Cara Gampang Membuat Soto Ayam Lontong yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 15, 2022

Soto Ayam Lontong

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Lontong yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Ayam Lontong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Lontong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Lontong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam Lontong yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Soto Ayam Lontong diperkirakan sekitar 75 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Lontong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lontong memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi lontong. Hehehe Karena masih ada stok lontong jadi sayang-sayang kalau harus di anggurin😀 Cusss.. bikin kuahnya yang seger-seger😉 #JemputRejeki

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lontong:

  1. 1 buah lontong ukuran besar
  2. 250 gram ayam
  3. 2.5 liter air
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 1 batang sereh, memarkan
  6. 2 sdt garam
  7. 1 sdt kaldu bubuk ayam
  8. 60 ml minyak goreng
  9. Bumbu halus :
  10. 10 siung bawang merah
  11. 6 siung bawang putih
  12. 3 cm kunyit
  13. 2 cm jahe
  14. 2 cm lengkuas
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1/2 sdt jintan
  17. 2 butir kemiri
  18. Pelengkap :
  19. 1 ikat so'un, rendam pakai air biasa lalu tiriskan
  20. 100 gram taoge
  21. 100 gram kol, iris tipis
  22. 2 sdm bawang goreng
  23. 4 sdm koya, kerupuk udang dan bawang putih di goreng, lalu di haluskan
  24. 1 batang daun bawang, potong-potong
  25. 1 batang daun seledri, potong-potong
  26. 25 buah cabe rawit merah, rebus lalu haluskan
  27. 1 buah jeruk nipis
  28. 2 butir telur rebus
  29. 4 buah kerupuk udang
  30. 4 tusuk sate ati ampela

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Lontong

1
Cuci ayam sampai bersih. rebus ayam sampai empuk, tiriskan.
2
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kedalam rebusan ayam. Tambahkan daun jeruk, sereh, garam dan kaldu bubuk ayam. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa. Matikan kompor.
3
Tata di dalam piring. Lontong, irisan kol, taoge, soun, ayam suir suir, koya, irisan daun bawang, seledri dan taburi dengan bawang goreng. Siram dengan kuah soto. Beri sedikit perasan jeruk nipis.
4
Siap di sajikan bersama kerupuk udang, telur rebus dan sate ati ampela.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Gampang banget!

Soto putih

Soto putih

Lagi2 diajarin tukang sayur langganan..dia biasa dimintain tolong sama 1 rumah buat masak dulu sebelum dia pulang dagang..bingung2 dia bawa balungan sapi sama bumbu bungkusan.."iseng ajalah pokoknya masak..mau coba soto putih x seger panas2 gini".."bumbunya apa aja mbak soto putih?".."kak hani mau?besok wis tak bawain yaa"..yes besoknya langsung dibawain balungan sapi tapi dia lupa bumbuny g dibawa😂..akhirnya disebutin satu2 n langsung kita eksekusi..weeeh syegeeerrr..sama kaya soto kuning cuma skip kunyit..g kuatir lg deh y sama jejak2 kuning d baju😅

Soto khas Nenek

Soto khas Nenek

#5resepterbaruku Duh..baru bisa nyetor resep ini nih..padahal ini menu mkn siang kemarin..tp gapapa yaaa..Nah ini nih soto favoritku khas mama Nasution ku yg resepnya turun ke aku yg sekarang jd favorit si papi & bocah2 tangguhku..😎

Soto daging enak

Soto daging enak

Hmmm...suka sekali, orang rumah pd suka soto betawi krn rasanya gurih nikmat dan puas kalo masak sendiri

Soto Ambengan

Soto Ambengan

Soto yang terkenal di kota surabaya, biasa dibuat dengan ayam kampung/ ayam afkir petelor. Saya buat dengan bahan yang ada di rumah memanfaatkan minyak udang dan endapannya yang gurih asin ditambah poyah yang membuat kuah soto agak mengental waktu disantap.

