
  19. 4 siung bawang merah
  20. 3 siung bawang putih
  21. 1 cm kunyit(saya bakar)
  22. 1 cm jahe (saya bakar)
  23. 1 kemiri (saya bakar)
  24. 1 cm lengkuas
  25. 1/2 sdt tumbar bubuk(saya sangrai)
  26. 1/2 sdt lada bubuk
  27. 1 sdt garam
  28. 1/2 sdt gula pasir
  29. saya tidak pakai kaldu bubuk apapun

Langkah-langkah untuk membuat 180.Soto Udang Medan (reCook-Tanti)

1
Cuci bersih udang dan pisahkan dari kulit dan kepala.sisihkan. kulit dan kepala tambah air dan jahe gepek,baw geprek rebus api kecil sampai jadi 500 ml lalu saring dan sisihkan.tumis bumbu halus tambah bumbu cemplung harum dan masukkan ke kaldu.rebus sampai mendidih.
180.Soto Udang Medan (reCook-Tanti) - Step 1
2
Kecilkan apinya dan masukkan udang segarnya aduk.dan tambahkan santannya aduk jngn sampai pecah.setelah udang matang dan kuah mendidih tambahkan daun bawang iris.dan segera matikan kompor.
180.Soto Udang Medan (reCook-Tanti) - Step 2
3
Ambil mangkok saji..tempatkan kol iris halus.suun..lalu tambahkan udang dan kuahnya.lengkapi dengan telur rebus.daun slada, tomat potong..jeruk nipis bawang gor.nikmati..selagi panas....hem seger ringan...yummi bngt.1πŸ˜‹πŸ‘πŸ‘Œ
180.Soto Udang Medan (reCook-Tanti) - Step 3
4
Rasa mirip dengan laksa..tapi juga mirip soto betawi...tapi tdk sama persis bund...bener enak....
180.Soto Udang Medan (reCook-Tanti) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam surabaya with koya simple

Soto ayam surabaya with koya simple

Kangen soto surabaya ditempat ku tinggal.dulu dicikarang dan selalu rame pengunjung ,karena jauh dan pandemi kayaknya ga mungkin kesana deh jadi bikin aja deh cus

5 orang
30 menit
Mie Soto Goreng Udang

Mie Soto Goreng Udang

Bekal enak dan praktis... πŸ‘πŸ»

1 porsi
10 menit
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Senang banget akhirnya bisa masak sendiri Soto yang enak πŸ˜‚πŸ˜‚ Kuahnya itu loh kalo kata orang sini "Lonaks" banget hehehe. Trus kata Zawji lebih enak daripada beli. Jadi dobeeeel deh happynya 😍❀ Resep dari Ci Xanders, tapi aku share resep aslinya aja biar inget. Sebenarnya aku bikin dah gak pake takaran lagi bumbunya, soalnya bikinnya sepanci gwedeeee wkwkwk. Makin banyak bumbunya, makin enak. Trus opsional lain supaya kuahnya makin kental, pas ngehalusin bumbu bisa tambahkan telur rebus atau bawang bombay. Ini opsional ya, resep aslinya ada dibawah. Selamat mencoba, buns!

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? soto ayam merupakan salah satu makanan favorit orang di rumah. segala macam soto pasti suka. yang buat soto lamongan beda dari soto lainnya adalah bubuk koya, rasa bubuk koyah ini gurih asin soalnya terbuat dari kerupuk udang. yuuuk buu ebook coba masak soto lamongan di rumah dijamin pasti laris manis. jangan lupa tengok2 recook share like dan follow cookpad & ig @pitraratri untuk resep lainnya.

