Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Lontong yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Ayam Lontong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Lontong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Lontong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam Lontong yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Soto Ayam Lontong diperkirakan sekitar 75 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Lontong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lontong memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih edisi lontong. Hehehe Karena masih ada stok lontong jadi sayang-sayang kalau harus di anggurin😀 Cusss.. bikin kuahnya yang seger-seger😉 #JemputRejeki
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lontong:
- 1 buah lontong ukuran besar
- 250 gram ayam
- 2.5 liter air
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, memarkan
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk ayam
- 60 ml minyak goreng
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- 2 butir kemiri
- Pelengkap :
- 1 ikat so'un, rendam pakai air biasa lalu tiriskan
- 100 gram taoge
- 100 gram kol, iris tipis
- 2 sdm bawang goreng
- 4 sdm koya, kerupuk udang dan bawang putih di goreng, lalu di haluskan
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- 1 batang daun seledri, potong-potong
- 25 buah cabe rawit merah, rebus lalu haluskan
- 1 buah jeruk nipis
- 2 butir telur rebus
- 4 buah kerupuk udang
- 4 tusuk sate ati ampela