3 porsi
Soto daging dan jeroan (babat, limpa dan usus)

Soto daging dan jeroan (babat, limpa dan usus)

Resep ini saya dapatkan dari alm. Ibu saya semoga bermanfaat dan bisa menjadi ladang amal jariyah untuk beliau. Amien🤲

Koya Hitam Pedas Untuk Soto Ayam Malang

Koya Hitam Pedas Untuk Soto Ayam Malang

Ada soto ayam yang terkenal di Kota Malang namun koyanya beda dari yang lain! (Bisa search di google soto ayam terkenal di malang). Koyanya berwarna hitam, namun gurih. Ini Saya bikin dupe nya, karena lagi kangen makan sotonya 😁. Ini saya bikin versi pedasnya ya, kalau tidak mau pedas bisa di skip cabai rawitnya 👌 Nah untuk resep sotonya sudah pernah saya share “Soto Ayam Ceker Lamongan” namun untuk isiannya kalau menyesuaikan dengan soto terkenal ini ditambah tauge yang direbus sebentar dan kentang rebus, untuk irisan kol dan telur rebus sudah pasti wajib. Monggo dicoba. Dijamin gurih!

8 porsi
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Senang banget akhirnya bisa masak sendiri Soto yang enak 😂😂 Kuahnya itu loh kalo kata orang sini "Lonaks" banget hehehe. Trus kata Zawji lebih enak daripada beli. Jadi dobeeeel deh happynya 😍❤ Resep dari Ci Xanders, tapi aku share resep aslinya aja biar inget. Sebenarnya aku bikin dah gak pake takaran lagi bumbunya, soalnya bikinnya sepanci gwedeeee wkwkwk. Makin banyak bumbunya, makin enak. Trus opsional lain supaya kuahnya makin kental, pas ngehalusin bumbu bisa tambahkan telur rebus atau bawang bombay. Ini opsional ya, resep aslinya ada dibawah. Selamat mencoba, buns!

219.Soto Ayam Lamongan *(koya& Ebi)

219.Soto Ayam Lamongan *(koya& Ebi)

Masih penasaran dengan soto Ayam lamongan Jika ditambah koya..ternyata..👍👍 Sdh pernah bikin soto ayam lamongan tanpa koya.dan ebi..kali ini bikin dengan koya..dan ebi Alhamdulilah sdh tdk penasaran lagi karena sudah bisa bikin sendiri soto khas lamongan ini #Masakditahunbaru #Tantangantahunbaru #Cookpadcommunity_bekasi #Clovercookinglover Bismilah,...

Rujak Soto Banyuwangi

Rujak Soto Banyuwangi

Ini salah satu makanan khas banyuwangi Namanya Rujak Soto,kedengeranya aneh lha rujak kok dikuahin,kalau belum pernah nyoba silahkan mampir kebanyuwangi,banyak dijual diwarung_warung pinggir jalan atau mungkin para mommy mommy mau buat sendiri saja biar lebih mantap,untuk kuah soto biasanya ada tambahan babat,karena gak ada stok saya skip deh babat nya.Rujak dikuahin ya "Rujak Soto khas banyuwangi " #dikuahinbiarsyedep #Pekaninspirasi #CookpadCommunity

1 porsi
1 jam
Soto Ayam Kampung Komplit Koya

Soto Ayam Kampung Komplit Koya

Lg ngidam soto krn bbrp hari uda tumis2an mulu, masakan soto super gampang g perlu ganti2 panci/wajan

Soto Ayam

Soto Ayam

Suka banget sama soto ayam. Resepnya sederhana. Kaka Adel seneng banget kalo Mommy nya udah masak soto ini. #sotonusantara

4 porsi
30 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

#AhlinyaAyam #SiapRamadan

Soto Lamongan

Soto Lamongan

#GA_TheNextLevel

10 porsi
4 jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

dapet ayam kampung gde.. 1 ayam 3 kg jdny bli tp spotong aj buat dimasak soto.

6 orang
60 menit
Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

Tryata soto ayam dikuah santan gini rasanya guriiih n sedaaap, suamiku aja muji ktnya enakan soto buatanku drpd pnjual yg biasanya kt beli😗jd maluuu...

Soto Ayam Gurih Seger

Soto Ayam Gurih Seger

menu kesukaan keluarga terutama si kecil..😊

Soto mie baso

Soto mie baso

3orang
13menit
Soto lamongan

Soto lamongan

Makanan favorit keluarga,apalagi pas cuaca dingin2 gini enaknya makan yg hangat2,soto lamongan ini enak banget gurih seger di tambah bumbu koyanya Sayang gk punya emping jadi seadanya ajah pake perkedel sama telur rebus Maknyuus😋😋 #pejuangGoldenApron2 #sotoAyam #Sotolamongan