Soto Lamongan Dengan Koya

Soto Lamongan Dengan Koya

Setelah sekian purnama baru sempet nulis resep di cookpad huhuu lagi mabok mak.. Btw ini soto lamongannya enak bangett yaa mak emang dabest dah resepnya chef devina hermawan.. Kudu mesti pake koya biar mantooll rasanyaa

4 porsi
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Lg sakit , pengen makan soto lamongan buatan sendiri .ang ing eng jadilah

6-7 porsi
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Melipir sedikit dari suroboyo...lewati jembatan suramadu...ketemu pulau madura...nikmati malam dg semangkok soto daging madura #JelajahResepNusantara

1 jam 30 menit
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Bismillah,,, Salah satu menu kesukaan yang seger dan enakkk di santap dalam segala suasana, isian soto bisa soto daging sapi dan jerohan seperti di abang2 penjual soto madura, lengkapi dengan kecap manis khas madura dan perasan jeruk nipis serta taburan bawang goreng dan bawang daun yang melimpah,,,hmmm enakkk seger buger, mau di makan ma nasi atau lontong atau ketupat sama endes nya,,, yukkk mariii ibuk ibuk di tengok tengok resepnya buat menu alternative keluarga tercinta #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Sidoarjo #cookpadcommunity_Surabaya #cookpad_AOP #dapurbuhadi_week_24_2019

Soto udang medan

Soto udang medan

baru sempet post n' nulis resep disini ,, padahal rikuk nya udah dari kemarin πŸ˜‚πŸ˜‚ maklum ya sy orang sibuk ( sibuk jadi inem di rumah πŸ˜…) di tambah lagi duo bayi rewel karna badannya lg gk fit . begadang - begadang deh !! 😧😧 (curcolnya emak") oh ya ini resep dari bunda tanti ,, enaknya pake bgt πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ udah pas sama lidah sy .cuman dsini takarannya ada yg sy ubah karna menyesuaikan stok dirumah . cuss deh liat resep daripada sy banyak bicara panjang x lebar disini πŸ˜‚

Koya soto krupuk udang keriting

Koya soto krupuk udang keriting

Request suami :) Sepertinya semua krupuk bisa di bikin koyaa ❀️ Jadi gak harus krupuk udang yg biasanya Tapii... Yang pasti rasanya bakal macem2 hihi

1/2 toples kcil
30 menit
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Masih ada rebusan daging qurban di freezer, tercetuslah ide membuat soto daging tanpa santan... Seger banget aroma limau nya bikin nambah nasi teeruus πŸ‘©β€πŸ³ #berburucelemekemas #revolusi2019 #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia #masakitusaya #serbasoto

Soto ayam koya

Soto ayam koya

Kalo beli di abang abang dikit dpt bubuk koya nya nah Kali ini buat sendiri bisa ngasih bubuk koya yg banyak agar kuah nya endolita

Soto Ayam

Soto Ayam

Bismillah,.. Hujan sudah mulai sering turun, cuaca dingin dingin gini pengennya makanan berkuah hangat, gurih dan sedap. Yes,... mari masak Soto Ayam ala Uti☺️😍 Anak anak suka nya soto yang printilannya versi lengkap : kripik kentang, bawang goreng dan koya yang banyak.

Soto ayam komplit

Soto ayam komplit

Masakan favorit dari kecil soto ayam buatan ibuk, bening, seger lengkap sama koya dan kentang gorengnya, jarang ada sekarang, kalau koya sih banyak yang nyediain tapi kentang goreng nya itu lho yang jarang ditemui di kedai soto luar sana, padahal yang enak justru si kentang goreng nya.. apa boleh buat, sudah kadung pingin ya mesti bikin sendiri aja, bisa puas ya moms 😘

Soto Madura

Soto Madura

Uda lama banget pengen ngeshare resep2 masakan yg dicoba. Apa daya kemageran buat ngefoto selalu menghampiri. Kali ini diniatin ngefoto masakan tadi pagi, ya meski hasilnya biasa bgt. Tp gpp yg penting hasilny enak bgt (ngebanggain masakan sendiri boleh lah ya)

Soto ayam mini

Soto ayam mini

Si kecil request soto..cocok dech dg cuaca akhir2 ini..hujan,dingin...hmm yummy ..jd masak sedikit aja dech..biar nda bosen 😁 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto udang MPASI 21 bulan

Soto udang MPASI 21 bulan

#PERMISI #masakpenuhcinta #sayanganak #stayathome #menulengkap #menubbboster #pejuanggoldenaproan #mpasi21bulan

2w
30 menit